红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜,每到一个餐厅,要吃什么准是先看菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你是不是有在寻找这些菜谱呢?以下“美容又降火的鸡蛋炒丝瓜”由小编为大家收集整理,欢迎阅读,希望你能喜欢!
食材明细:
鸡蛋两个,丝瓜两条,西红柿一个
美容又降火的鸡蛋炒丝瓜的做法步骤:
第1步准备丝瓜,西红柿和鸡蛋西红柿切块,丝瓜切菱形块,蒜末葱花备用
第2步鸡蛋炒熟装碗备用锅中放油,爆香葱花蒜末,然后倒入丝瓜和西红柿进行翻炒
第3步放入盐和生抽少于,可根据个人口味调剂丝瓜炒软后就好了,喜欢的话可以放一滴香油,不喜欢就算了,直接出锅装盘。
第4步鸡蛋炒丝瓜出盘了,清淡可口美味,搭一点点米饭,对于想减肥的朋友,绝对是首选。
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减肥又美容的豆豉炒黄瓜
食材明细:
黄瓜1个,豆豉1汤匙,蒜头3瓣,盐少许,鸡精少许
减肥又美容的豆豉炒黄瓜的做法步骤:
第1步黄瓜清洗干净,不削皮的话最好拿个刷子刷一下外皮,切斜片,豆豉捞洗干净后跟蒜头混在一起,剁碎;热油锅,爆香蒜蓉豆豉:
第2步放黄瓜进去爆炒2分钟,放一点点盐、鸡精调味就可以了。装碟上桌:
小贴士:
依依经验分享:1: 豆豉有咸味,放盐只要一点点就够;2:如果不喜欢放鸡精,那就放一点点白糖来调味也可以;3:黄瓜炒的时间不用太长,这样才可以保持爽脆口感;
鸡蛋炒丝瓜怎么做好吃 鸡蛋炒丝瓜的做法
鸡蛋炒丝瓜
鸡蛋炒丝瓜。鸡蛋炒丝瓜是家常菜,记得小时候我家的院子里面,爸爸种了好多丝瓜。每年到了收获丝瓜的季节,街坊四邻都有丝瓜吃。可是当时的我就是不爱吃这道菜,现在年纪大
食材配方
主料:
丝瓜
200g鸡蛋
2个辅料:油
适量盐
适量味精
适量
做法 共9个步骤
1.丝瓜去皮,洗净。
2.切成片。
3.两个鸡蛋。
4.放入少许盐打散。
5.做锅放入适量油加热加入鸡蛋炒熟。
6.盛出备用。
7.锅里放入油油热了加入葱姜爆香,在下入丝瓜煸炒。
8.调味加入盐、味精出锅前下入鸡蛋拌匀即可。
9.鸡蛋炒丝瓜就好了。
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