食材品类非常的丰富,没有好的食材,不可能有好的食物。食材决定了美食文化的高度的深度,哪些食材让你印象深刻?以下是由小编为大家整理的“牛轧糖美的微波炉菜谱的做法”,更多相关信息请继续关注本网站。
奶香味十足,加上浓浓的花生香味,没有人会不喜欢它,用微波炉做牛轧糖制作更简单上手。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料:
棉花糖150克,黄油15克,奶粉80克,花生仁80克,
牛轧糖美的微波炉菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,花生米平铺到盘子里放入微波炉高火2分钟,拿出来翻下个再叮2分钟。
步骤2,熟花生米去皮放入保鲜袋用擀面杖略压碎。
步骤3,棉花糖装入微波炉容器里,加15克黄油。
步骤4,入微波炉高火2分钟,至棉花糖变软。
步骤5,放入奶粉,花生用刮刀拌匀。
步骤6,到再油纸上用擀面杖擀压,成2到3厘米厚度的方形。入冰箱冷藏。
步骤7,成型后切块食用。
步骤8,是不是很简单,微波炉也能做的牛轧糖。
97mSw.com相关阅读
微波炉版烤鸭腿美的微波炉菜谱的做法
烤鸭,相信很多朋友都喜欢,要说好吃,还是现烤的香,我今天来分享一个家庭简单版,又快又好吃,摒弃那些繁琐的步骤,不用等漫长的时间,咱们做接地气的菜肴,又快又好又简单才是关键。今天不烤整鸭,为了入味快制作快,家里做建议整鸭也切大片再烤,当然,如果力求完美,烤整只自然是好。今天分享的做法是用微波炉来做,用微波炉做菜,特别适合忙忙碌碌的上班族,快速、简单、省油,还不用洗锅。
材料:
边腿一个,啤酒一听,麻辣红油适量,生抽适量,甜面酱适量,豆瓣酱适量,大葱一段,孜然少许,生姜一块,,
微波炉版烤鸭腿美的微波炉菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,准备好原材料。
步骤2,生姜切成片、大葱切成段。
步骤3,鸭腿破开一条口,用刀背砸几下,然后用刀尖砸一些小口。
步骤4,鸭腿抹上盐抓匀,然后倒入啤酒、生抽、放入葱姜,腌制半小时以上,平常比较忙的亲们,可以上班前腌制着放入冰箱。我还放了一片粽子叶,增加一点香味,没有的话不放也没关系。
步骤5,腌制好的鸭腿连同葱姜一起放入盘子里。
步骤6,放入微波炉。
步骤7,高火五分钟。
步骤8,取出用筷子插孔,让血水排出,也更好入味,然后再高火三分钟。
步骤9,剁细的豆瓣酱、甜面酱、自制麻辣红油、生抽,加上烤鸭腿烤出来的汤汁,调成烧烤汁待用。
步骤10,刷上制作好的烧烤汁。
步骤11,放在微波炉烤架上,用烧烤功能4-5分钟即可,为了好清理微波炉,下面放上装好水的盘子接油。
步骤12,成品图。
步骤13,成品图。
微波炉版牛轧糖
食材明细:
主料::棉花糖100克,花生80克,
辅料::奶粉50克,
配料::糖粉适量,
微波炉版牛轧糖的做法步骤:
1.准备原料。
2.花生放入微波炉中烤熟。
3.去掉花生的红外衣并一分为二。
4.棉花糖放入大碗中,喷些水,入微波炉高火转约40秒至棉花糖膨大即可。
5.迅速倒入奶粉,快速搅拌。
6.加入花生,继续用力快速搅拌均匀,若棉花糖变凉发硬,可再微波一会继续搅拌。趁热快速包入保鲜膜,冷冻至变硬。
7.切成小块。
8.裹一层糖粉,以防粘连。
9.脆酥香甜。
小贴士:
◎棉花糖一定要选择白色,无夹心的。
◎保鲜膜要提前刷好油备用。
◎搅拌过程中非常的粘,一定要用力并且快速,如果变硬了可以再微波一下继续搅拌。
◎天热很容易化,一定要放冰箱哦。
驴打滚美的微波炉菜谱的做法
微波炉真的无所不能,风味小吃一样能够完成的有模有样,有滋有味。
材料:
黄豆粉80克,糯米粉120克,白糖20克,植物油15克,清水200克,红豆沙适量,
驴打滚美的微波炉菜谱的做法的做法步骤:
步骤140,克的黄豆粉铺在微波炉容器里,不要铺的太厚。黄豆粉要选细些的口感才好。
步骤2,入微波炉高火叮2分钟,拿出来翻翻再叮2分钟.
步骤3,黄豆粉变深黄色有豆香味了就可以了,放一边备用。
步骤440,克生黄豆粉,糯米粉,白糖,玉米油放入微波炉容器里。
步骤5,加入清水调成糊状。
步骤6,入微波炉高火叮2分钟。
步骤7,成凝固状拿出来。
步骤8,案板上撒上一层提前叮熟的黄豆粉,擀成片。
步骤9,涂抹一层红豆沙。
步骤10,从一头卷起切块。
步骤11,微波炉做到的北京小吃驴打滚。
步骤12,是不是有模有样。
荔枝虾仁美的微波炉菜谱的做法
水果入菜,有一种自然的果香和甜味,搭配虾仁营养丰富。适合一家人食用。
材料:
荔枝100克,虾仁200克,彩椒半个,生姜3克,鸡蛋1个,水淀粉2勺,精盐3克,,
荔枝虾仁美的微波炉菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,荔枝去皮去核。彩椒切小块,姜切丝。
步骤2,虾仁里加入料酒,精盐,半个蛋清,水淀粉,抓匀后腌制十分钟。
步骤3,倒入少许色拉油,放入姜丝。
步骤4,微波高火P100加热1分30秒。
步骤5,加入彩椒,翻拌一下,继续高火P100加热1分钟。建议加盖留孔,避免水分流失过快
步骤6,最后把荔枝肉加入,翻拌一下,加热10秒即可。
感谢您阅读“97美食网”的《牛轧糖美的微波炉菜谱的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了微波炉的菜谱专题,希望您能喜欢!