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超简单自制酸奶蛋糕

超简单自制酸奶蛋糕

发布时间 : 2019-10-11
自制蛋糕 自制美食 自制食材

只有正常的食材才能有正宗的美食,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。只有结合食材,美食文化才有根,你是食材达人吗?以下“超简单自制酸奶蛋糕”由小编为大家收集整理,相信能对大家有所帮助。

食材明细:

主料::面粉两大勺,

辅料::鸡蛋两个,

配料::酸奶2勺,白砂糖适量,

超简单自制酸奶蛋糕的做法步骤:

1.把蛋清和蛋黄分开,把蛋清倒进一个盆里,加入砂糖,用打蛋器打至硬性发泡。

2.打好的蛋清放入蛋黄中搅匀,用筛子筛入面粉,翻拌均匀之后加入酵母,充分搅拌均匀。

3.加入酸奶,再次搅拌均匀,之后放进微波炉里1分20秒后拿出来切块装盘就可以吃啦~

小贴士:

蛋清用打蛋器来回搅打,当把打蛋器提起来的时候蛋清呈小弯钩状最好~

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超简单巧克力酸奶蛋糕


食材明细:

主料::酸奶1支,砂糖2支,高筋面粉3支,巧克力150克,食用油1支,鸡蛋3支,

辅料::发粉7.5克,

超简单巧克力酸奶蛋糕的做法步骤:

1.主料辅料齐集一堂,哦少了巧克力。

2.预热烤箱200度。

3.融化巧克力,我用了70%的黑巧克力和牛奶巧克力两种mh。

4.混合所有原料。计算单位是以酸奶的盒子为准。例如:一盒酸奶125克左右,一盒油,两盒糖,依此类推。

5.蛋糕模子刷油。

6.烤前

7.放入烤箱。

8.定时30分钟,循环热风。

9.烤好了,好像发粉有些多了。

超简单酸奶薄脆


食材明细:

主料::香蕉一根,酸奶一盒,蓝莓适量,桃一个,

辅料::核桃仁适量,大杏仁适量,

超简单酸奶薄脆的做法步骤:

1.准备材料,最好多放坚果,口感好,放着葡萄干等,我家没有了

2.所有水果切成小颗粒,呼虑我的刀功

3.把水果酸奶到在一个平盘上,用勺子抹均匀

4.放在冰箱冷冻2.3个小时或者3.4个小时,都可以,冻好后,用勺子戳出来就可以吃了,

5.多放坚果,好吃,解暑

自制简单酸奶


食材明细:

主料::牛奶250ml,酸奶120g,

辅料::糖适量,

自制简单酸奶的做法步骤:

1.把盒子用滚水消毒(如果是塑胶就要注意温度,不然融掉就不好了,如果是陶瓷就随便吧,我用的是胶盒但可以微波的所以我就用滚水浸泡它五分钟左右)。

2.把牛奶放在锅里煮,但是千万不能煮开,因为它本来出厂的时候已经高温消毒了,你在煮开它真的什么营养都没了,煮开你加进酸奶,酸奶里面的菌会死掉影响发酵。

3.把牛奶倒进盒子里,再把酸奶倒进盒子,盖上盖子。

4.电饭煲加水煮开,煮开后关掉电源,拿个小碟子垫着盒子把盒子放进电饭煲避免弄得热水,最后盖上饭煲的盖子,这样让它在温暖境环里2-3小时(2小时看看发酵效果如何,不行再等多一会,自己留意,自己琢磨,3小时后还不浓稠一些拿出来吧,还是可以吃的)。

5.3个小时后,终于完成了。

6.很好喝!自己做奶味较浓,冷的应该更好喝。

超简单做酸奶


食材明细:

主料::牛奶250ml,酸奶20ml,

辅料::砂糖适量,

超简单做酸奶的做法步骤:

1.饭盒洗净用开水烫一下,放砂糖

2.放酸奶加牛奶,搅拌至糖溶化

3.饭煲放点水

4.饭煲保持保温状态,饭盒盖上,放到饭煲里面,保温3个小时以上就ok

小贴士:

1.饭盒一定要无油
2.天气凉的时间,饭煲可以先按下煮饭键2分钟

超简单自制奶茶


食材明细:

主料::立顿红茶一包,

辅料::淡奶适量,沸水适量,

配料::蜂蜜适量,

超简单自制奶茶的做法步骤:

1.涮茶:少许沸水倒进杯子,放入茶包,手捏住茶包线绳在水中上下移动一会,然后取出茶包,倒掉水。

2.泡茶:再倒入约150ml—200ml沸水,放入茶包,盖上盖子,焖2—3分钟。

3.取出茶包,加入适量淡奶(根据喜好加减),搅拌。

4.再加入适量蜂蜜(根据喜好加减)。

5.搅拌。

小贴士:

1、用立顿茶包方便快捷,想住红茶或其他茶的亲,可以试一试。但最好不要将茶叶同牛奶一起煮。

2、制作奶茶的茶叶有很多选择,但红茶喝绿茶口感最好。

3、淡奶就是没有加糖的炼乳,买不到的话,可以用炼乳(有糖)代替。直接加牛奶的话,因为浓度不如炼乳和淡奶,因此味道较差。 4、蜂蜜比糖更健康,口感幼滑。不喜欢的亲换别的糖(如红糖、白糖)或甜味剂。

喜欢《超简单自制酸奶蛋糕》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了自制蛋糕专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3571799.html

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