食材是组成各种美食的基本原料的统称，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的发展在于食材的发展，想必你对食材很感兴趣吧？下面由小编帮大家编辑的《发面简易披萨》，请阅读，或许对你有所帮助！
食材明细：
主料：：发面团一个，
辅料：：土豆小半个，洋葱少量，芝士适量，盐少量，蜂蜜少量，
发面简易披萨的做法步骤：
1.做馒头时，剩下一小团面。用擀面杖压成扁圆形，用叉子叉些孔，防止烘烤时鼓起。入烤箱180° 8分钟，面团有点厚，多烤了会。出烤箱后，撒芝士(家里没有番茄酱，省略了刷酱步骤)。
2.铺上洋葱，再撒点芝士。
3.土豆可以提前焯下水，铺层土豆，一层芝士，撒少许盐。再一层土豆一层芝士，撒少许盐。
4.入烤箱210°，10分钟。根据自家烤箱脾气来啊。
5.吃的时候，刷点了蜂蜜。淡淡的咸甜味，很棒。没有番茄酱，加盐很有必要。
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简易快手披萨
食材明细：
面包食材：：面包粉260g，全麦面粉100g，鸡蛋液65g，牛奶145g，白砂糖30g，胡萝卜90g，盐3g，酵母3g，无盐黄油30g，
披萨装饰食材：：鸡胸肉80g，紫甘蓝半片，水果玉米粒少许，现磨黑胡椒粉少许，胡萝卜1/4根，黄瓜1/6根，番茄沙司1勺，芝士适量，
简易快手披萨的做法步骤：
1.先准备好制作面包的食材，然后按照先液体后粉状的顺序将鸡蛋液、牛奶、白砂糖、面粉粉、全麦粉、酵母等放入面包桶中（黄油和盐除外），胡萝卜提前放蒸锅中蒸熟晾凉；
2.将面包桶装入面包机底坐上，接通电源，从功能菜单中选择“和风软面包”，然后按启动键；
3.启动之后面包机开始执行第1个揉面程序，打开面包机的盖子可以看到面团的状态；
4.等待面包机完成2个和面程序和2个醒面程序之后，将盐和黄油放入面包桶中，黄油先放常温下进行软化。时实状态可以通过面包机上的LCD显示屏的提示信息查看；
5.黄油加入之后面包机继续进行第3个揉面、醒面和第4个揉面工作，等待第4个揉面结束之后可以取一小块面团检查面团的状态，下图是面团经过4个揉面程序后的状态；
6.面团搅拌完成后自动进入下一个程序--发酵；
7.经过2个发酵程序之后的面团的状态；
8.等待发酵完成之后，自动进入下一个程序--烘烤；
9.烘烤的过程中可以通过盖子上透明处观察状态；
10.等待听到面包机发现提示音时，面包制作完成；
11.烤好即将出炉的面包；
12.戴上隔热手套取出面包桶，将包桶倒扣在烤网上，取出面包晾凉；
13.面包晾凉后切片直接食用；
14.表皮非常薄，吃起来很柔软；
15.面包晾凉后切片蘸上果酱食用；
16.同时还可以用切好的面包片做简易披萨。鸡胸肉冷水下锅煮5分钟左右取出晾凉切丁，黄瓜、胡萝卜分别清洗干净后切丁和玉米粒一起放烤箱中采用150度的温度预烤8分钟左右取出，将切好的鸡丁和预烤过的黄瓜、胡萝卜、玉米粒以及清洗干净切碎的紫甘蓝混合在一起，加入现磨黑胡椒粉、番茄沙司混合搅拌均匀；
17.将切好的面包片摆放在烤盘上，表面撒少许芝士碎，铺上一层拌好的蔬菜，再在表面撒少许芝士碎；
18.放入提前预热好的烤箱中层，温度设置为190度，功能选择”空气烤“，时间为15分钟，如果家中烤箱没有”空气烤“功能，选择上下火；
19.时间到了之后从烤箱中取出烤箱好的简易披萨，配上一杯牛奶或豆浆，又简单又美味的早餐就轻松搞定；
小贴士：
1、面包配方中的液体量要根据面粉的吸水适当做调整；
2、不喜欢胡萝卜口味的朋友也可以不添加，建议适当增加少许牛奶的用量；
3、烤简易披萨的过程中要根据自家烤箱的实际情况调整温度和时间；
简易披萨酱
食材明细：
主料：：洋葱适量，
辅料：：番茄酱适量，盐适量，黑胡椒粉适量，
简易披萨酱的做法步骤：
1.准备所有的材料。
2.将洋葱切碎，越小越好。
3.油锅内倒入少许油，烧热后，倒入洋葱末翻炒。
4.洋葱炒香以后，加入适量番茄酱。
5.炒匀之后，加入适量的盐。
6.再加适量的黑胡椒粉即可关火。
简易早餐披萨
食材明细：
主料：：切片面包6片，
辅料：：洋葱1/4，鸡蛋1个，火腿片若干，玉米粒两把，马苏里拉奶酪若干，
配料：：芝麻若干，蕃茄酱适量，
简易早餐披萨的做法步骤：
1.平底锅放少许油，先炒鸡蛋，成型后放入洋葱，玉米，火腿片，芝麻。炒匀后关火放凉。
2.将面包片放入烤盘，涂上蕃茄酱。
3.将炒好的料撒在面包片上。
4.上面撒上马苏里拉奶酪。
5.烤箱200度，10-12分钟，看到奶酪融化略为有点焦黄即可出炉。
6.加上一杯牛奶，就是一份营养活力的美味早餐了。
小贴士：
冰箱里有什么都可以放，只是一些出水多的蔬菜不太适合，也是一个打扫冰箱的好方法。提前炒好料可以缩短烤箱时间，面包不至于烤的太硬。基本不用放盐，因为火腿片和蕃茄酱都有盐分。
简易小披萨
食材明细：
主料：：马苏里拉奶酪30g，
辅料：：豌豆玉米胡萝卜丁30g，培根1块，番茄酱1小袋，
简易小披萨的做法步骤：
1.模具刷油，放上6寸披萨饼坯（各大网站有售）
2.刷上番茄酱，一小袋的那种即可。
3.铺上豌豆玉米胡萝卜丁（各大超市有售混装）
4.铺上切丁的培根肉，我这里用的一条，半条就行了，如果喜欢还可以铺上火腿肠丁。
5.撒上奶酪
6.烤箱200度预热5分钟，放入。
7.我的是200度烤15分钟，有点微焦。8-10分钟就可以出箱了。
小贴士：
上面铺的食材可以依据自己喜好更换。
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