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万圣节黑披萨

万圣节黑披萨

发布时间 : 2019-10-11
披萨食材 烤披萨食材 披萨与食材

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,不同的食材使食物有不同的功效。中国人对食材一直有着不懈的探究,你记忆中最深的食材是什么?以下是小编为大家收集的“万圣节黑披萨”请阅读后分享你的朋友!

食材明细:

主料::中粉150克,酵母2克,温水90克,盐2克,砂糖5克,竹炭粉3克,黄油15克,

辅料::培根2片,蘑菇2个,洋葱少许,马苏里拉芝士片6片,马苏里拉芝士碎适量,番茄酱适量,披萨草少许,黑胡椒碎少许,沙拉酱适量,黑橄榄5颗,

万圣节黑披萨的做法步骤:

1.把温水、盐、砂糖、中粉、酵母、竹炭粉放入厨师机搅拌桶里

2.启动机器和面

3.成团后加入软化的黄油粒

4.和成光滑的面团即可,大概用了5分钟,放入烤箱低温发酵45分钟

5.准备配料;培根切小、洋葱切碎、蘑菇提前用水绰一下,用厨房纸巾吸干水分

6.把马苏里拉芝士片卷起来

7. 面团发酵至两倍大取出

8.压扁排气松弛一会后擀成圆形面胚

9.面胚擀得比烤盘大一圈

10.把面坯放入披萨烤盘里,把芝士卷放在面坯边

11.每间隔一段把面坯拉起往里面压住沾住里面的面饼

12.用叉子在中心部分戳点小孔,再抹上番茄酱撒上披萨草

13.再撒上一层马苏里拉芝士碎

14.放入洋葱粒、蘑菇片、黑橄榄片、黑胡椒碎

15.再铺上培根片

16.最后再撒上一层马苏里拉芝士碎

17.放入预热好的烤箱190烤20分钟

18.烤好后取出在中间表面刷上一层番茄酱,再入烤箱200烤5分钟即可

19.用沙拉酱画出蜘蛛网

20.用黑橄榄做黑蜘蛛装饰一下即可

小贴士:

最好能用披萨酱,我家没有就用了番茄酱加披萨草

97Msw.com相关知识

万圣节便当


食材明细:

主料::米饭100克,蒜薹70克,香肠40克,

辅料::虾80克,芝士片3片,海苔1张,黑木耳30克,红彩椒15克,水煮鸡蛋白1个,

万圣节便当的做法步骤:

1.火腿肠切段划成六等分,起吊每个边角,成心形

2.切出各种有趣的花

3.开好花的火腿肠先扔进开水锅里煮一下,捞出,再在热油里过一下,会让色泽非常好看花型也好看

4.先用海苔剪好万圣节主题的图案,再放在芝士片上刻下来

5.准备好蒜薹炒香肠的家常菜食材

6.准备好虾炒制食材,虾可以先撒少许淀粉和生抽腌制一下,也可以先用开水焯水一下

7.热锅热油,倒入香肠后煸炒一下再放入所有食材爆炒2分钟放入盐、鸡精入味炒拌关火装盘

8.热锅热油,先放入姜丝、辣椒炝锅,再倒入虾快速爆炒2分钟,可以加少许生抽,放入葱花、盐、胡椒粉翻炒均匀后出锅

9.把炒好的菜用自己喜欢的方式码放在便当盒中,配上剪好的万圣节主题芝士片做装饰

10.另选一个便当盒,装上饭,将提前煮好的水煮鸡蛋白用圆形模具扣下,蛋黄顺便吃了吧。放上做好的万圣节主题芝士片做装饰

11.美美的万圣节便当出来啦

小贴士:

1、配菜可以放自己喜欢的菜,无需和菜谱上一模一样
2、开好花的火腿肠先扔进开水锅里煮一下,捞出,再在热油里过一下,会让色泽非常好看花型也好看
3、海苔可以用两张纸夹起来一起剪会很好剪
4、便当可以放在便当专用保温包里存放,也可以在吃的时候放在微波炉里热一下,不过便当盒要选择材质好且可以用于微波的才行

万圣节快乐!


食材明细:

主料::鹌鹑蛋2个,

辅料::花椒2个,火腿肠2片,菜花适量,米饭1勺,

万圣节快乐!的做法步骤:

1.用刀把鹌鹑蛋切两半。注意切的时候小心一点儿。下图

2.在拿一个熟的鹌鹑蛋,把鹌鹑蛋朝上,鹌鹑蛋上切好,用刀切好,嘴巴,眼睛,耳朵。

3.火腿肠切两个小口,把火腿肠两个小孔切下来之后放到鹌鹑蛋后侧的耳朵上。然后再用花椒,,弄在两个眼睛上。

4.拿一个炒完了的菜花用小刀把菜花抠出两个眼睛 塞上米饭放在火腿肠的上边对准刚才用刀划的两侧,万圣节快乐!

搞怪万圣节之--万圣节寿司的做法


寿司也是胖子先森最爱之一~~至于用白萝卜,他平时也吃白萝卜沙拉~如果不爱吃生的白萝卜,可换用其它材料~~参与活动:#餐盘上的美味艺术#

材料:

米饭1大碗,胡萝卜1小段,鸡蛋1个,青瓜适量,白萝卜适量,紫菜4片,盐适量,芝麻油适量,醋适量,,

搞怪万圣节之--万圣节寿司的做法的做法步骤:

步骤1,胡萝卜去皮刨成细丝;鸡蛋找散炒好弄成碎末;

步骤2,将鸡蛋和胡萝卜加入米饭中,加适量盐、芝麻油和醋拌均匀;

步骤3,青瓜切成合适大小的三角形条;月形白萝卜切为三条;

步骤4,寿司紫菜裁好;

步骤5,白萝卜中间分别夹入紫菜,再用一大片点的一起包好;

步骤6,把青瓜条分别包好;

步骤7,寿司帘上铺上一片紫菜,放上适量米饭摊开,中间位置放两条青瓜,再用米饭把青瓜间填满后再放上1条青瓜;

步骤8,摆上白萝卜;从一边卷起即可。

步骤9,切开就可以了~~卷的时候无需太用力,我用力有点过了脸形有点歪了呢~

万圣节南瓜蛋糕


这样的蛋糕你敢吃不呵呵,我们家的小少爷到是没所谓

拿起来就往嘴里送,看他吃的样子就知道蛋糕的味道还不错

因为加入了橙花水,蛋糕多了一份淡淡的香,给蛋糕添色不少

双11买了不少的模具,没控制住啊,卡也刷爆了最近一段时间会老实点了悲剧啊,不过看到做出来的蛋糕这么漂亮

心里还是美滋滋的呵呵,女人的记性都这么不好么

万圣节南瓜蛋糕

材料;南瓜泥60克、低筋面粉125克、泡打粉2克、盐1小捏、鸡蛋2颗、细砂糖120克、玉米油25克、牛奶10克、橙花水3克(烘焙专用、橙子花提炼的)

万圣节南瓜蛋糕的做法

1、全蛋加细砂糖打发,加入南瓜泥、橙花水和牛奶继续搅打至均匀。

2、将低筋面粉、泡打粉和盐一起过筛

3、过筛好的粉类加入蛋糊中,用刮刀翻拌均匀

4、最后加入玉米油翻拌均匀。

5、此时的面糊细腻有光泽。

6、将面糊装入模具内8分满170度中层20分钟

网站小提示

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用

万圣节可可松饼


食材明细:

主料::松饼粉60g,翻糖少许,

辅料::白巧克力少许,番茄酱少许,可可粉6g,

万圣节可可松饼的做法步骤:

1.称出可可粉。

2.称出松饼预拌粉。

3.慢慢加入少许清水。

4.混合成面糊。

5.不粘锅放入少许油。

6.用勺子挖入面糊,小火煎,一面冒气泡后就翻面。

7.煎好的松饼。

8.翻糖混和少许色素,揉成块。

9.给松饼随意装饰。

10.最后用番茄酱点缀,装饰一下,用白巧克力刮点碎。

万圣节和风果子


西方的这些个洋节日里,我最喜欢的除了圣诞节就是万圣节了。圣诞节唯美、浪漫,万圣节古灵、精怪,都是少女的情怀了,哈哈看把我给年轻的。说万圣节古灵精怪一点不为过,虽然遥远的传说与万圣节前夜吓走幽灵和游魂有着密切的联系,但是到了现代,这个承载着重要使命的传统节日却成了小朋友们惊魂狂欢的时候。大家都发挥着丰富无穷的想像力,穿着各种橘红色为主题的漂亮衣服,手提南瓜灯到处敲门要糖果。

过节的人们都找来新鲜的大个头南瓜,极尽想像地雕成各种吓人的模样点上灯,传达着一种节日里传统的使命赶走游魂。我也做了南瓜灯、小幽灵,准备和小伙伴们一起狂欢万圣节,不过不是真的南瓜灯,而是用豆馅儿制作的可以吃的和风果子。摆在盘子里特别应景,等有小朋友们来敲门要糖果时,就把这些分给他们,不要太萌呦!

万圣节和风果子

材料:糯米粉5克,清水25克,白豆沙馅250克,白糖15-20克,色素少量,红豆沙馅适量。

万圣节和风果子的做法

1.平底锅开小火,将白豆沙馅炒至略干。

2.另起一锅,倒入清水和糯米粉,小火炒匀,分2-3次加入白糖。变成糊状时关火。

3.将1与2混合在一起,搅拌均匀。

4.取一些加入少量色素后调成南瓜的颜色,均分成若干个小球状。

5.红豆沙馅均分,揉成圆球状。

6.将红豆沙馅包在南瓜色的团儿里,揉成一个球。

7.稍微按压一下,在上面刻出南瓜的棱。在蒂头的部分用吸管压入一个绿色的豆馅,作为南瓜的蒂。

8.取少量红豆沙馅,装饰上南瓜的眼睛和嘴巴。南瓜灯的部分就完成了。

9.开始做小幽灵。取少量步骤3里做好的白团儿,捏出幽灵的轮廓。

10.用吸管在幽灵嘴巴的地方抠出一个小嘴儿。

11.贴一点儿红豆沙做眼睛,加少量红色素在白团儿上,捏出舌头。

12.最后加少量粉色素在白团儿上,作为腮红点缀在幽灵的脸上即可。

美食小贴士

1.加少许糯米粉是为了增加豆沙团儿的黏性,操作起来也更方便。

2.刚刚开始学习制作和风果子,正好赶上万圣节,就赶紧拿出来和大家分享了。大家可以发挥无限的想像,捏出更多好看的样子来。和果子的形状、颜色都与一年四季的变化密切相关,春天的花朵、夏天的清泉、秋天的红叶和冬天的雪人都是不错的思路。

3.这个小幽灵做好以后是个厚实的平面形状,拍摄的时候我费劲想了下如何叫它看起来是飘着出来的,哈哈,大家猜到方法了么?

万圣节南瓜饼


食材明细:

主料::黄油100g,酸奶30g,南瓜泥100g,糖粉100g,低粉125g,鸡蛋1只,

辅料::盐1g,小苏打1g,无铝泡打粉3g,柠檬汁25g,糖40g,杏仁片适量,

万圣节南瓜饼的做法步骤:

1.1.南瓜去籽,去皮,切块,放入碗内,盖保鲜膜,微波加热高火5分钟,用勺子压成泥即可。

2.2.黄油室温软化打匀,加糖粉打发

3.3依次加入酸奶,南瓜泥,鸡蛋,粉类(低粉,泡打粉,小苏打粉),盐,打匀;

4.4.糊状中加入杏仁片拌匀后入模。撒杏仁片少许,放入烤箱180℃烘烤25分钟;

5.5制作柠檬糖水(柠檬汁加糖,加热至糖溶化)。

6.6蛋糕出炉后在表面刷上柠檬糖水。

小贴士:

1、没有泡打粉会影响口感,介意添加剂的亲可以选择无铝泡打粉
2、馅料可以放自己喜欢的,比如巧克力豆、蓝莓干、蔓越莓干、核桃碎
3、每个烤箱的脾气不同,请根据自家情况进行调整。
4、柠檬糖水可根据自己喜好添加。

万圣节恶魔蛋糕(1)


食材明细:

主料::奶油奶酪190克,细砂糖80克,酸奶油150克,淡奶油145克,鸡蛋2个,低筋面粉30克,橙子1个,奥利奥饼干70克,黄油100克,榛子40克,

辅料::淡奶油150克(装饰用),糖粉15克(装饰用),巧克力80克,食用色素适量,

万圣节恶魔蛋糕的做法步骤:

1.提前准备好所有材料。

2.黄油融化,榛子烤熟敲碎,奥利奥饼干除去夹馅,敲碎。

3.混合榛子,奥利奥饼干和黄油。

4.倒入模具,压实(模具中铺油纸)。

5.奶油奶酪隔温水软化后搅拌均匀。

6.加入酸奶油搅拌均匀。

7.加入细砂糖搅拌均匀。

8.加入淡奶油搅拌均匀。

9.加入鸡蛋搅拌均匀。

10.加入橙皮碎和橙汁搅拌均匀。

11.加入低筋面粉搅拌均匀。

12.倒入模具。

13.隔水烘焙,175度30分钟后转150度烘焙20分钟。

14.蛋糕完全凉透后脱模。

15.淡奶油加糖粉打至裱花状后加入色素拌匀。

16.顶部抹用淡奶油抹平。

17.侧面裱造型。

18.顶部用牙签画出小鬼形状,然后用巧克力填色即可。

小贴士:

这是一块重芝士蛋糕,制作过程非常简单,不需要打发。
烘焙的时候需要隔水烘焙,我是在烤箱的底层用模具装了水,然后上层烤蛋糕的。
烤好的蛋糕不要立刻取出,过上1个小时再取出,蛋糕冷藏过夜之后的口感更好。

食材大全《万圣节黑披萨》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了披萨食材专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3556434.html

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