没有好的食材不可能有好的美食,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,相信你对食材并不陌生吧?小编经过整理,为你编辑了闪电早餐之微波炉鸡蛋的做法,请继续阅读本文相关内容!
三分钟早餐,菜和鸡蛋都有了。让新的一天从营养美味高效率开始!参与活动:#【开学季】挑战十分钟,早餐你能有多快#
材料:
鸡蛋1个,什锦冻菜丁40g,盐少许,,
闪电早餐之微波炉鸡蛋的做法的做法步骤:
步骤1,取一个鸡蛋,稍稍搅拌使蛋黄不再成型(要用微波炉能用的碗啊)
步骤2,拌入混合冻菜丁,加入少许盐,搅拌使蛋液包裹住菜丁即可。
步骤3,放入微波炉,上面盖一个保鲜膜(留一点儿缺口)或盖一张厨房用纸;转2分钟半左右即可,出炉小心烫
步骤4,出炉后鸡蛋已成型,厚度已有三厘米左右
步骤5,用小勺轻划碗边,很容易将鸡蛋取出
步骤6,可以吃啦
步骤7,带着走也很方便,用锡纸包着就这么简单
步骤8,横截面,营养丰富喔!
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微波炉鸡蛋羹
食材明细:
鸡蛋1个,牛奶100ml,淀粉1小勺
微波炉鸡蛋羹的做法步骤:
第1步鸡蛋磕入碗中,打散。这个是双黄蛋……倒入牛奶,加入一小勺淀粉,搅拌均匀。
第2步加盖,微波炉中高火一分半到两分钟。
小贴士:
1、液体用量是鸡蛋的两倍左右,做出来成品嫩滑。磕开鸡蛋后,用半个蛋壳量取牛奶,就可以很方便量取,约为4个半鸡蛋壳用量的牛奶。2、加淀粉也是为了更嫩滑。3、可以加糖,做成甜品。4、可以不加牛奶,加水,加虾仁,香菇,火腿什么的,做成咸的,就成了日式的茶碗羹。5、最好用底面积大一些的容器,这样微波覆盖更均匀。我为了成品好拍照,用了个小口的碗,加热时间有点长(两分钟)。
微波炉板栗的做法
板栗有祛脂降压,止泄,提高免疫力,疗头痛头晕,补充能量,健脾,壮骨的功效,吃板栗是少不了的,在家用微波炉做板栗省时又省力,虽没炒的香但味道还是不错的
材料:
板栗500克,糖少许,油少许,,
微波炉板栗的做法的做法步骤:
步骤1,用小刀在板栗上切一条【不要切开】
步骤2,把板栗浸泡洗净
步骤3,板栗沥干水份倒入微波炉饭煲中
步骤4,加盖放入微波炉,高火2分钟
步骤52,分钟后取出放少许糖
步骤6,再放少许油
步骤7,搅拌均匀再次放入微波炉里,高火2分钟即可
微波炉羊肉串美的微波炉菜谱的做法
喜欢吃羊肉串的朋友们,没有明火也可以做羊肉串啦!我选用的是清真的羊肉,没有那么多的膻味,在家里也不用明火,更安全更健康哦!
材料:
羊肉500g,盐适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,食用油适量,竹签适量,
微波炉羊肉串美的微波炉菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,首先准备一台美美的美的微波炉!
步骤2,羊肉洗净切1.5里面左右小块。
步骤3,少许盐拌入羊肉里,冷藏腌制半小时。
步骤4,用竹签串成串。
步骤5,刷少许食用油。
步骤6,美的微波炉烧烤组合C2功能,烤10分钟,中途取出翻面
步骤7,均匀的撒上辣椒粉。
步骤8,均匀的撒上孜然粉即可。
步骤9,成品
步骤10,成品
微波炉之蒜蓉生蚝
食材明细:
主料::生蚝8个,
辅料::蒜蓉20克,小米椒2个,香油30ml,盐0.5克,
微波炉之蒜蓉生蚝的做法步骤:
1.洗刷外壳,撬开外壳洗里面的步骤大家都知道就不详细说啦
2.准备蒜蓉,我没有工具,就用切的,越细越好
3.小米椒。不能吃辣的少放一点
4.把蒜蓉和辣椒末汇合,加一点盐,倒入适量的油,有人说用麻油,我用的是香油。放入微波炉里面热一分钟,蒜蓉不要太生也不能太熟。嘿嘿,我是不是有点啰嗦。这个我称之为蒜油
5.把蒜油覆盖在生蚝上,进微波炉加热两分钟。亲们可根据自家微波炉的特点设置时间,最好先拿一个实验一下。我之前加热三分钟,结果烤老了。生蚝要刚刚烤熟,里面饱含汁液的最可口,所以后来我用了两分钟,相当合适。
小贴士:
注意加热时间不能长,生蚝肉老了就不好吃了
微波炉土司
食材明细:
主料::奶酪适量,土司2块,鸡蛋1个,胡萝卜适量,红椒适量,肉松适量,番茄酱适量,
辅料::核桃花生碎适量,
微波炉土司的做法步骤:
1.把红椒和胡萝卜切片切丁都可以。
2.然后拿两片土司,用勺子把中间往下压。
3.然后把胡萝卜和红椒放在上面。
4.再打一个鸡蛋。
5.然后把番茄酱,肉松,花生核桃碎都一一放在上面。
6.然后就把奶酪放在最上面。
7.然后微波炉3分钟,真的只要3分钟,但鸡蛋喜欢吃老一点就可以多打一点时间。
8.看,这样一个很简单的早餐就出来了。
微波炉烤鸡
食材明细:
主料::农家鸡适量(1只),
辅料::香卤料适量,老抽适量,精盐适量,生姜适量,料酒适量,蜂蜜适量,
微波炉烤鸡的做法步骤:
1.农家鸡去毛和内脏,不要全部剪开,挖个小洞将内脏取出,这样便于塞调料。
2.将所需要的调料全部装碗中和匀,
3.将取理好的农家鸡放进调料碗里,用手抓匀,塞一小部分到鸡肚里。放置1天左右。
4.将腌好的鸡抹上一层蜂蜜,放进微波炉高火5分钟,
5.翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。 如果不够熟可再烤,自已注意火候。
6.翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。
7.微波炉烧鸡即成。
微波炉玉米
食材明细:
主料::玉米两个,
辅料::黄油12克,
微波炉玉米的做法步骤:
1.所有材料大集合
2.切断
3.装入容器(可以入微波炉的就行了)
4.冲洗,水不要吸干留一点水上面是最好的
5.黄油切片
6.改小块
7.放到玉米上面
8.入微波炉
9.高火5分钟
10.拿出
11.来来来对比下好好享受美味吧
小贴士:
没有技术含量喔
微波炉发糕的做法
玉米益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑。做成发糕口感喧软,易于消化。
材料:
玉米面100克,面粉100克,酵母2克,温水,红枣,白糖,
微波炉发糕的做法的做法步骤:
步骤1,原料。
步骤2,把玉米粉,面粉,酵母放到微波容器中。
步骤3,加温水拌成稍稠的面糊。
步骤4,红枣洗净去核,切成小块。
步骤5,红枣摆在面糊上,盖盖放在温暖处发酵。
步骤6,发成2倍大。
步骤7,放入微波炉先高火3分钟。
步骤8,从微波炉里取出,表面还是湿的。
步骤9,再放入微波炉开盖中火6分钟。
步骤10,取出拿牙签扎一下,如果牙签干爽没有粘面糊,就熟了。扣出来,晾凉。
步骤11,切块。
微波炉南瓜的做法
我每天晚上的晚餐^^对皮肤好哟~南瓜瓤不要去除,去除籽就行~南瓜瓤的营养价值最高~
材料:
南瓜,,
微波炉南瓜的做法的做法步骤:
步骤1,南瓜洗净切块,摆入盘中,保鲜膜封口。
步骤2,入微波炉,高火5-7分钟~搞定^^
微波炉饼干
食材明细:
主料::低筋面粉150克,
辅料::牛油适量,鸡蛋黄5只,牛奶适量,发粉适量,
配料::砂糖适量,盐适量,
微波炉饼干的做法步骤:
1.备好所有材料,首先是调制面粉,为什么要选用蛋黄呢,因为制出来的饼没有那么硬。
2.先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开劢到碗里,然后在蛋黄里面加入白砂糖,搅拌均匀。把面粉筛好到一个容器里面,中间挖出一个洞。把蛋黄溶液倒进面粉里面和好面团,如果感觉有点干就放些鲜奶,调到硬度,干湿度适中。不要太湿,不然会容易粘手,模具成型也不好做。
3.和面团的时候一定要慢慢添加牛奶,不然稀了就不好办了
4.和好面团后就用面棒碾开为厚度为3MM左右的面块,一定要平哦,不然饼干做出来就有些厚薄不一了。
5.用饼干模具一个一个盖出饼出来,这个过程是比较慢长的。因为都需要人手一个一个做,要有耐心才可以。在盘子里入些面粉免粘底了
6.最后,把用模具做好的饼干送进微波炉了。先在底盘里刷上一层黄油菜。饼面刷上蛋黄液(这样看上去会显得金黄可口一些)。用高火一分钟,再反过饼干再用高火一分钟,然后再用中高火两分钟就OK了。因为各个微波炉操作不相同的,所以最好烤的时候亲自己看看火吧。
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