美食占据了中国人的生活大部分，美食生活中国非常重要的组成部分，当人看见美食时会心情愉悦，所以我们要不断地去品尝美食。你对美食是什么看法呢？小编为此仔细地整理了以下内容《一帆风顺龙虾粥怎么做好吃 一帆风顺龙虾粥的做法》，仅供参考，希望能为你提供参考！
一帆风顺龙虾粥
龙虾高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%-20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素
食材配方
主料：
龙虾肉
400g辅料：
油
适量盐
适量米饭
适量高汤
适量做法 共5个步骤
1.鲜活龙虾杀好
2.锅中放入高汤，加入姜末煮开
3.放入龙虾，煮开。
4.放入米饭，煮开
5.加盐调味，加入香芹，葱，即可出锅。
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蒜蓉蒸龙虾
昨天和朋友聊天，朋友说想去京深吃海鲜，后来我说你买回来我给你做，龙虾都行。其实就是句玩笑话，说着说着我们就去了东郊市场海鲜大厅，一进去就高兴的不想出来了，里面琳
食材配方
主料：
龙虾
半只大蒜
1头辅料：油
适量盐
适量鱼露
适量蒸鱼豉汁
适量海鲜酱油
适量
做法 共19个步骤
1.先上一张整只的波士顿大龙虾。用手机拍的不太清楚。
2.龙虾虾背用剪刀从中间剪开。如图所示。
3.然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。
4.慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉。
5.两边有腮，这是不能吃的，把它剪掉。这样龙虾就收拾好了，其实看看也不难哈！就是活的我不敢弄。
6.回到家后我把收拾好的龙虾用清水泡了30分钟，期间换了几次水。
7.泡龙虾的时候就准备材料了。 大蒜一头切成末。
8.锅中放入适量的色拉油，烧热。
9.放入蒜末翻炒。
10.将火调成下火，以免蒜末炒糊。
11.将蒜末炒至微黄，然后放入一勺盐调味（不要放太多，龙虾本身就有咸味）。
12.放入适量的鱼露。
13.海鲜酱油。
14.蒸鱼豉汁。一起搅拌均匀就可以关火了。
15.将龙虾放在蒸屉上。摆好姿势。
16.将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上。
17.另一半我留着做焗龙虾了。
18.做一锅水，水开以后放到锅上蒸10分钟即可。
19.蒸熟后摆盘就开吃吧。
红烧小龙虾怎么做好吃 红烧小龙虾的做法
红烧小龙虾
老公下班回家说想要吃龙虾。因为平时我起床比较晚，到市场的时候大点的龙虾已经卖光了。都是小的龙虾。买了两斤才15元，真合算哪。我把稍微大一点的挑出来做了红烧龙虾。
食材配方
主料：
龙虾
油
盐
糖
鸡精
老抽
八角
姜片
葱花
干红椒
花椒
料酒
做法 共6个步骤
1.买回来的虾放在容器内让它吐一下脏东西。我把它放在池子一下午。
2.将龙虾的虾线去掉。用刷子刷干净。
3.准备八角，葱花，姜片。大蒜，干红椒，八角。
4.油锅预热，倒入上面的材料，爆出香味。
5.将龙虾倒入锅中爆炒，放些料酒。去除腥味（我发誓以后再也不自己做龙虾吃了，好残忍啊。一个个小生命就这样被活活烫死了）
6.倒入适量清水。大火烧死开，小火慢炖十几分钟即可（放上盐，鸡精，老抽，糖）
南瓜戚风怎么做好吃 南瓜戚风
南瓜戚风
这是俺第一次做，再加上做完天儿很晚了，所以成品图是巨丑无比啊 大家就低头无视了吧，别拍俺 不过味道是真心不错，口感香甜软绵 当早餐来吃，再配杯牛奶很不错呢
食材配方
主料：
南瓜
90g鸡蛋
5个低粉
100g辅料：
玉米油
40g白糖
80g盐
少许
做法 共17个步骤
1.南瓜去皮去瓤切块
2.蒸熟后压成泥
3.鸡蛋用分离器沥出蛋黄
4.分次加糖打匀
5.加玉米油打匀
6.筛入低筋面粉
7.搅拌拌匀
8.加入事先准备好的南瓜泥
9.再次搅拌均匀
10.蛋白加些许糖
11.打起粗泡
12.滴几滴白醋
13.打至接近九分发
14.蛋白糊分三次加入蛋黄糊
15.翻拌均匀
16.模具内刷层玉米油
17.将面糊倒入用力震几下。烤箱160度，烤40分钟出炉倒扣即可
巧克力戚风怎么做好吃 巧克力戚风
巧克力戚风
第二回成功的戚风了，不容易呀，我一口没吃到，出门参加个聚会，回来全没 了，问老公，：“好吃吗？”老公答：“我都吃完了，你说呢？”
食材配方
主料：
低粉
鸡蛋
巧克力粉
油
牛奶
糖
做法 共14个步骤
1.蛋白分离
2.蛋黄里加油
3.加糖
4.加牛奶
5.筛入低粉，拌匀
6.蛋白分三次加糖
7.蛋白打至硬性发泡
8.打发好的蛋白入蛋黄糊里
9.拌匀
10.加入巧克力粉
11.入模具，轻震
12.120度40分钟，150度20分钟
13.倒扣
14.脱模
龙虾豆腐羹-首发怎么做好吃 龙虾豆腐羹-首发的做法大全
龙虾豆腐羹-首发
龙虾豆腐羹，是我们这里吃面饼需要的菜，有了龙虾的鲜，豆腐羹更好吃。
食材配方
主料：
龙虾
豆腐
盐
糖
料酒
鲜抽
姜
葱
胡椒粉
水淀粉
鸡精
大蒜
做法 共6个步骤
1.龙虾放清水浸泡1个小时，多换几次水，再洗净。
2.把龙虾头掐去，剥出龙虾肉。取出龙虾头里的肓。
3.锅里油热，放下姜末，蒜末爆香，放下龙虾肉煸炒。
4.放料酒，放下豆腐，边炒边用铲刀铲碎豆腐。
5.放盐，糖，鲜抽，煮3分钟。放些水淀粉。
6.放胡椒粉，鸡精，葱，煸匀即可。
瑶柱枸杞粥—来一道养生粥怎么做好吃 瑶柱枸杞粥—来一道养生粥的做法,配方
瑶柱枸杞粥—来一道养生粥
枸杞可以清肝明目，每天对着电脑要多爱护眼睛。瑶柱，性平味咸、滋阴补血、益气健脾；主治腹中宿食、烦渴、阴虚劳损。 对考生、劳动者、加夜班者、眼睛易疲劳等状况的人，
食材配方
主料：
瑶柱
100g东北米
80g枸杞
15g糯米
80g辅料：油
适量盐
适量姜
适量葱
适量料酒
适量
做法 共12个步骤
1.材料集合，油盐就不凑热闹了。
2.瑶柱洗净用水泡发（约泡一小时），撕成细丝。
3.米混合，淘洗干净。姜切末。
4.将米、瑶柱、枸杞、姜一起放入电炖锅内
5.加适量油
6.加适量盐
7.加少许料酒
8.加适量的水，煲2.5个小时
9.葱切花
10.粥煲好后加入葱花
11.搅匀，即可。
12.盛出食用。
核桃粥怎么做好吃 核桃粥
核桃粥
核桃粥健脑、补脑、增强抵抗力，煮粥来吃，易于消化。核桃粥也养胃健脾，是一款家常保健粥。这是我今天的晚餐。
食材配方
主料：
核桃
2个米
70g辅料：猪油
适量盐
适量菜脯汁
适量清水
适量做法 共6个步骤
1.核桃去壳，取出仁
2.米淘洗干净，锅里加足够水，放入米，盖住煮
3.煮开后加入核桃和煮一会
4.然后加入盐
5.加入爽脆菜脯汁
6.搅拌均匀
木瓜粥怎么做好吃 木瓜粥的做法大全
木瓜粥
木瓜粥具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效；木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。
食材配方
主料：
木瓜
250g辅料：
长香米
适量冰糖
适量做法 共7个步骤
1.木瓜去皮切成小块
2.上锅蒸熟
3.长香米洗净浸泡一会
4.先用旺火煮沸后，再改用小火煮半小时
5.下入蒸熟的木瓜
6.放冰糖调味，也可以不放
7.续煮至粳米软烂，即可盛起食用。
养颜粥怎么做好吃 养颜粥的做法大全
养颜粥
我只要在家，每天早上必熬粥，已经自然形成规律。今天我熬的是养颜粥。只要你常喝，5年内比同龄人一定会年轻10岁的。 功效：增强免疫力，抗疲劳，抗衰老，补肾，补气，
食材配方
主料：
绿豆
50g莲子
50g薏米
50g大米
50g扁豆
50g大枣
30g枸杞
10g辅料：
凉水
2500g
做法 共7个步骤
1.将绿豆、红莲子、薏米、清洗干净；
2.放在锅中盖盖泡8小时；
3.按键开始煮粥90分钟；
4.熬粥60分钟时将米、扁豆洗净倒入锅中
5.将红枣清洗干净切小丁，粥熬到80分钟时倒入；
6.倒入红枣后将枸杞泡入碗中，90分钟时倒入煮2分钟，拔掉电源焖2分钟；
7.粥熬好了盛入碗中，常喝养颜粥会很年轻哦。
地瓜粥怎么做好吃 地瓜粥的做法大全
地瓜粥
鲜花生上市了，鲜地瓜上市了，每当这个季节，老妈就会给我们熬好喝的地瓜粥。我们姊妹几个公认，只有老妈熬得地瓜粥最是好喝，我们自己在家怎么熬也不如老妈的味道，这应算
食材配方
主料：
地瓜
2个辅料：
盐
适量花生
100g面粉
适量香菜
适量做法 共7个步骤
1.准备原料。
2.花生米用大蒜臼子捣碎。
3.锅中放入花生碎和水。
4.地瓜洗净，切条，等水开后，放入锅中，大火烧开，小火慢慢熬。
5.碗中放入面粉，用水调成面糊，等地瓜熟后，倒入锅中。
6.再次开锅后放入盐，搅匀后，放入香菜末关火。
7.好喝的粥。
蓝莓戚风蛋糕怎么做好吃 蓝莓戚风蛋糕
蓝莓戚风蛋糕
老公这家伙爱吃戚风蛋糕，郁闷，人都说戚风的口感比较娘，他为啥就好这一口捏，相反我倒是比较中意海绵扎实的口感，自打我学了烘焙，这家伙知道，老婆拿鸡蛋进厨房，就会有
食材配方
主料：
鸡蛋
4个低粉
80g糖
80g酸奶
45g玉米油
50g辅料：
白醋
适量盐
适量做法 共17个步骤
1.蛋白蛋清分离
2.蛋黄加20克白糖打散。
3.再加入酸奶搅拌均匀
4.分次将植物油加入并搅拌均匀
5.将过筛后的低粉加入蛋黄糊中
6.将面糊搅拌至无颗粒状
7.蛋清中加少许白醋，分三次加入白砂糖，打发至湿性发泡状态，有纹路且雪白光滑,拉起打蛋器时有弹性挺立但尾端稍弯曲。
8.蛋黄糊里加三分之一打好的蛋白糊，用刮刀上下翻拌搅拌均匀。
9.再把拌好的糊倒回剩下的2/3蛋白糊内上下翻拌搅拌均匀。
10.最后把面糊倒入铺好油纸的烤盘中，表面抹平，震出大气泡
11.烤箱预热160度，中层20分钟左右
12.烤好后取出马上倒扣
13.趁热撕去油纸
14.放在一张干净油纸上
15.用刀在蛋糕开头处划一刀，不要划断
16.涂上蓝莓果酱
17.慢慢卷起来，将油纸两端拧紧，静置半小时定型后切块即可
巧克力核桃戚风怎么做好吃 巧克力核桃戚风
巧克力核桃戚风
戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油（传统蛋糕都是用牛油的）那样容
食材配方
主料：
核桃
4颗松露巧克力
2颗辅料：油
适量小麦面粉
适量鸡蛋
适量绵白糖
适量做法 共18个步骤
1.四颗鸡蛋洗干净备用。
2.松露巧克力两颗备用。
3.核桃敲碎备用。
4.绵白糖筛过后备用。让白糖更细。
5.面粉筛过后备用。让面粉更细。
6.鸡蛋黄放入碗中备用。
7.鸡蛋清放入碗中备用。
8.松露巧克力放入微波炉热化。
9.在巧克力汁里放入鸡蛋、面粉、白糖、核桃碎。
10.搅拌均匀，备用。
11.鸡蛋清里放入白糖搅拌。
12.搅拌成如图有大泡沫产生再加糖搅拌。
13.搅拌如图所示很细腻的泡沫后停止。
14.将泡沫放入刚刚搅拌好的面粉中。
15.搅拌均匀。
16.放入微波炉当中，转最高档两分半中。
17.拿出来切开就可以享用了。
18.可以放些果酱或者奶油一起吃哦。
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