食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。没有食材文化，就没有美食文化，对于食材，你有哪些见解呢？以下是小编为大家收集的“木瓜莲籽银耳汤”更多信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：木瓜半个，
辅料：：银耳3朵，莲籽1把，冰糖10克，
木瓜莲籽银耳汤的做法步骤：
1.准备食才
木瓜半个，银耳3朵，莲籽1把。
2.银耳与莲籽用温水浸泡2个钟头，银耳去杂质，颁小朵洗净，莲籽去芯，洗净。
3.取砂锅，放适量清水，放入银耳。
4.放入莲籽。
5.中火煮开，小火50分钟。
6.木瓜去皮去籽，洗净切小块。
7.把木瓜放入砂锅。
8.放入冰糖。
9.中火煮开，小火10分钟，即可。
小贴士：
1.因为砂锅比较小，所以用中小火煮。
2.水要一次性加足。
3.冰糖的用量根据自己需要放。
4.为防止粘锅底，常常浮动一下。
97msW.com相关推荐
木瓜银耳汤的做法
材料：
木瓜半个，银耳1朵，莲子适量，枸杞适量，冰糖适量，水适量，
木瓜银耳汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，莲子和银耳总清水泡发，至银耳完全打开。
步骤3，银耳去蒂，撕小。
步骤4，汤锅放入足量水，水开后放入莲子和银耳。改小火。
步骤530，分钟后放入木瓜和枸杞。5分钟关火。放凉。
步骤6，盛碗。
木瓜百合银耳汤
食材明细：
主料：：木瓜0.5个，银耳1个，枸杞5克，百合10克，
辅料：：冰糖15克，
木瓜百合银耳汤的做法步骤：
1.将银耳、干百合、枸杞用温水泡发。因为家里没有鲜百合了，所以用的干百合代替，用鲜百合更好哦。。
2.准备一半新鲜木瓜
3.准备冰糖适量
4.银耳泡发后，去掉根部，洗去杂质，撕成小朵
5.银耳放入砂锅，加入适量清水，水最好一次加足。大火烧开，转小火慢炖一个半小时至两小时，汤变的润滑粘稠为最好。
6.炖银耳的时间里，把木瓜去籽去皮，切成小块备用
7.等银耳炖好，加入木瓜继续小火炖5-10分钟。因为我的木瓜较硬，所以炖了10分钟，亲们视自己的食材生熟程度灵活掌握哦！
8.加入泡好的百合，炖5分钟。
9.加入冰糖和枸杞，炖5分钟。
10.大功告成！春天食用建议热食，比较不伤肠胃。夏天可以冰镇后食用哦！
红枣木瓜银耳汤的做法
这道红枣木瓜银耳汤，尤其适合女性朋友，是女性朋友的养颜滋润汤，不仅丰胸，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。因为红枣含有维生素，有补血养颜的作用。木瓜能消食健胃，对消化不良具有食疗的作用，还能丰胸美白皮肤。银耳有美容养颜的作用，滋润皮肤，被称作是穷人的燕窝。
材料：
木瓜1个，红枣8粒，银耳一朵，冰糖，
红枣木瓜银耳汤的做法的做法步骤：
步骤1，木瓜去皮银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵。红枣提前泡一会清洗干净。
步骤2，把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时，关火前10分钟放入冰糖。
银耳汤(银耳羹)
食材明细：
主料：：银耳1朵，木瓜1个，
辅料：：鲜牛奶1盒，
配料：：冰糖适量，
银耳汤(银耳羹)的做法步骤：
1.主要材料展示：银耳提前泡发1-2个小时备用，木瓜去皮去核切成小块
2.将银耳撕成小块，加水入锅，水开之后用小火炖煮。
3.银耳小火炖45分钟后，加入木瓜、冰糖
4.继续小炖15分钟左右，待汤羹粘稠，银耳软烂后，就可以关火啦。
5.这样就可以吃喽，超级好吃~
6.加入适量的牛奶，口味更佳哦。
小贴士：
1. 选银耳很重要哦，银耳应该选偏黄的，白色的银耳是熏硫磺的不能买。
2. 银耳煮前泡发1-2个小时左右，煮出来糯糯的好吃！
3. 如果按以上做法，银耳一直煮不糯，有可能是银耳品质问题，具体也可跟我留言交流哦。
推荐淘宝有一家卖古田银耳的非常不错，我都是这家买的，煮出来很糯很好吃，淘宝搜索店名“ 古田食用菌商城店 ”
相信《木瓜莲籽银耳汤》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了银耳汤的做法专题，希望您能喜欢！
