食材明细:
主料::自发玉米粉一袋(210克),牛奶一袋250克,白糖适量,黑芝麻少许,
6分钟的健康早餐——微波炉玉米糕的做法步骤:
1.1、把玉米粉拆封倒入大碗中。
2.2、牛奶拆封倒入玉米粉中搅拌调匀。
3.3、放入适量白糖搅拌调匀。
4.4、搅拌均匀成可流动的糊状就行。
5.5、拿一个微波大碗,碗底刷上一层油,这样方便脱模和清洗。
6.6、把玉米糊倒入微波碗中,在表面撒上黑芝麻。
7.7、放入微波中,1000瓦以上的微波高火4分钟即可出炉,如果是700——900瓦的微波高火5分钟也可出炉。
8.成品图:看,虽然造型不好看,但玉米糕确实很松软的。
小贴士:
1、如果没有自发玉米粉就用普通玉米粉加入适量泡打粉,泡打粉用量1000克面粉25克泡打粉。
2、撒芝麻之前应该在桌上震两下,让液体震平,这样出炉才好看,我没震结果四周高中间低,忙着去上班等不到凉了再切片拍照,刚出炉就切结果切得很丑,对于我这样的普通百姓来说不影响食用就行。
在不久前举行的中国营养学会第九次全国营养学术会议上,营养专家提醒:少年儿童的饮食行为有待关注并矫正。如果儿童早餐吃不好,营养和热量不足,长期下去会影响儿童的身体发育和精神面貌,望子成龙的父母可能会让孩子输在营养早餐上。
香港的儿童营养研究表明,妨碍香港人身材长高的主要原因,是因为儿童早餐营养结构的不合理。主要原因是香港儿童的早餐奶制品饮用少。在我国,儿童早餐的食谱中除乳制品、动物类食品还缺少蔬菜和水果,因为维生素摄入量不足,这对儿童健康发育极为不利。
记者对此采访了中国营养学会理事长葛可佑研究员,他很忧虑的说:“许多人认为,不吃早餐或早餐凑合时,其营养可以从午餐和晚餐中得到补充,这是错误的。儿童正处在青春发育期,是人体生长发育的关键阶段,此时若营养摄入不足,可推迟青春期。吃早餐可以改善中小学生,特别是女生某些营养素的摄入,如钙、铁、锌、维生素b6、维生素b12、维生素a等的摄入,而不吃早餐者全天能量、蛋白质、脂肪、碳水化物和钙、铁及维生素等营养素则低于吃早餐者。因此让中小学生每天吃量足质优的早餐是保证他们正常生长发育和取得优良成绩必不可少的重要措施之一。营养质量好的早餐一定是内容丰富、口味多样的食品。”
营养专家认为,营养质量好的早餐应包括谷物、动物性食品、奶类和蔬菜水果四大部分。研究表明,进食能量充足、配比均衡早餐的学生,在数字运用、创造力、想象力及身体耐力等方面,均优于早餐质量差的学生。
美的四项全能紫微光微波炉巧妙结合了微波加热快速和蒸烤食物美味的双重优点,可以在超短时间里烹饪出几十个品种的早餐,为儿童提供丰富的维生素和均衡营养。
例如紫微光的“食神争霸”功能,它不仅可以蒸包子、饺子,还可以热牛奶,做鸡蛋羹等,而且避免了传统微波炉烹饪食物干涩的问题,为孩子提供丰富的蛋白质和碳水化合物;它的“风火轮”功能,烘制烧饼、面包、葱花饼,都手到擒来,巧妙的动力转换设计,使食物自动完成上下左右的多角度翻转,能够保证食物全方位均匀受热,令做出的食物金黄香脆、美味可口;紫薇光系列独特的微波、光波、紫外线技术能快速杀灭细菌,可以为儿童提供给新鲜的水果、蔬菜食品,不仅能够维持血液酸碱度的平衡,减轻胃肠道的压力,还能为机体及时提供一定量的维生素,对儿童健康发育十分有意。
“能蒸善烤的紫薇光”,轻松满足儿童的早餐营养均衡,消除父母的后顾之忧。面对未来社会的激烈竞争,让孩子赢在起跑线上。
烤鸭,相信很多朋友都喜欢,要说好吃,还是现烤的香,我今天来分享一个家庭简单版,又快又好吃,摒弃那些繁琐的步骤,不用等漫长的时间,咱们做接地气的菜肴,又快又好又简单才是关键。今天不烤整鸭,为了入味快制作快,家里做建议整鸭也切大片再烤,当然,如果力求完美,烤整只自然是好。今天分享的做法是用微波炉来做,用微波炉做菜,特别适合忙忙碌碌的上班族,快速、简单、省油,还不用洗锅。
材料:
边腿一个,啤酒一听,麻辣红油适量,生抽适量,甜面酱适量,豆瓣酱适量,大葱一段,孜然少许,生姜一块,,
微波炉版烤鸭腿美的微波炉菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,准备好原材料。
步骤2,生姜切成片、大葱切成段。
步骤3,鸭腿破开一条口,用刀背砸几下,然后用刀尖砸一些小口。
步骤4,鸭腿抹上盐抓匀,然后倒入啤酒、生抽、放入葱姜,腌制半小时以上,平常比较忙的亲们,可以上班前腌制着放入冰箱。我还放了一片粽子叶,增加一点香味,没有的话不放也没关系。
步骤5,腌制好的鸭腿连同葱姜一起放入盘子里。
步骤6,放入微波炉。
步骤7,高火五分钟。
步骤8,取出用筷子插孔,让血水排出,也更好入味,然后再高火三分钟。
步骤9,剁细的豆瓣酱、甜面酱、自制麻辣红油、生抽,加上烤鸭腿烤出来的汤汁,调成烧烤汁待用。
步骤10,刷上制作好的烧烤汁。
步骤11,放在微波炉烤架上,用烧烤功能4-5分钟即可,为了好清理微波炉,下面放上装好水的盘子接油。
步骤12,成品图。
步骤13,成品图。
说起早餐一直是我心中的一个痛,小学的时候爸妈每天都会给我2元钱用来买早饭,那时候的我就觉得早餐可有可无就把钱存下来,用来下课之后买零食或是串串解馋,殊不知,早餐对于一个正在发育的孩子来说是非常重要的,直到现在每当胃不舒服的时候就会后悔当初的无知,如今工作了虽然每天都忙忙碌碌有时候加班到凌晨,但是早餐依然成为每天必不可少的一部分,虽然没有很多宝妈们那么有毅力和创意的做早餐,但是如何吃的健康也是每天要考虑的,更何况有了宝宝后我也开始想象其他的宝妈们一样做爱心早餐,不仅为了孩子也可以尝试一下自己是否有这个毅力。不过在做爱心早餐的前提就是每一样食物都要对身体有益,例如最常见的鸡蛋、胡萝卜、玉米就是最好的营养组合,对于现在忙碌的上班族来说快手的健康早餐是非常推崇的,早上用10分钟制作一份简单营养的早餐来满足一天的需求。
材料:
鸡蛋2个,鹌鹑蛋4个,牛奶250ML,胡萝卜四分之一根,玉米适量,菠菜2颗,盐少许,黑胡椒末少许,
早餐鸡蛋杯美的微波炉菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,将胡萝卜、菠菜清洗干净,胡萝卜切丁备用
步骤2,锅内倒入水烧开,依次将胡萝卜、菠菜烫熟
步骤3,鸡蛋打碎搅拌均匀倒入牛奶
步骤4,按照个人的口味适当的撒入盐和黑胡椒末
步骤5,菠菜取缔切小段备用
步骤6,将切段的菠菜倒入鸡蛋液内
步骤7,均匀的倒入模具杯中
步骤8,依次放入胡萝卜、玉米和鹌鹑蛋
步骤9,最后在鹌鹑蛋上撒上少许的盐,鹌鹑蛋需要用牙签扎孔
步骤10,微波炉开启蒸鱼模式8分钟
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