食材是美食味道最原始的来源,美味最基本的来源就是食材本身。只有结合食材美食文化才能发扬光大,想必你对食材很感兴趣吧?为满足你的需求,小编特地编辑了“微波炉玉米发糕”,为防遗忘,建议你收藏本页!
今天和大家分享一个非常简单的用微波炉制作玉米发糕的方法.使用的是21CM*21CM的玻璃盘,800W的微波4~5分钟就可以啦!口感上与蒸出来的玉米面发糕略有差别,不过也蛮好吃的呢.
微波炉玉米发糕
材料:
玉米粉100G中筋面粉100G奶粉20G糖40G发酵粉3G水180ML葡萄干6粒
微波炉玉米发糕的做法
1所有粉类材料放入玻璃碗内.
2混合均匀.
3倒入温水180ML,夏天温度高的时候,直接使用常温水也可以.
4搅拌均匀成细腻的糊状.
5玻璃盘内薄薄涂层油.将做好的玉米面糊倒入.
6盖上保鲜膜放置30分钟左右进行发酵.发酵以后明显体积会变大.放上葡萄干.
7从侧面可以看到内部已经产生丰富的气泡.
8800W微波4分钟左右即可.插入牙签再拔出来,如果没有粘到面糊就说明熟了.
切成小块,就可以享用了哦!
网站小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。
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微波炉玉米
食材明细:
主料::玉米两个,
辅料::黄油12克,
微波炉玉米的做法步骤:
1.所有材料大集合
2.切断
3.装入容器(可以入微波炉的就行了)
4.冲洗,水不要吸干留一点水上面是最好的
5.黄油切片
6.改小块
7.放到玉米上面
8.入微波炉
9.高火5分钟
10.拿出
11.来来来对比下好好享受美味吧
小贴士:
没有技术含量喔
微波炉发糕的做法
玉米益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑。做成发糕口感喧软,易于消化。
材料:
玉米面100克,面粉100克,酵母2克,温水,红枣,白糖,
微波炉发糕的做法的做法步骤:
步骤1,原料。
步骤2,把玉米粉,面粉,酵母放到微波容器中。
步骤3,加温水拌成稍稠的面糊。
步骤4,红枣洗净去核,切成小块。
步骤5,红枣摆在面糊上,盖盖放在温暖处发酵。
步骤6,发成2倍大。
步骤7,放入微波炉先高火3分钟。
步骤8,从微波炉里取出,表面还是湿的。
步骤9,再放入微波炉开盖中火6分钟。
步骤10,取出拿牙签扎一下,如果牙签干爽没有粘面糊,就熟了。扣出来,晾凉。
步骤11,切块。
微波炉烤玉米
食材明细:
主料::玉米两条,辅料适量,食用油少许,
辅料::调料适量,烧烤料少许,
微波炉烤玉米的做法步骤:
1.买回来的新鲜大个头玉米洗干净
2.切去头尾不要。再把玉米切成段,我是一条分三段
3.调料和油混合成调料汁,用刷子均匀的刷好整根要烤的玉米
4.刷好的玉米记得要竖起来摆好,
5.放进微波炉高火叮10分钟
6.10分钟后出炉的样子
7.只需10分钟一盘色泽金黄香喷喷的微波炉烤玉米就做好了
8.成品,
小贴士:
每次买回来的玉米大小不同,各个牌子的微波炉功率也不同。每次所需实际用时适当调整。
红枣玉米发糕(微波炉版)的做法
看到一个达人用微波炉做的发糕,这个一定要试试!
材料:
玉米粉100g,面粉100g,红枣4个,红糖15g,酵母3g,色拉油适量,
红枣玉米发糕(微波炉版)的做法的做法步骤:
步骤1,玉米粉放入盆里
步骤2,再加入面粉和红糖
步骤3,酵母用温水化开
步骤4,把酵母水和适量温水加入面粉里搅拌成厚面糊
步骤5,准备一个微波炉碗刷上熟的色拉油
步骤6,把搅拌均匀的面糊倒入微波炉碗里
步骤7,红枣洗干净剪成小块放在面糊上
步骤8,放入温暖处发酵至两倍大,我是放入烤箱低温发酵了40分钟
步骤9,发酵完成放入微波炉加上盖子加热3分钟
步骤10,取出后用牙签措到发糕里,试试看有没有面粉粘在牙签上.没有就说明熟了!因为发糕表面还有水分所有再次放入微波炉没有加盖子加热1.5分钟,这个时间一定要根据自己微波炉的火力及发糕的成熟程度来决定!
步骤11,倒扣脱模
步骤12,切成小块即可食用
(微波炉版)奶油玉米
黄油(Butter)是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。
黄油营养是奶制品之首。含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇。
黄油做菜也很香,可以炸鱼,煎牛排,烤面包,涂抹面包吃,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。
但是,营养很好却含脂量很高,所以也不要过分食用哦!
喜欢吃玉米的童鞋,可以试试这种做法,简单美味
我知道一定会有担心说微波炉食品不健康的,呵呵,那就用锅煮吧,一样的:)
(微波炉版)奶油玉米
原料:玉米、黄油、白糖
奶油玉米的做法
1、玉米切段,连同黄油和白糖一起放入可微波的碗里;
2、加入与其持平的白开水;
3、放入微波炉,叮30分钟,即可!
奶香味十足,恩泽好爱吃哦
特别提示:玉米最好选用这种有黄白颗粒的,又甜又嫩!
网站小提示
玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
香甜烤玉米微波炉版
想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是香甜烤玉米微波炉版。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料:
主料:甜玉米2根,,
辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,孜然粉适量,酱油适量,食盐适量,白砂糖适量,,
香甜烤玉米微波炉版的做法步骤:
1. 鲜玉米放锅里加水煮熟,盐糖,酱油,葱姜蒜,孜然粉按自己喜欢的口味在小碗里调好
2. 玉米捞出,放在锡纸上,刷上植物油,再刷上调味料,用锡纸包好
3. 玉米放入微波高火10分钟,中间拿出来翻一下就好啦
微波炉土司
食材明细:
主料::奶酪适量,土司2块,鸡蛋1个,胡萝卜适量,红椒适量,肉松适量,番茄酱适量,
辅料::核桃花生碎适量,
微波炉土司的做法步骤:
1.把红椒和胡萝卜切片切丁都可以。
2.然后拿两片土司,用勺子把中间往下压。
3.然后把胡萝卜和红椒放在上面。
4.再打一个鸡蛋。
5.然后把番茄酱,肉松,花生核桃碎都一一放在上面。
6.然后就把奶酪放在最上面。
7.然后微波炉3分钟,真的只要3分钟,但鸡蛋喜欢吃老一点就可以多打一点时间。
8.看,这样一个很简单的早餐就出来了。
微波炉烤鸡
食材明细:
主料::农家鸡适量(1只),
辅料::香卤料适量,老抽适量,精盐适量,生姜适量,料酒适量,蜂蜜适量,
微波炉烤鸡的做法步骤:
1.农家鸡去毛和内脏,不要全部剪开,挖个小洞将内脏取出,这样便于塞调料。
2.将所需要的调料全部装碗中和匀,
3.将取理好的农家鸡放进调料碗里,用手抓匀,塞一小部分到鸡肚里。放置1天左右。
4.将腌好的鸡抹上一层蜂蜜,放进微波炉高火5分钟,
5.翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。 如果不够熟可再烤,自已注意火候。
6.翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。
7.微波炉烧鸡即成。
微波炉版奶香玉米
食材明细:
主料::玉米1根,
辅料::牛奶一盒,
配料::白砂糖适量,
微波炉版奶香玉米的做法步骤:
1.玉米切成小段
2.放入微波炉使用的容器中
3.倒入牛奶 没过玉米
4.加入适量白糖
5.盖上盖子 或包上保鲜膜(保鲜膜要扎孔)
6.放入微波炉中央位置
7.设置高火8min
小贴士:
玉米可以选甜玉米 但是我个人喜欢糯玉米
牛奶没过玉米即可 太多会溢出来
微波炉饼干
食材明细:
主料::低筋面粉150克,
辅料::牛油适量,鸡蛋黄5只,牛奶适量,发粉适量,
配料::砂糖适量,盐适量,
微波炉饼干的做法步骤:
1.备好所有材料,首先是调制面粉,为什么要选用蛋黄呢,因为制出来的饼没有那么硬。
2.先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开劢到碗里,然后在蛋黄里面加入白砂糖,搅拌均匀。把面粉筛好到一个容器里面,中间挖出一个洞。把蛋黄溶液倒进面粉里面和好面团,如果感觉有点干就放些鲜奶,调到硬度,干湿度适中。不要太湿,不然会容易粘手,模具成型也不好做。
3.和面团的时候一定要慢慢添加牛奶,不然稀了就不好办了
4.和好面团后就用面棒碾开为厚度为3MM左右的面块,一定要平哦,不然饼干做出来就有些厚薄不一了。
5.用饼干模具一个一个盖出饼出来,这个过程是比较慢长的。因为都需要人手一个一个做,要有耐心才可以。在盘子里入些面粉免粘底了
6.最后,把用模具做好的饼干送进微波炉了。先在底盘里刷上一层黄油菜。饼面刷上蛋黄液(这样看上去会显得金黄可口一些)。用高火一分钟,再反过饼干再用高火一分钟,然后再用中高火两分钟就OK了。因为各个微波炉操作不相同的,所以最好烤的时候亲自己看看火吧。
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