食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,对于食材你知道的有哪些呢?经过小编精心整理,推出清热化痰、滋阴润肺—雪梨杏仁炖银耳,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
食材明细:
主料::雪梨1个,
辅料::银耳10克,杏仁10粒,
配料::冰糖适量,
清热化痰、滋阴润肺—雪梨杏仁炖银耳的做法步骤:
1.将雪梨洗净,去核,切粒。
2.银耳用清水泡软,洗净,撕成小朵。
3.锅中倒入适量清水,水开后放入雪梨、银耳、杏仁,用慢火炖2小时。
4.煮好后放入冰糖煮至糖化即可。夏季可放入冰箱冰镇后饮用。
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#秋季滋阴润肺# 荸荠雪梨银耳糖水
食材明细:
主料::荸荠5个,银耳10g,梨1只,枸杞2g,
辅料::冰糖适量,
#秋季滋阴润肺# 荸荠雪梨银耳糖水的做法步骤:
1.准备食材
2.银耳洗净泡发,去蒂撕小片,枸杞洗净备用。
3.荸荠,梨去皮切小块。
4.将银耳放入锅中,加适量的冷水。大火煮沸好,转小火煮25分钟。
5.放入荸荠,梨煮15分钟。
6.加入枸杞煮1分钟。
7.放入冰糖拌均匀即可。
8.成品图
小贴士:
银耳事先泡发,容易煮熟。
秋季滋阴润肺 ――银耳莲子雪梨羹
食材明细:
主料::银耳适量,莲子适量,百合适量,雪梨适量,
辅料::老冰糖适量,
秋季滋阴润肺 ――银耳莲子雪梨羹的做法步骤:
1.把食材提前泡好
2.清洗过的莲子
3.百合
4.银耳
5.雪梨,适量老冰糖
6.熬至银耳粘稠
清热润肺雪梨盅
食材明细:
主料::雪梨一个,
辅料::百合适量,枸杞几颗,冰糖适量,
清热润肺雪梨盅的做法步骤:
1.准备食材
2.枸杞用凉水清洗干净备用。
3.百合清洗干净,放煮锅里加水,加冰糖煮10分钟。
4.将雪梨清洗干净,从四分之一处切开
5.挖去梨核
6.将雪梨放入碗中,将煮好的百合连同汤一起装入梨盅及碗中,上面放枸杞。
7.放入蒸锅蒸20分钟。
滋阴养颜:银耳雪梨炖冰糖
食材明细:
主料::雪梨一个,银耳适量,红枣4粒,
辅料::冰糖适量,
滋阴养颜:银耳雪梨炖冰糖的做法步骤:
1.准备材料:雪梨、银耳、红枣、冰糖
2.银耳浸泡5-8小时(为了更好的释出银耳的胶质)
3.雪梨去皮
4.银耳洗干净并撕碎、雪梨切块、红枣去核
5.将银耳、雪梨、红枣、冰糖一起加入适量清水
6.置于电高压锅,并压1小时,自然解压
7.晾温、装碗、享用
小贴士:
1、雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃,多吃易伤脾胃。
2、压力锅可以将银耳炖得很烂,胶质释出更多,如果用普通煮锅,小火慢炖1.5-2小时亦可,如果有耐心,炖到银耳的胶质完全溶解,那口感更是诱人。
3、如果是隔水炖,则炖盅应加热开水,开水下锅炖。
秋季滋阴润肺—银耳润肺汤
食材明细:
主料::银耳适量,大枣适量,梨汁适量,
辅料::糖适量,
秋季滋阴润肺—银耳润肺汤的做法步骤:
1.首先必须准备好大颗大颗的冰糖,这里我选择了非常好吃的黄糖
2.然后呢就是把上好的银耳,一朵一朵的,给他放在水里面让他浸泡一会儿
3.切一只梨子,这个可以放到锅里去煮,但是不一定非要吃
4.效果就可以了,慢慢炖半小时
小贴士:
银耳可以用雪耳代替哦
冰糖雪梨银耳羹~滋阴润肺甜品的做法
秋天快到了,气候干燥,所以要多喝水补充。作为女士喝一些冰糖雪梨银耳汤不仅补水还能养颜排毒。我非常喜欢,尤其是凉了后喝到口中甜在心中。冰糖银耳炖雪梨总体性凉,银耳与雪梨可滋阴润肺,而冰糖为凉性,可宣发银耳与雪梨的效用,起到了点睛之功。冰糖银耳炖雪梨可解决因肺热导致的咳嗽、痰多或干咳、哮喘、鼻塞、喷嚏等问题。保健效果极佳。并且较为柔和,不容易伤身。不过阳虚内寒者还是不要服用为好。
材料:
雪梨1个,银耳半个,枸杞少许,冰糖适量,
冰糖雪梨银耳羹~滋阴润肺甜品的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料。
步骤2,银耳泡发后洗净,去掉根部,撕成小块。
步骤3,锅内放入适量的水,同时放入银耳,大火烧开。
步骤4,雪梨削皮切成小块,放到锅内,改小火炖1个半小时。
步骤5,加入冰糖和枸杞,十分钟后炖至冰糖融化即可。
步骤6,滋阴润肺止咳祛痰平民保健品做好啦!!
#秋季滋阴润肺#雪梨西红柿橙汁
食材明细:
主料::雪梨一个,橙子一个,
辅料::西红柿一个,
#秋季滋阴润肺#雪梨西红柿橙汁的做法步骤:
1.准备材料
2.水果洗净去皮、切块
3.接通原汁机电源,放入切块的水果,出汁口暂时先堵上,让果汁充分混合
4.基本快榨好的时候,或者挤压杯中超过2/3时,打开出汁口
5.挤好的果汁和挤压出的果渣,倒入杯中开喝;
6.果汁不宜久放,鲜榨现喝
小贴士:
1、鲜榨的果汁不宜久放,会氧化变色,应尽快饮用
2、雪梨与橙子搭配,也是经过多次实验,特别是买到不太好吃的梨子,与橙子搭配可以干煸口感,添加西红柿纯属偶然,口感更胜一筹
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