国人历来讲究食不厌精,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,心情是否愉悦,就看美食是的了,希望你不要错中生活中的每一道美食。你是怎么看待美食的呢?下面,我们为你推荐了培根豆角焖饭怎么做好吃 培根豆角焖饭的做法,请阅读后分享你的朋友!
培根豆角焖饭
有人说,东北饭总是那么油那么粗糙那么凑合。其实并非如此,每个地方都有它特色的饮食习惯,东北饭菜就像东北人的性格,豪爽、洒脱、热情洋溢、粗中有细。那种不遮掩的香,
食材配方
主料:
大米
小米
豆角
培根
盐
糖
生抽
老抽
清水
做法 共6个步骤
1.豆角摘去两头洗净,切成碎
2.培根切小片
3.将大米和小米放在一起,用手指画圈圈
4.挑出杂质后淘洗几次,注入没过近一个手指节的清水浸泡
5.锅内放入油,将培根放入煎炒至出油,烹入生抽、老抽、盐、糖后,倒入豆角碎,大火炒5分钟
6.用手指在浸泡的米中画圈,至大米小米混合均匀,将炒好的培根豆角倒入.按煮饭键,完成后打开盖子,用筷子从中间向四周画圈翻拌均匀后盖上盖子焖5分钟左右即可
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豆角土豆腊肠焖饭怎么做好吃 豆角土豆腊肠焖饭
豆角土豆腊肠焖饭
今天就我和佳鑫两个人在家,做什么好呢,看看冰箱里还有好多香肠,还有几根四季豆,外加土豆,正好做焖饭,以前吃过老爸老妈做的土豆焖饭,非常好吃,今天我也来试试,这个
食材配方
主料:
大米
200g腊肠
1根土豆
1个四季豆
100g辅料:油
适量盐
适量蚝油
适量老抽
适量做法 共9个步骤
1.准备好所有材料
2.所有材料切小块备用
3.将四季豆先焯水煮熟
4.将大米淘洗干净,放入电饭锅中
5.锅中放油,油热后放入切好的蔬菜和腊肠
6.翻炒均匀加入蚝油、老抽
7.翻炒均匀
8.倒入电饭锅中
9.按下煮饭键,煮熟后拌匀即可
土豆豆角焖饭
豆角是北方的叫法儿,其实就是我们常说的四季豆,富含卵白质及多种蛋白质,经常吃豆角,可以健胃消食、促进食欲。喜欢吃素的人家,可以直接把土豆和豆角一起炖,也很好吃。
材料:
一个土豆,半斤豆角,一碗剩饭,
土豆豆角焖饭的做法步骤:
1,豆角掰成终止长土豆滚刀切块榨菜切碎干辣椒切段大蒜切碎
2,食用油七分热加入少许花椒豆瓣两勺蒜末干辣椒炒香
3,倒入豆角土豆翻炒加入少许生抽炒出颜色并加入一碗水淹没土豆豆角小火焖15分钟
4,剩饭一碗倒入锅中炒匀再焖5分钟即可
【扁豆焖饭怎么做好吃】扁豆焖饭的做法,配方
扁豆焖饭
扁豆焖饭做法超简单,很适合上班族呦。。。 扁豆。 性微温,味甘。 健脾化湿,和中消暑。可以治疗 脾胃虚弱、食欲不振、大更溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀。
食材配方
主料:
大米
500g肉馅
100g扁豆
200g香菇
50g辅料:姜丝
适量料酒
1大勺酱油
2大勺盐
4g糖
5g油
适量做法 共7个步骤
1.扁豆洗净 姜 香菇切丝
2.米加水,通上电源,但不要按下蒸饭键。水;按自家平时用量
3.炒锅放油爆香姜丝
4.下入肉馅炒至变色 放入 料酒 酱油 糖 和香菇翻炒
5.入扁豆继续翻炒 加盐要比平时多些
6.倒入电饭锅里,盖好盖 ,按下蒸饭键
7.等指示灯变成保温后10分钟即可
羊排焖饭怎么做好吃 羊排焖饭
羊排焖饭
也许别的人都会把这个叫做“手抓饭”,其实这个确实是和新疆的手抓饭有些类似,只不过在做的时候我突然感觉和“豆角焖面”差不多,所以起名字的时候我就把它叫做“羊排焖饭
食材配方
主料:
羊排
500g辅料:
油
适量盐
适量胡萝卜
适量大米
适量良姜
适量孜然
适量芝麻
适量干辣椒
适量山楂干
适量花椒
适量麻椒
适量生抽
适量蚝油
适量
做法 共12个步骤
1.大米洗净,浸泡20分钟后捞出沥干
2.将干辣椒、花椒、麻椒、孜然、良姜、山楂干装入料包袋。
3.胡萝卜洗净切成1CM见方的丁
4.姜切末,小米椒切段
5.锅内倒入油,加入姜末,小火炒香。
6.加入羊排小火翻炒,翻炒至表面金黄。
7.淋入生抽和蚝油,翻炒均匀,使羊排均上色,放入小米椒和胡萝卜丁,翻炒3-4分钟。
8.加入1L水,放入调料包,大火烧开,转中火炖30分钟。
9.挑出调料包,将炖好的羊排连汤倒在电饭锅里。
10.将大米铺在羊排上,注意不要让汤没过大米,多余的汤倒出来。
11.按下煮饭键,煮好后再焖4-5分钟
12.用勺子将饭和羊排搅拌均匀。
豆角煎蛋怎么做好吃 豆角煎蛋的做法
豆角煎蛋
小时候,幼儿园阿姨经常坐的菜。很爱吃!很送饭~
食材配方
主料:
鸡蛋
3个豆角
100g辅料:油
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.材料准备.这是一家三口分量。
2.把豆角切成粒,最好小点。容易煎蛋。
3.先把豆角炒到8成熟。调味
4.然后把蛋液倒入...
5.最好金黄金黄的煎蛋就做好啦~
豌豆腊肠焖饭怎么做好吃 豌豆腊肠焖饭的做法,配方
豌豆腊肠焖饭
现在正是豌豆上市的季节,豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力,豌豆和腊肠一起煮饭香糯可口非常好吃,其豆豆粒圆
食材配方
主料:
大米
500g腊肠
100g豌豆
100g辅料:
油
适量盐
适量红萝卜
适量洋葱
适量十三香
适量
做法 共8个步骤
1.准备食材
2.腊肠切片,其它切粒
3.锅内放油
4.放入洋葱翻炒
5.放入红萝卜豌豆一起翻炒,再加入适量的盐和十三香
6.米洗干净,加入和平时一样的水!
7.炒好的食材和腊肠一起倒入电饭煲搅拌均匀,按煮饭键,等保温了之后再焖10分钟!
8.香喷喷的米饭好了
【肉丝扁豆焖饭怎么做好吃】肉丝扁豆焖饭的做法,配方
肉丝扁豆焖饭
这是一道带菜的主食,做法简单,营养丰富,咸鲜适口。
食材配方
主料:
大米
300g扁豆
200g里脊肉
200g辅料:
葱
适量糖
5g盐
5g酱油
适量食用油
适量淀粉
适量料酒
适量
做法 共12个步骤
1.里脊切成粗丝,加入水淀粉上浆。
2.扁豆摘洗干净,掰成寸段。
3.把葱切碎备用。
4.锅中放入油,爆香葱碎。
5.下入肉丝煸炒至变色。
6.加入酱油 料酒 糖煸炒均匀。
7.放入扁豆翻炒
8.加入盐翻炒均匀。关火。
9.吧米洗净,加入适量的水放入电饭锅中。
10.把煸炒的扁豆倒入电饭锅中。
11.盖好盖子,按下煮饭键。
12.时间到了,扁豆饭就焖好了。
豆角怎么做好吃
将豆角浸泡7~8分钟并换水清洗干净后摘成6~7cm每段大小,把花椒放入油锅内炒出香味后捞出,再放入大蒜炒至爆香,之后依次放入豆角段、盐等辅料翻炒均匀,转小火炒干豆角水分后,再放入生姜和味精翻炒均匀,就可以做成味美的干煸豆角。
干煸豆角的做法
准备食材:豆角、食盐、姜、花椒、植物油、味精、蒜、干辣椒、虾籽酱油。
1、把豆角放入清水中浸泡7~8分钟,换水清洗干净后,摘成6~7cm小段大小。
2、起锅烧油后,把花椒粒放入炒出香味,再将花椒捞出,把拍扁的大蒜放入锅内炒至爆香。
3、往锅内依次放入豆角段、盐、干辣椒段、虾籽酱油并翻炒均匀后,盖上锅盖转小火。
4、中间开锅翻炒几次,直到豆角炒干水分、表皮皱缩后,把生姜放入进行提味。
5、最后翻炒几下,再放入适量味精翻炒均匀,就可以制成美味的干煸豆角。
培根土司怎么做好吃 培根土司
培根土司
吃惯了甜面包,就想换个口味了。第一次尝试面包里面放培根,感觉还很不错,甜咸适度。不过相比较起来,我更偏爱甜面包。
食材配方
主料:
高筋面粉
400g普通面粉
200g辅料:鸡蛋
2个酵母粉
6克白糖
40g培根
4片盐
2g淡奶油
40g水
适量
做法 共14个步骤
1.所有材料放入盆中。
2.加入适量温水,揉成面团。
3.放入面包机内揉40分钟。
4.发至3倍大。
5.取出揉匀排气。
6.培根放入锅中煎一下。
7.用厨房纸抹去多余的油脂。
8.切成碎粒状。
9.将面团揉匀以后擀开,撒上培根粒。
10.卷起来,松弛5分钟。
11.再次擀开,卷起。
12.放入吐司模中。
13.发至两倍大以后,烤箱180度预热以后烘烤40分钟。
14.取出趁热抹上点玉米油。
麻酱豆角怎么做好吃 麻酱豆角的做法,配方
麻酱豆角
这回买到了,现制做的麻酱,大远就闻着味去的,哈。买回家第一次开口就做了这个麻酱豆角,很香啊。吃到最后,儿子用馒头盘底的那点麻酱汁也蘸着吃了。
食材配方
主料:
长豆角
250g麻酱
30g辅料:盐
适量芝麻
适量做法 共7个步骤
1.嫩的长豆角。
2.洗净切3-4cm的段。
3.入开水锅。
4.焯至豆角半生,颜色变深。
5.捞出过凉水。
6.从凉水捞出控水,放到盘里。
7.芝麻酱舀丙勺头放碗里,加上适量的盐,搅和匀,撒入豆角上面,最后撒点熟芝麻,吃时把豆角搅匀就可以吃了。
豆角茄子怎么做好吃 豆角茄子的做法,步骤
豆角茄子
豆角茄子第一次吃是在四川的一家饭店,当时想豆角和茄子在一起做是什么味道呢。没想到菜上来后让人意外的好吃。做法看起来也不难,自己在家试做过几次很受家人的欢迎,真心
食材配方
主料:
豆角
250g茄子
250g辅料:油
适量蚝油
35ml大蒜
4瓣红辣椒
4个生抽
15ml
做法 共10个步骤
1.准备好食材。
2.茄子洗净切成长条状(约食指粗细),豆角洗净摘掉老筋切成长阅8厘米左右的段,红辣椒切小段,大蒜切片。
3.锅里倒入油,油烧至7成热后下茄子油炸。
4.炸软后捞出控油。
5.豆角下油锅油炸。
6.炸至表皮起皱,豆角彻底炸熟(生豆角不可以食用)后捞出控油。
7.锅里留一点底油,放入蒜片和红辣椒爆香。
8.放入茄子和豆角翻炒。
9.倒入生抽,蚝油,盐,少许清水翻炒均匀。
10.大火翻炒均匀,汤汁收浓即可。
腐乳豆角怎么做好吃 腐乳豆角的做法,步骤
腐乳豆角
总是清炒豆角,虽然也好吃,但总有吃腻的时候,想起来还有一瓶腐乳,尝试了这个搭配,效果还不错
食材配方
主料:
豆角
200g辅料:
油
适量盐
适量腐乳
适量鸡精
适量做法 共7个步骤
1.豆角掐好,洗净
2.准备一块腐乳和适量腐乳汁
3.将腐乳在锅中化开后,倒入豆角
4.将腐乳和豆角拌匀
5.加入适量的腐乳汁和少量的盐
6.待腐乳汁收的差不多时,撒入鸡精
7.香味浓郁的豆角就大功告成
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