食材是美食最基本的构成，它决定了美食的本味。没有食材文化，就没有美食文化，你是食材达人吗？下面是小编为你精心整理的“木瓜银耳莲子糖水”，相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：木瓜适量，莲子适量，红枣适量，银耳适量，
辅料：：冰糖适量，
木瓜银耳莲子糖水的做法步骤：
1.将木瓜洗净去皮去籽切块备用。
2.银耳用清水泡15分钟泡开，然后撕成小朵。
3.红枣、莲子也用清水泡一下洗净备用。
4.将所有洗泡干净的材料放入炖盅中。
5.加满清水。
6.放电子煲中定时隔水开炖。
7.炖到将好时揭开盖子放入冰糖，然后再盖上，待冰糖熔化于水中就OK啦。
8.成品图，天冷，趁热开喝啦。
小贴士：
我那个煲平时炖汤炖糖水都是设定的三个小时，这次我只设定了两个半小时，看食材的易熟程度而定时间，反正材料放进去后就不用管了哈，方便。如用别的器皿的话就先用大火煲开然后转小火炖到所有材料软糯就行啦。
97Msw.com相关知识
莲子木瓜糖水
食材明细：
主料：：木瓜1个，
辅料：：莲子100克，鹌鹑蛋20个，
配料：：冰糖250克，
莲子木瓜糖水的做法步骤：
1.木瓜1个洗净去皮切大块备用。
2.莲子洗净用水泡发半小时。
3.冰糖250克、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。
4.锅中放上1/4的清水将泡好的莲子下锅。
5.大火烧开后调小火煲1小时左右。
6.煲至莲子软烂为止。
7.将木瓜和鹌鹑蛋一起加入锅中大火煲10分钟。
8.最后将冰糖加入煮至融化就做好了。
9.这款糖水冰热都可以。
【木瓜银耳糖水】
食材明细：
主料：：木瓜半个约200克，银耳三小朵约50克，莲子1把约50克，
辅料：：冰糖约80克，
【木瓜银耳糖水】的做法步骤：
1.原料图
2.木瓜削皮去心切块，银耳泡发洗净后撕小朵，冷热水均可，莲子洗净
3.所有材料放入沙煲中，根据材料的多少加入适量清水
4.一般水没过材料两三厘米就可以了
5.大火烧开转小火煲90分钟，加入冰糖煮至冰糖融化即可
6.成品
小贴士：
小贴士：
1、银耳煲的时间越长才会越软烂，吃起来才会有入口即化之感；
2、想吃煮不烂的莲子，可以先把莲子上锅蒸熟了再下沙煲和其它材料一起煲；
3、一定要把木瓜里的白筋和籽去掉，不然会发苦。
莲子银耳糖水
食材明细：
主料：：银耳适量，红枣适量，枸杞适量，莲子适量，花生米适量，
辅料：：冰糖适量，
莲子银耳糖水的做法步骤：
1.所有材料洗好。
2.花生跟莲子。我提前煲了一会。
3.所以的食材。一起煲我用的高压锅。因为早上吃，赶快。
4.十分钟就好了。
木瓜莲子糖水(1)
食材明细：
主料：：木瓜半个，
辅料：：莲子适量，桃胶适量，银耳适量，冰糖适量，
木瓜莲子糖水的做法步骤：
1.桃胶银耳提前泡发。
2.把全部食材放入电炖锅内加入适量清水，按甜品键。
3.程序完成后加入冰糖焖至融化即可。
4.美味。
银耳木瓜红枣糖水
食材明细：
主料：：木瓜适量，红枣适量，银耳适量，
辅料：：糖适量，
银耳木瓜红枣糖水的做法步骤：
1.银耳提前2-3小时泡发，洗净，撕成小片，红枣洗净
2.木瓜去皮，去籽，切成小块
3.把食材都放入1.6L白瓷大内胆中，加入适量的水，在美的电炖锅的不锈钢大内胆中倒入适量的水，把装有食材白瓷大内胆放入不锈钢中
4.盖上盖子，选择功能键 汤类，然后按 开始键 开始工作。
5.炖2小时30分钟后，加入适量的白糖，银耳木瓜红枣糖水完成
小贴士：
银耳一定要提前泡发，不然会炖不熟
木瓜银耳糖水(1)
食材明细：
主料：：木瓜半个，
辅料：：银耳一朵，冰糖5颗，红枣3个，枸杞适量，
木瓜银耳糖水的做法步骤：
3.开火，蒸一小时半，加冰糖枸杞，再蒸十五分钟，关火。
枸杞银耳莲子糖水
食材明细：
主料：：银耳三小块，
辅料：：莲子十粒左右，枸杞十粒左右，
枸杞银耳莲子糖水的做法步骤：
1.这个糖水，真的很简单的，冰糖忘了拍了。我不是很喜欢吃糖，所以就放了两块，煮出来若有若无的甜味很熨帖。把这些莲子和银耳一起放在冷水里煮，煮二十分钟左右，尝一下莲子酥软了，就可以加上冰糖再煮10分钟，最后加上枸杞煮一分钟。
2.现在，好喝的莲子银耳糖水出锅了！尝一口，棒！适合秋季滋养喝。
鸡蛋银耳莲子糖水
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，银耳5克，莲子20，
辅料：：百合少许，红糖适量，
鸡蛋银耳莲子糖水的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.将莲子还有银耳泡发好入养生壶。
3.再加入适量的清水。
4.选择滋补模式将糖水炖煮好。
5.养生壶炖制也十分方便哦。
6.再将泡好的百合加入，继续炖煮五分钟。
7.最后加入煮剥好的鸡蛋及适量的红糖。
8.这样子一份养人的糖水点心就完成了。
小贴士：
银耳跟莲子在炖前，要泡的透一点。
桂园莲子银耳糖水
食材明细：
主料：：银耳适量，
辅料：：莲子适量，桂园适量，红枣适量，
配料：：冰糖适量，
桂园莲子银耳糖水的做法步骤：
1.准备所用的材料。
2.先将银耳用清水泡15分钟。
3.红枣用清水泡上，桂园洗一下就可以了不用泡。
4.用清水泡一下莲子。
5.将泡发好的银耳洗净撕成小朵。
6.然后将所有洗泡干净的材料放入煲中。
7.煲中加满水。
8.放电子煲中定时开煲。
9.煲好的糖水，满满一煲呢！
10.盛在碗中开吃了，成品图。
小贴士：
我那个煲平时煲汤煲糖水都是设定的三个半小时，这次我只设定了两个小时，看食材而定时间，反正材料放进去后就不用管了哈，方便。如用砂煲的话就先用大火煲开然后转小火煲到所有材料软糯就行啦。
银耳莲子糖水(2)
食材明细：
主料：：银耳适量，莲子适量，
辅料：：红枣适量，冰糖适量，枸杞适量，
银耳莲子糖水的做法步骤：
1.银耳泡发，撕成自己喜欢的大小。
2.莲子泡水洗净，红枣去核。
3.把所有东西放进炖盅，加入适量的冰糖和枸杞。
4.炖两个小时，完成。
小贴士：
放太多，有点满，但不影响食用。
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