又到草莓季啦,真好,可以买到甜美的草莓咯。孩子们都喜欢草莓,喜欢她鲜红的外表,喜欢她的果香,喜欢她的清甜~家里添置了格兰仕双变频微波炉后,做菜轻松多了,这次的糯米团就用微波炉做,以后做这个不用架蒸锅了,真好!微波炉,我们的厨房里,不能没有你呀~参与活动:#微波烹饪,食尚争霸#
材料:
细砂糖80克,清水150克,红豆馅100克,水磨糯米粉100克,草莓12个,椰蓉适量,盐水适量,油适量,
食尚争霸 格兰仕微波炉试用之【草莓大福】的做法的做法步骤:
步骤1,草莓洗净后用盐水浸泡5分钟。
步骤2,细砂糖,清水加入到大碗里,搅拌融化。
步骤3,然后加入水磨糯米粉,搅拌均匀。
步骤4,将粉浆过滤2次。
步骤5,大陶瓷碗刷上一层油,将粉浆倒入大碗里。
步骤6,大碗盖上盖子,放入微波炉。
步骤7,微波模式高火2分钟。
步骤8,取出,搅拌一下,再放入。
步骤9,然后微波高火2分钟,取出搅拌,再放入微波高火1分钟即可。
步骤10,将煮熟的糯米团,草莓,椰蓉,油,红豆馅都准备好,准备包草莓大福。包糯米糍时,最好带上手套,并在手套上抹上少许油防止黏黏哦。
步骤11,先用红豆馅将草莓包裹。
步骤12,然后再包上糯米皮,收紧开口,滚圆,然后滚上椰蓉即可。
蛏子为常见的海鲜食材,肉质鲜嫩美味,烹饪方法也多样化,有了格兰仕能上网的爵仕快波炉一切都变得更加美好,手机遥控烹饪美食,简单方便,健康无油烟。参与活动:#格兰仕光波炉试用活动#
材料:
蛏子500g,盐350克,小葱3根,生姜7克,大蒜5瓣,白酒少许,
格兰仕爵仕快波炉之盐焗蛏子的做法的做法步骤:
步骤1,吐尽泥沙的蛏子洗净后捞起
步骤2,准备葱花,姜末,蒜末和海盐
步骤3,把海盐放入微波炉专用锅里,蛏子开口朝上摆好
步骤4,先把姜蒜末均匀的撒上再喷入少许白酒
步骤5,撒上葱花
步骤6,进入微波炉后关门长按重量调节启动WIFI模块
步骤7,手机下载小智,链接wife,用手机选择模式,光波,时间,启动。
步骤8,微波炉和手机同步开始工作(3分钟一次,一共用了6分钟)
步骤9,从手机可以看到微波炉工作情况
步骤10,结束后即可取出享用
步骤11,简单的美味
参与活动:#微波烹饪,食尚争霸#
材料:
(明太鱼)鳕鱼2条,青椒1个,葱沫适量,姜末适量,盐适量,香辣豆豉酱适量,老抽适量,白糖1小勺,料酒适量,胡椒粉适量,淀粉适量,,
格兰仕微波炉试用之红烧鳕鱼的做法的做法步骤:
步骤1,将鳕鱼用微波炉化冻,洗净后切3-4公分的段
步骤2,加入香辣豆豉酱/老抽/盐/白糖/料酒/淀粉拌匀,腌渍20分钟
步骤3,可放置微波炉容器一个,把腌好的鳕鱼段/青椒块/胡椒粉/葱花/姜沫/蒜沫一同放入微波炉容器内,淋入色拉油,拌匀。封上一层保鲜膜
步骤4,放入格兰仕微波炉内,高火6分钟,拿出再翻拌一下,再高火4分钟。出炉后加香菜即可。
步骤5,新书《我是你的菜》全面上市,首次将自己最受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食,聊情感,聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。
食材明细:
奶油奶酪180g,安佳无盐黄油50g,消化饼干100g,魔芋粉1汤匙,酸奶200g,牛奶200ml,鸡蛋黄1个,鸡蛋清2个,糖40g
微波炉蛋糕的做法步骤:
现将黄油用微波炉高火30秒融化(也可在室温下融化。),讲消化饼干压碎,加黄油中搅拌。
将一汤匙魔芋粉(减肥中的MM常说的粉粉,开始时是想用魔芋粉代替果胶的。),缓缓加入牛奶中,边加入边搅拌,使之变得浓稠。静置几分钟。
奶油奶酪隔水融化,搅拌至发泡,依次加入蛋黄、酸奶、白糖20g。
将浓稠了的牛奶加入奶油奶酪中,搅拌均匀。
将1中的黄油消化饼也加入奶油奶酪中,搅拌。
将蛋清打直干性发泡,并将20g白糖分两次加入。(我是用打蛋器打的,先用低速打至初泡,加入白糖后,用高速打至湿性发泡,再加入白糖,再用低速打至干性发泡。)干性发泡,就是插入一根筷子,可以不倒就是干性发泡了。
将蛋清分几次倒入5中,左右或上下轻轻搅拌。
将混合好的原料放在微波炉里,用高火加热5分钟即可。不要着急取出,等一下。蛋糕很劲道,很Q。
样子丑了点,不过很好吃。
热门栏目
美食分类