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雨水节气少酸多甜的养生粥—双豆银耳大枣粥(1)

雨水节气少酸多甜的养生粥—双豆银耳大枣粥(1)

发布时间 : 2019-10-11
养生粥的做法 冬季养生粥 养生粥食谱

只有正常的食材才能有正宗的美食,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,没有食材文化,就没有美食文化,想必你对食材很感兴趣吧?相信你应该喜欢小编整理的雨水节气少酸多甜的养生粥—双豆银耳大枣粥(1),欢迎分享给你的朋友!

食材明细:

主料::红豆适量,薏米适量,江米适量,粳米适量,绿豆适量,小米适量,

辅料::阿胶蜜枣适量,银耳适量,枸杞适量,红枣片适量,白果适量,蜂蜜适量,

雨水节气少酸多甜的养生粥—双豆银耳大枣粥的做法步骤:

1.红豆、绿豆浸泡2小时。

2.粳米、江米、薏米、小米洗净。

3.银耳泡开、白果洗净。

4.阿胶蜜枣洗净。

5.红枣片洗净。

6.将红豆、绿豆、粳米、江米、薏米、小米、阿胶蜜枣、红枣片、枸杞、银耳、白果放入锅,加水煮烂即可。

小贴士:

粥中可淋入适量蜂蜜食用。

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银耳大枣枸杞粥


食材明细:

主料::银耳250g,

辅料::大枣50g,枸杞10g,

配料::冰糖60g,色拉油5g,开水1500g,

银耳大枣枸杞粥的做法步骤:

1.干银耳用凉水泡开,撕成小朵状。

2.锅中放开水、泡银耳、干大枣、干枸杞、冰糖、色拉油。

3.加好料后,盖盖,开锅熬制25分钟,汤发粘即可。

小贴士:

1.大枣要挑选好,不能有虫孔。2.熬好的银耳汤最好不要存放过长,不然对身体不好啊!3.夏季凉后放冰箱冷藏食用更爽奥。

莲子大枣养生粥


食材明细:

主料::莲子50克,大枣4枚,糯米50克,红豆50克,枸杞20克,肉松30克,

辅料::白糖适量,蜂蜜适量,

莲子大枣养生粥的做法步骤:

1.莲子洗净备用。

2.大枣洗净备用。

3.糯米洗净,提前浸泡2小时备用。

4.红豆洗净,提前浸泡2小时备用。

5.枸杞洗净备用。

6.锅内加水大火烧开转小火,加入主材料,熬煮20分钟左右即可。配以秘制肉松,营养健康又美味。

小贴士:

根据自己口味添加白糖或蜂蜜等调味。

红绿双豆粥


食材明细:

主料::红豆适量,绿豆适量,大米适量,清水适量,

辅料::冰糖适量,

红绿双豆粥的做法步骤:

1.材料图

2.红豆绿豆大米洗净

3.放入电压力锅内胆加入足量的水

4.接通电源自选保压时间5分钟

5.时间到电压力锅自动进入保温状态,这时候就可以拔掉电源,等电压力锅没气了打开锅盖放入冰糖

6.搅拌一会让它融化即可

小贴士:

1不知道不同牌子的电压力锅煮的时间是不是一样,一般用久了就知道要调多少时间了,所以根据自家的电压力锅来调整时间吧。



2我觉得这两种豆子比较好熟所以没泡豆。

双豆红枣粥


食材明细:

主料::红豆80g,绿豆80g,红枣100g,

辅料::糯米适量,大米适量,

双豆红枣粥的做法步骤:

1.红豆、绿豆洗干净用冷水浸泡1个小时。

2.红枣洗干净用冷水浸泡30分钟。

3.红豆、绿豆连同浸泡豆子的水倒入电饭煲内胆

4.加适量水,通电盖上盖子煲。

5.糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟。

6.豆子煲30分钟后将红枣再次清洗后入锅同煲。

7.20分钟后,将糯米、大米同浸泡米的水入锅。

8.盖上盖子同煲。煲至豆子、米开花,粥粘稠即可。

小贴士:

1、食材浸泡后再加工更容易熟。
2、红枣褶皱多,浸泡后要再次清洗。

银耳枸杞养生粥


食材明细:

主料::品臻客粥米100克,银耳10克,

辅料::枸杞子10克,

银耳枸杞养生粥的做法步骤:

1.准备原料1:品臻客粥米

2.准备原料2:银耳

3.准备原料3:枸杞子

4.银耳、枸杞子放入温水内泡发。

5.品臻客粥米用纯净水侵泡30分钟。

6.将泡发好的银耳去掉黄色硬蒂后,切成小丁。

7.将泡软的枸杞子清洗干净,放入容器中备用。

8.将品臻客粥米、银耳一起放入电饭锅中加入适量的纯净水熬煮。(米和水的比例为 1:5,这个比例不是固定的,可以根据个人喜好而定。)

9.开锅后将电饭锅中的混合物倒入煮粥专用的紫砂锅,加入泡好的枸杞子,继续熬煮。(如果没有紫砂锅,这步可以省略,直接加枸杞子到电饭锅中,改成小火继续熬煮就行。)

10.熬煮至粥略呈粘稠状即可出锅,享用美味。

双米养生粥


食材明细:

主料::紫米100克,糯米100克,红薯60克,桂圆5枚,大枣5枚,肉松30克,

辅料::白糖适量,蜂蜜适量,

双米养生粥的做法步骤:

1.紫米淘洗干净,提前浸泡2小时备用。

2.糯米淘洗干净,提前浸泡2小时备用。

3.红薯洗净,去皮,切丝备用。

4.桂圆去皮,洗净备用。

5.大枣洗净备用。

6.锅内加水大火烧开转小火,加入主材料,熬煮15分钟左右即可。

7.配以秘制肉松,口感更好,营养更全面。

小贴士:

提前浸泡紫米和糯米,煮粥时容易尽快熬熟,节约早上宝贵时间。

五豆糙米甜粥


食材明细:

主料::黑豆20克,赤小豆20克,黄豆20克,眉豆20克,绿豆20克,马蹄1个,糙米100克,

辅料::陈皮1小片,冰糖适量,

五豆糙米甜粥的做法步骤:

1.准备所需材料。

2.豆子类洗净浸泡;我用是的压力锅,不泡也是可以的。

3.糙米淘洗浸泡一下。

4.马蹄去皮切小粒;陈皮切小片。

5.除冰糖外其它材料一起下电压力锅,加适量水。

6.盖好煮粥,我选的是“八宝粥”键 。

7.可以开盖后如果水有点多可以搅拌搅拌再煮一会儿。

8.加入冰糖搅拌融化就可以了。

双米银耳粥的做法


材料:

大米30克,小米30克,银耳10克,,

双米银耳粥的做法的做法步骤:

步骤1,大米、小米洗净,清水浸泡半小时后大火烧开转小火煮20分钟。

步骤2,银耳泡发后洗净沥水撕成小朵。

步骤3,将银耳倒入锅中,煮至米粒开花。

大枣枣仁粥


食材明细:

稻米100克,酸枣仁15克,枣(干)12克

大枣枣仁粥的做法步骤:

1. 将酸枣仁炒熟;

2. 枣仁放入锅内,再加入大枣及适量清水煎熬,取其药液备用;

3. 将大米淘干净后放入锅内,倒入药液煎煮至米熟烂即可。

小贴士:

本品适于骨质疏松症患者食用。稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

木耳大枣粥


食材明细:

糯米100克,木耳(水发)25克,枣(干)10克,赤砂糖5克

木耳大枣粥的做法步骤:

1.将水发黑木耳择洗干净;大枣洗净,剔除枣核;糯米淘洗干净,用清水浸泡4至5小时。

2.锅内放清水、糯米,煮开后,加入大枣和木耳,再改用小火煮2小时左右,然后加入红糖调味即可。

小贴士:

此粥具有补气益血的作用。木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

食材大全《雨水节气少酸多甜的养生粥—双豆银耳大枣粥(1)》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了养生粥的做法专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3493779.html

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