东北麻辣豆腐块收藏
全国各地美食数不胜数,想吃的美食不会做怎么办?下面为大家提供东北麻辣豆腐块、2024东北麻辣豆腐块做法以及东北麻辣豆腐块大全等相关内容,让大家学会制作各种各样的美食。
食材明细:
主料::豆腐1大块,鸡蛋3枚,葱一段,
辅料::盐少许,油少许,五香粉少许,香油少许,
金银豆腐块的做法步骤:
1.食材准备好
2.豆腐上蒸锅蒸20分钟
3.鸡蛋打散放入少许盐五香粉搅拌均匀
4.然后把蒸好的豆腐去皮切1厘米的小方块,放入打好的鸡蛋里搅拌均匀
5.锅里放油把搅拌好的蛋液和豆腐块放里翻炒
6.然后把切好的葱花放进去搅拌均匀
7.点入香油装盘出锅
8.黄灿灿的豆腐块,是不是很有食欲,宝宝会爱上这道菜哦。
小贴士:
打散的蛋液可以放点温水,这样炒出来特别软
豆腐(南)400克,口蘑30克,香菜15克,猪油(炼制)25克,盐3克,味精1克,料酒15克
砂锅豆腐块的做法步骤:
1. 豆腐上屉蒸透,去掉水分,切成1.5厘米厚的方块;
2. 豆腐放入砂锅内,加入鲜汤、精盐、味精、料酒,用慢火炖至汤呈白色为止;
3. 口蘑切成片;
4. 香菜洗净切段;
5. 在豆腐汤中加火腿、口蘑片和香菜段、明油即成。
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
主料::豆腐适量,
辅料::蚝油适量,香油适量,糖适量,鸡精适量,酱油适量,
家常豆腐块的做法步骤:
1.热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。
2.原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
主料::鸡蛋2个,
辅料::豆腐2块,西红柿2个,香芹适量,
蛋包豆腐块的做法步骤:
1.准备好现有材料。
2.豆腐切碎,鸡蛋打好!
3.豆腐先过油炸炸。
4.炸至表面微黄即可。
5.盛起,先炒西红柿后加入豆腐,调味好撒上香芹!
6.热锅后倒食用油,鸡蛋液倒一半入平底锅!
7.底部凝固,趁上层还有少许蛋液的时候加入炒好的豆腐。
8.包起来,两面煎至金黄即可。
9.鸡蛋陪番茄酱确实挺不错的。
10.成品!
鸡蛋液稍微厚一点比较合适包,不容易破,吃起来里面特别嫩!万能的鸡蛋包,亲们想包什么包什么,只要你喜欢?。
主料::老豆腐1块,
辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,老抽适量,蚝油适量,油适量,盐适量,醋适量,白糖适量,生粉适量,红油豆瓣适量,
红烧豆腐块的做法步骤:
1.老豆腐一块,切成小块,盛入盘里。
2.姜切成碎粒,蒜切成片。
3.切一碟葱花。
4.锅里烧油,放入姜,蒜,红油豆瓣,炒香炒出红油色,放入豆腐块,翻拌均匀。
5.加适量水,加一小勺老抽,小勺蚝油,五香粉,小勺醋,少许白糖,适量盐。
6.焖煮五分钟入味,倒入水芡粉勾芡收汁,撒葱花。
7.起锅装盘,大功告成。
也可以用嫩豆腐做,翻拌时小心即可。
材料:豆腐1块,生抽适量,蚝油适量,油适量,香菜蒜叶适量,麻油适量,烤豆腐块的做法的做法步骤:步骤1,豆腐切块放入炸锅,豆腐上刷一层薄薄的油,210度25分钟左右,中途翻面 步骤2,准备调料 步骤3...
做一道非常下饭的菜,水煮豆腐块,好吃又下饭 材料:豆腐300克,豆芽100克,蒜苔适量,盐2克,豆瓣酱2勺子,,水煮豆腐块的做法的做法步骤:步骤1,豆腐切成长条 步骤2,豆芽放锅里煮熟 步骤3,平底锅...
不过最近我爱上了豆腐的这个吃法。将豆腐切小块煎至金黄,再裹上酸酸甜甜的糖醋汁,撒上葱花与炒香的白芝麻,单看这卖相就让人食欲大开,垂涎三尺。尝一块,酥香的豆腐皮饱含着浓浓的酱汁,内里软嫩,瞬间便被这特别...
非常美味的豆腐,在加入一些耗油及鸡精,炒出来非常的好吃 材料:豆腐300克,菜椒80克,胡萝卜1根,耗油5克,盐3克,鸡精2克,耗油豆腐块鲜有赞,爱有伴的做法的做法步骤:步骤1,豆腐切成小块 步骤2,...
很喜欢吃豆腐,自己经常会做一些豆腐,这不这两天做了一些豆腐,想说炸个酱香豆腐吃吃,果然做好了之后发现味道超级棒,如果喜欢也可以学一学。 空炸酱香豆腐块 原料: 豆腐400克油适量盐适量沙茶酱10克生抽...
食材明细:主料::老豆腐1块,辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,老抽适量,蚝油适量,油适量,盐适量,醋适量,白糖适量,生粉适量,红油豆瓣适量,红烧豆腐块的做法步骤:1.老豆腐一块,切成小块,盛入盘里。2.姜切成碎粒,蒜切成片。3.切一碟葱花。4.锅里烧油,放入姜,蒜,红油豆瓣,炒香炒出红油色,放入豆腐
食材明细:主料::火腿适量,豆腐适量,辅料::葱适量,木耳适量,辣椒适量,煎豆腐块的做法步骤:1.所需材料。2.豆腐凉水烫。3.沥水。4.豆腐切片。5.材料切丁。6.小碗里放葱花。7.小碗里放葱花,酱淋油备用。8.豆腐块裹鸡蛋。9.豆腐块裹鸡蛋煎熟。10.............11.摆盘。
食材明细:姜30公克,嫩豆腐2块,白萝卜50公克,沾料:高汤200公克,糖1匙酱油2匙,混合粉:地瓜粉50公克,太白粉80公克。炸豆腐块的做法步骤:A、将豆腐切块、白萝卜和姜捣成泥状。B、将沾料入锅煮开,再放入白萝卜泥和姜泥,一起煮成调料。C、将切块的豆腐,沥乾水分后沾上混合粉。D、再将沾粉的豆腐,
食材明细:主料::挂面适量,辅料::豆腐块5块,紫菜半片,生抽适量,豆腐块紫菜面的做法步骤:1.起锅烧水,水开下挂面,用筷子搅一搅,倒入小半碗清水。2.待水开后,再倒入小半碗清水,煮至面条略有硬芯。3.将豆腐块放入锅中。4.放入紫菜,用筷子搅散,关火。5.根据各人口味倒入适量生抽搅拌均匀,盛入碗中即
食材明细:主料::豆腐1块,辅料::香葱2颗,生抽2勺,葱香豆腐块的做法步骤:1.豆腐洗净,用盐水浸泡半小时,切厚块。2.香葱切成葱花。3.炒锅烧热下油,油比平常炒菜略多,放入豆腐块煎制。4.一面变黄,翻面煎另一面。5.将所有豆腐块煎好,放入葱花和生抽炒匀。6.葱香豆腐块。
食材明细:主料::豆腐适量,香菇适量,辅料::盐适量,生抽适量,香菇烧豆腐块的做法步骤:1.香菇切片,豆腐切片。2.锅中放油烧热放入豆腐。3.煎至两面金黄,盛出备用。4.放入香菇稍翻炒,放入小半碗水,放盐和生抽煮开。5.放入豆腐。6.煮至汤汁收尽关火。
食材明细:主料::豆腐1块,辅料::茶油2勺,盐2克,家常烤豆腐块的做法步骤:1.豆腐准备一块;2.热锅,入油,少许的盐;入切成块的豆腐;3.豆腐烤成两面金黄,就可以出锅了;4.成品,装盘;5.可以上面撒些孜然、淑盐,或者番茄酱,都是不错的选择哦;小贴士:雨夕碎碎念:烤豆腐的时候,可以油里,锅底放少
食材明细:主料::豆腐一块,红甜椒适量,蒜薹适量,洋葱适量,南瓜一块,辅料::盐适量,麻椒鸡粉适量,花椒适量,糖适量,南瓜豆腐块的做法步骤:1.南瓜切块放烤盘,上下200度烤六分钟取出备用2.豆腐切块油热煎至两面金黄取出备用3.油锅烧热放入花椒麻椒爆香捞出,放入南瓜,洋葱,豆腐,随即放入盐,糖翻炒一
食材明细:主料::豆腐7块,辅料::姜3片,猪肉1小块,洋葱半个,蒜2瓣,水1大勺,配料::植物油适量,白糖适量,食盐适量,豆腐块炒洋葱的做法步骤:1.豆腐块清洗干净并沥干水分,对角切开2.洋葱、姜切丝,蒜切块3.猪肉清洗干净饼沥干水分,切片4.锅中倒入适量油5.放入蒜、姜煸炒6.放入肉片煸炒7.待
食材明细:豆腐(北)500克,芝麻50克,鸡蛋100克,淀粉(玉米)20克,甜面酱10克,盐3克,椒盐5克,味精2克,植物油30克芝麻豆腐块的做法步骤:1.将豆腐洗净,切成块;2.鸡蛋磕入碗内,加入面粉、淀粉、精盐、味精搅拌均匀;3.炒锅注香油烧至六成热,将豆腐逐块蘸匀鸡蛋糊,滚上芝麻,下入油内炸至
食材明细:主料::豆腐500克,玉米油40克,辅料::盐3克,孜然粉3克,烧烤料5克,小香葱1颗,脆皮孜然豆腐块的做法步骤:1.准备食材2.豆腐切块3.平底锅中倒入玉米油,开中火或大火。4.放入豆腐块5.均匀撒盐、烧烤料、孜然粉。6.煎至金黄后翻面,煎至两面金黄即可。7.葱切葱花8.豆腐出锅后撒上葱
食材明细:主料::老豆腐适量,火腿肠适量,辅料::淀粉适量,豆豉适量,配料::生抽适量,盐适量,【浙菜】火腿豆腐块的做法步骤:1.豆腐洗净切成块状。2.准备淀粉半碗,火腿肠切片。3.锅里倒有加热后,把沾有淀粉的豆腐放进去,用中小火煎。4.煎成金黄色后出锅备用。5.锅里留余油,放入豆豉爆香后把火腿片放
食材明细:主料::豆腐块350g,辅料::香葱适量,生抽适量,香葱炒豆腐块的做法步骤:1.豆腐块洗净,改刀切小块。2.炒锅烧热下油,放入豆腐块翻炒。3.炒五分钟左右,放入葱末炒香。4.淋上生抽翻炒均匀。5.翻炒均匀,关火盛盘出锅。6.香葱炒豆腐块。
食材明细:主料::豆腐450g,辅料::五香粉适量,盐适量,五香豆腐块的做法步骤:1.豆腐切成大块,用盐和五香粉,腌制15分钟,去掉豆惺2.放入油锅内,煎至6面焦黄3.包菜切成丝,加上盐和美乃滋拌匀4.豆腐炸好后捞出5.摆盘就可以食用了。蘸上甜辣酱,开吃了6.搭配包菜沙拉,不会觉得油腻
食材明细:主料::豆腐一块,辅料::花生油适量,#团圆饭#香炸豆腐块的做法步骤:1.豆腐一块。2.改刀切成厚约一厘米正方形。3.锅内适量油烧九成热。4.豆腐块滑入。小心溅油。5.炸至两面金黄。6.捞出。7.成品。8.成品。
食材明细:冬瓜500克,辣椒油20克,花椒粉5克,盐3克,味精2克麻辣冬瓜块的做法步骤:冬瓜洗净,去皮、瓤,切成块,用开水焯熟装盘,再放入辣椒油、花椒面、盐、味精拌匀即可。
食材明细:鸭子1只(约650克)甜豆荚10克大葱1根生姜1块干辣椒6个食用油30克香油1小匙酱油1大匙料酒2大匙花椒粉1大匙香醋大匙精盐2小匙白糖1小匙味精0.5小匙麻辣鸭块的做法步骤:1.大葱洗净后纵向剖开,一半切末,一半切段;姜洗净后一半切片,另一半切末;甜豆荚洗净备用;2.将鸭子宰杀洗净,剁成
食材明细:主料::鸡翅500克,辅料::料酒2勺,醋0.5勺,盐2勺,橄榄油2勺,胡椒粉2克,辣椒粉10克,干辣椒15克,芝麻10克,麻辣鸡翅块的做法步骤:1.鸡翅洗净切块!2.放入辣椒粉,胡椒粉,盐,料酒腌制三小时以上,等到炸制的时候撒点淀粉!3.油热七成倒入腌制好的鸡翅块炸成金黄色捞出!4.辣椒
食材明细:冬笋300克,色拉油30克,芝麻酱25克,香油15克,辣椒油15克,盐4克,味精2克麻辣笋块的做法步骤:1.将冬笋去老梗,切成长5厘米、宽2厘米、厚1厘米的长方块;2.炒锅放火上,放入色拉油,油温达五成热;3.下入冬笋块炸1分钟左右,倒入漏锅控净油;4.另用锅加入辣椒油、芝麻酱、精盐、清水
食材明细:青椒500克,花椒粉5克,辣椒油10克,盐3克,大蒜(白皮)5克麻辣青椒块的做法步骤:青椒洗净,去蒂和籽,切成块,再用开水焯一下,捞出装盘,然后放花椒面、辣椒油、盐、蒜末拌匀。
食材明细:土豆(黄皮)500克,辣椒粉5克,五香粉3克,胡麻油3克,盐3克麻辣土豆块的做法步骤:土豆洗净去皮,切成滚刀块,上锅蒸熟,拌入辣椒面、五香面、花椒油、盐,装盘即可。
食材明细:主料::兔肉1000克,辅料::干红椒12个,花椒粒20颗,葱1根,酱油1勺,香菜1根,盐1小勺,植物油3勺,麻辣兔块的做法步骤:1.准备材料;将兔子肉洗净切块,葱和干红椒洗净;2.将干红椒切段,葱切葱花;3.煮锅中水烧开,下兔肉块焯透,用滤网捞出滤水;4.炒锅内放油烧热,下干红椒和葱花、
食材明细:牛肉(肥瘦)500克,姜18克,大葱8克,花椒20克,辣椒粉15克,胡椒粉8克,盐5克,料酒10克,酱油45克,芝麻15克,味精15克,香油15克,植物油50克麻辣牛肉块的做法步骤:1.姜适量切块,剩余的切末、葱切段;2.将牛肉去筋,切成块,放入清水锅内烧开,撇净浮沫,加入姜块(拍松)、葱
食材明细:主料::青虾适量,辅料::土豆适量,芹菜适量,胡萝卜适量,葱适量,料酒适量,盐适量,郫县豆瓣酱适量,糖适量,麻椒适量,干辣椒适量,姜适量,蒜适量,【东北】麻辣大虾的做法步骤:1.把虾清理干净,然后用盐和料酒入味2.土豆,胡萝卜,芹菜都切成条3.锅内加油,等油热后把虾,土豆,胡萝卜,芹菜都炸
我是一名文职工作人员,又特别喜欢做菜,为了自己吃健康食材,夏天基本都在公司吃饭,于是常常研究许多快手菜。这道菜很简单,绝对下饭菜,能让你多吃一碗米饭 材料:豆干4块,干香菇三个,葱一根,蚝油一汤勺,生...
食材明细:主料::鸡翅根10个,土豆4个,辅料::鸡翅调味料1包,盐少许,葱适量,姜适量,【东北】翅根土豆块的做法步骤:1.把土豆去皮洗净2.把鸡翅根洗净,加鸡翅调料。3.翻拌均匀后腌渍2小时再用。4.把土豆切块。5.放入电压力锅。6.放入腌渍好的鸡翅根。7.加入葱姜,加少许水。8.焖制10分钟。9
食材明细:主料::土豆4个,辅料::油适量,红咖喱酱适量,椰浆适量,盐适量,【东北】红咖喱土豆块的做法步骤:1.主辅料:土豆、红咖喱、椰浆2.土豆去皮洗净,切滚刀块。3.热油,放入红咖喱酱。4.小火慢慢炒香。5.加入适量椰浆。6.烧开后,放入土豆块。7.旺火烧开,加少许盐补充提味。小火烧制10分钟,
食材明细:菜瓜350克,花椒粉5克,辣椒粉10克,味精3克麻辣菜瓜块的做法步骤:1.将菜瓜洗净切成块,用沸水烫一下,放入盆内;2.将菜瓜加入花椒粉、辣椒粉、味精拌匀,装盘即成。
食材明细:主料::豆腐1块,辅料::油适量,宫保鸡丁调味料10克,盐少许,葱适量,【东北】宫保豆腐的做法步骤:1.主辅料:豆腐、宫保鸡丁调料2.宫保鸡丁调料加清水调匀备用。3.豆腐切块。4.锅中加水,放入豆腐块。5.烧开后,捞出沥干水分。6.热油,炒香葱花。7.放入备用的豆腐。8.加入宫保鸡丁调料。
食材明细:主料::豆腐1块,虾仁150克,辅料::油1茶匙,盐5克,味精2克,蚝油1汤匙,料酒1茶匙,生抽1汤匙,水淀粉适量,葱适量,【东北】虾球豆腐的做法步骤:1.主辅料:虾仁、豆腐2.把豆腐切大片。3.把虾仁从背部片开,用牙签剔除黑色的虾线。4.依次做完即成虾球毛坯。5.把虾球毛坯放入盘中,加盐
食材明细:主料::老豆腐适量,木耳适量,尖椒适量,鸡蛋适量,辅料::郫县豆瓣酱适量,生抽适量,蚝油适量,料酒适量,淀粉适量,植物油适量,白糖适量,葱适量,姜适量,蒜适量,【东北】家常豆腐的做法步骤:1.木耳提前泡发清洗干净,尖椒切小块,葱姜蒜切碎。2.老豆腐切厚片。3.鸡蛋液打散备用。4.取一小碗加
食材明细:水豆腐一块,辣椒五个,麻椒若干,蒜蓉辣酱一袋麻辣豆腐的做法步骤:第1步豆腐切小块,锅内烧水,将豆腐煮开后捞出用开水泡煮过的豆腐,以保证豆腐块热粘到一起第2步锅内放油,放入干辣椒和麻椒炒香后放入沥干水分的豆腐块,再放入半袋蒜蓉辣酱将辣酱翻炒均匀,盛出,撒上葱花即可小贴士:一定要用水煮一下豆腐
食材明细:主料:猪里脊肉适量,豆腐皮适量,辅料:尖椒适量,调料:食盐少许,鸡精少许,葱适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,淀粉适量,水淀粉适量,植物油适量,东北尖椒干豆腐的做法步骤:1.猪里脊肉切丝加生抽、料酒、淀粉腌制十几分钟2.青尖椒切丝3.干豆腐切丝4.锅促热油后,放入葱姜炒香,放入肉丝炒至发白
食材明细:主料::豆腐1块,肉肠适量,辅料::油适量,蚝油适量,盐少许,葱适量,【东北】蚝油烧豆腐的做法步骤:1.主辅料:豆腐、肉肠2.把豆腐切小块。3.把肉肠切粒。4.热油,炒香葱花。5.放入肉肠粒炒匀。6.放入豆腐块。7.加入适量蚝油。8.翻勺炒匀。9.加适量清水烧制1--2分钟。10.加盐调味
食材明细:鱼头一个,豆腐适量,东北大酱适量,花椒适量,八角适量,姜适量,葱适量,干辣椒适量东北鱼头炖豆腐的做法步骤:第1步豆腐用刀划成块。锅内倒油烧热。第2步放入豆腐块。中火煎至两面金黄。第3步另起一锅,锅内倒油。放入葱姜干辣椒八角,小火炒香。第4步鱼头朝下放入锅中。中火煎至鱼皮金黄后翻面,继续中火
麻辣豆腐 很久没有吃过豆腐了,买回来一块豆腐,想着怎么能把它做的好吃而又很简单呢,正好电视里面在演爸爸去哪,就突然想起了田亮的调料包,哈哈,午饭的时间到了,赶紧下楼去买调 食材配方主料:豆腐 500g...
食材明细:豆腐(比较硬的),蘑菇,豆瓣酱,花椒粉,辣椒,辣椒油。麻辣蘑菇豆腐的做法步骤:一、蘑菇先用油盐焯水,开锅,倒入2-3汤匙豆瓣酱、辣椒油、花椒粉、蒜末、辣椒干,用慢火将豆瓣酱和辣椒煸至出色;二、等豆瓣酱和辣椒煸至出色后,倒入豆腐,加1大碗水,撒少许胡椒面,豆瓣酱很咸,不用再加盐;三、放少量糖
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麻辣豆腐鱼,是根据麻辣豆腐的做法改变而来,好吃的程度一定会超过麻辣豆腐哦,快来试试,真的很美味哦。 材料: 嫩豆腐1块小耗儿鱼(扒皮鱼)10个150克生姜1大块大蒜6粒大葱1段香葱3根郫县豆瓣1汤匙(...
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