食材在我们生活中随处可见，食材的好坏决定了美食的成败。食材在美食文化中占据重要位置，你对哪些食材情有独钟呢？下面，小编为大家整理的“#信任之美#黄瓜拌蚬子”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：黄瓜两根，黄蚬干适量，木耳适量，
辅料：：酱油适量，鸡精适量，盐适量，糖适量，蒜适量，醋适量，
#信任之美#黄瓜拌蚬子的做法步骤：
1.木耳泡发用热水煮好，黄蚬干提前用热水泡半小时（水刚好没过，不要太多），黄瓜切片，放入盆中，加盐 鸡精，蒜蓉，酱油，白糖，醋，也可放少量香油！
2.拌均匀，装盘！享用这海边的美味吧！
3.老公很少吃海鲜的人，这种做法也是很喜欢呢！
97Msw.com相关知识
#信任之美#黄瓜小炒
食材明细：
主料：：黄瓜2根，小辣椒3个，
辅料：：油少量，盐少量，味极鲜酱油少量，
#信任之美#黄瓜小炒的做法步骤：
1.黄瓜洗净切片，小辣椒切段备用。
2.锅里油热加入辣椒煸炒。
3.加入黄瓜片翻炒一会。
4.加入味极鲜酱油翻炒均匀。
5.黄瓜炒至断生加入盐炒匀即可。
小贴士：
大火快炒，味道好吃。
#信任之美#蓑衣黄瓜
食材明细：
主料：：黄瓜2根，生抽3勺，醋2勺，姜末少许，食用油少许，
辅料：：干辣椒3个，白糖1勺，蒜末少许，香油少许，
#信任之美#蓑衣黄瓜的做法步骤：
1.黄瓜洗净，用两根筷子放在黄瓜两侧。刀竖直切下，直至筷子处停止，不要切断。当然如果刀工了得，也可以不用筷子。
2.翻面后，刀刃与筷子呈45度角斜着下刀，切到筷子处为止，切成片。
3.切完后，摆到盘子中。
4.调拌汁。碗中加入生抽，盐，糖，香油，醋调成汁。均匀浇到蓑衣黄瓜上。（具体用量可根据个人口味增减，把握不好的话，用舌头。尝尝：）
5.将蒜末，姜末，干辣椒剪成丝，摆在黄瓜上，锅中放适量的油，烧热后，用勺子撒在上面。
小贴士：
所有食材用量，可根据个人口味调整
喜欢《#信任之美#黄瓜拌蚬子》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蚬子的做法专题，希望您能喜欢！
