放假了?看着别的小伙伴都出去玩了?发现自己没钱没时间?没关系,咱们自己在家体验异域风情!
材料:
牛肉300g,大葱1/3根,洋葱1/4个,黄瓜1/2根,胡萝卜1/2根,红黄彩椒各1/2个,生姜一小块,大蒜2瓣,盐一小勺,黑胡椒粉一小勺,辣椒粉一小勺,,
风情巴西烤肉的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料(胡萝卜可要可不要,我到最后没用)
步骤2,将牛肉切块,大葱和洋葱切丝,生姜切片,蒜剁成蒜蓉,一起放入盆中.
步骤3,加入盐,黑胡椒粉,辣椒粉(也可适当加一些料酒)搅拌均匀后放入冰箱冷藏2小时以上。如果能冷藏一夜会更入味。
步骤4,黄瓜,胡萝卜,红黄彩椒切片
步骤5,肉腌制好后,用竹签将肉和蔬菜片串起来。食用炭火,烤箱烤熟或者用平底锅煎也可以
步骤6,完成!快来体验吧!
食材明细:
主料::鸡肉适量,
辅料::土豆适量,洋葱适量,胡萝卜适量,米饭适量,
配料::姜适量,盐适量,料酒适量,现磨黑胡椒碎适量,大喜大咖喱调味料适量,
【大喜大烤肉酱】试用报告3-------美味咖喱鸡肉饭的做法步骤:
1.鸡肉洗净沥水加一点盐、黑胡椒碎、油搅匀腌渍一会
2.土豆、洋葱、胡萝卜全部切成小块备用
3.锅放油,加全部小块倒入炒一会捞出备用
4.原锅倒一点油爆香姜片,下腌渍好的鸡肉小火煸香,加一点点料酒煸出香
5.先放一块咖喱炒香
6.再把炒好的配料倒进去炒匀
7.加水、两三块咖喱块烧开
8.小火炖一会,再放入适量盐,收掉适量水即可
9.配上料饭,开吃
小贴士:
喜欢汤汁多一点的,可以少收点汁,汤汁泡饭也是一绝啊,哈哈!!!
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