食材明细:
主料::面粉一勺,玉米面一勺,
辅料::韭菜一小把,鸡蛋2个,
配料::盐适量,
【好吃的早餐自己做】韭菜玉米饼的做法步骤:
1.原料
2.往大碗里放入一勺面粉,一勺玉米面。
3.将鸡蛋打入面粉内。
4.用筷子搅拌均匀
5.往面糊里,加入适量的清水。
6.把韭菜末倒入面糊里。
7.搅拌均匀后,加入适量的盐。
8.把勺子放到面糊里,准备舀面糊。
9.锅里倒入适量的油,晃动锅,使锅四周都沾上油。
10.冷油里舀入两勺面糊,小火慢慢煎。
11.轻轻晃动锅,待一面煎好后,翻面,,煎另一面。
12.待两面都煎成金黄色后,盛到盘子里,放凉,待切成片。
13.切成片,装盘。
食材明细:
主料::土司两片,
辅料::黄瓜适量,鸡蛋适量,洋葱适量,芹菜适量,
配料::盐适量,黑胡椒粉适量,甜味沙拉酱适量,
重要的早餐简单做——清新三明治的做法步骤:
1.鸡蛋煮熟剥壳,然后剁碎待用.一人份一枚鸡蛋,鸡蛋胆固醇较高,摄入要适量哦~
2.白洋葱洗净沥干水,切碎待用.根据自己的口味来确定用量.
3.黄瓜切片,片数根据自己的土司大小确定,恰好铺满土司就可以了.不过喜欢的话多放一些也无妨~
4.芹菜洗净切碎.不食生的可以先在开水中烫一下再切.
5.把鸡蛋碎,芹菜碎,洋葱碎拌在一起,加入少量盐,黑胡椒粉调味.拌匀后加入适量沙拉酱.加入的量可以把各种碎粘合在一起就可以了,美乃滋的热量很高所以不要加太多了~
6.先铺一层拌好的鸡蛋沙拉,然后在上面铺一层黄瓜片.
7.然后在黄瓜片上再铺一层鸡蛋沙拉.然后把另一片土司盖好.
8.再配一杯豆浆或是牛奶或是咖啡,简单的早餐多元的营养.开吃吧~
小贴士:
1、煮鸡蛋时冷水入锅,水开后转中小火煮7到8分就可以了.鸡蛋煮的太老了营养会丧失.
2、洋葱选择白洋葱口感比较好
3、沙拉酱可以按照自己的喜好选择,不过我建议用香甜味道的.
食材明细:
主料::牛奶100g,砂糖55g,
辅料::奶粉10g,
香浓炼乳自家做的做法步骤:
1.牛奶放到一个很大的碗里面
2.加入全部的砂糖,搅拌一下
3.放到微波炉里,先中火加热2分钟让砂糖都化了,然后高火加热4分钟
4.用筷子把奶皮捞出来,加入奶粉,高火2分钟
5.拿出来搅拌,去掉奶皮,高火加热2分钟,拿出来搅拌,这时候已经是这个颜色
6.去掉奶皮,最后高火加热3-4分钟,取出来搅拌均匀放凉即可!
小贴士:
微波炉加热的时候一定不要把金属的勺子也放进去!容器一定要大不然牛奶会在加热过程中溢出来,搅拌的时候要小心尤其是最后几次刚刚出来的时候非常烫!
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