食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材，对于食材，你有哪些见解呢？经过收集并整理，小编为你呈上燕麦银耳粥，可能你会喜欢，欢迎分享。
食材明细：
主料：：银耳15克，燕麦100克，
辅料：：大枣6个，
燕麦银耳粥的做法步骤：
1.做粥的材料。
2.银耳用水泡发、洗净备用。
3.大枣洗净切成小块备用。
4.锅中加入适量的水，放入大枣和银耳煮开。
5.煮到银耳和大枣软烂。
6.加入速溶麦片一起煮。
7.煮到麦片变软即可。
8.煮好的燕麦银耳粥。
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银耳粥
食材明细：
银耳10克，红枣5，枚，大米100克，冰糖20克。
银耳粥的做法步骤：
1、将银耳放温水中泡发2小时，除去蒂头、杂质，撕成瓣状；红枣洗净，去核；大米淘洗干净；冰糖打碎成屑。
2、将银耳、红枣、冰糖与米同放锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮银耳至熟透即成。
燕麦韭菜粥
食材明细：
主料：：燕麦适量，大米适量，韭菜适量，青菜适量，玉米适量，豌豆适量，
辅料：：生抽少许，盐适量，
燕麦韭菜粥的做法步骤：
1.成品，早餐必配的养生靓粥。
2.玉米，豌豆提前煮熟清水过滤一遍，备用。
3.大米燕麦洗干净，入电饭锅中，倒入纯净水，调煮粥档，时间1：30分钟。
4.将燕麦粥倒入炒锅中。
5.倒入玉米，豌豆，韭菜，青菜中火炖5分钟。
6.调入少许生抽，少许盐，拌均匀。
7.待温，可以慢用。
8.成品。
燕麦排骨粥
食材明细：
主料：：燕麦50g，肋排200g，
辅料：：料酒适量，盐适量，生姜适量，
燕麦排骨粥的做法步骤：
1.原料备用，燕麦片用的是芬兰进口的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片，颗粒更大，口感更好。
2.排骨焯水后冲洗干净。
3.锅内加入适量的水，料酒和生姜片，下入焯好的排骨。
4.大火煮开后，撇去浮沫，转小火慢炖到排骨软烂。
5.取适量的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片。
6.捞出生姜片，把燕麦片加到排骨汤中继续煮。
7.直至燕麦煮熟。
8.调入适量的盐即可。
燕麦坚果粥
食材明细：
主料：：燕麦25克，牛奶100ml，坚果30克，水果50克，葡萄干20克，
燕麦坚果粥的做法步骤：
1.约25g燕麦放在一个微波炉可用的碗里
2.加入适量牛奶，微波高火一分钟
3.加入你喜欢的坚果，水果。葡萄干是不可少的 燕麦和葡萄干真的的绝配
燕麦猪杂粥
食材明细：
主料：：大米100g，燕麦50g，猪肝50g，瘦肉50g，
辅料：：芹菜少许，盐少许，生粉少许，冬菜少许，
燕麦猪杂粥的做法步骤：
1.燕麦提前浸泡5个小时。
2.猪肝切片，过水，再用生粉，少许调和油拌匀待用瘦肉切小片。
3.砂锅放适量水，放入燕麦煮半个小时左右，再加入大米熬煮10分钟，煮至大米开花，加入冬菜、猪肝、瘦肉煮开，调入盐少许，放入芹菜，收火就可以了。
燕麦红薯粥
食材明细：
主料：：红薯适量，燕麦片适量，
辅料：：玉米片适量，红糖适量，
燕麦红薯粥的做法步骤：
1.红薯去皮切成丁状
2.燕麦片和玉米片挑除杂质清水洗净
3.锅里放入适量的开水，把红薯放入，大火煮开后换小火煮5分钟左右
4.把燕麦片和玉米片加入，煮到燕麦片开花在加适量的红糖，过火即可
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