巧用微波炉自制红心地瓜干
还记得儿时,一到秋季地瓜大量上市时,姥姥总会买来很多地瓜,一整个阳台都会被铺的满满,那嚼劲十足的美味足足够全家人吃上一个冬天。这堪称上世纪最具代表性的经典零食,
食材配方
主料:
红心地瓜
水
做法 共8个步骤
1.将地瓜洗净后,放入蒸锅蒸制15-20分钟
2.待其自然晾凉后
3.用手剥去外皮
4.用刀将其切为长度适中的几段
5.在片成厚度约1公分的薄片
6.接着将地瓜片切成长约8公分左右的长条状,依次放置在晾网上,放在通风处晾至一晚
7.然后将地瓜条平放在盘中,放入微波炉,中高火每两分钟取出一次,直至地瓜条变得有韧性即可
8.如果喜欢有嚼劲的口感,可在微波后,继续放置在晾架上晾至几小时
自从我家添了烤箱这个新成员后,我最爱做的就是披萨了。简单、方便,关键是你想放什么材料就放什么,想放多少就放多少,只要你的饼子够大\(^o^)/~做披萨当然要披萨酱咯,下面就是披萨酱的做法,快来试试吧。原料:,,辅料:、,、、、
材料:
西红柿300g,洋葱50g,黄油15g,大蒜2瓣,盐3g,黑胡椒适量,牛至叶适量,罗勒适量,白糖适量,,
自制披萨酱的做法的做法步骤:
步骤1,洋葱去掉外皮后,洗净,拭干水分,切丁;
步骤2,西红柿去皮后,切小丁;
步骤3,大蒜切碎;
步骤4,热锅里放入黄油;黄油融化后,将洋葱、大蒜放进锅里翻炒;
步骤5,炒出香味后,放入西红柿,大火翻炒;
步骤6,西红柿炒至糊状后,放入白糖;
步骤7,放入黑胡椒;牛至叶、罗勒;
步骤8,不时翻炒几下,以免糊锅,最后调入适量盐,翻炒均匀;用无油无水的容器,装起来,密封保存在冷藏室里即可。
微波炉制作披萨需要先把面粉和适量盐、调和油、泡打粉与温水和成面团,用湿巾盖住晾置发酵30分钟后,把面团擀成薄饼状,往上面插出若干小孔后,再涂抹和撒上自己喜欢的酱料、辅料,最后把薄饼放入微波炉内中火烤12~14分钟,即可取出食用。
微波炉可以做披萨
1、准备材料:面粉、泡打粉、调和油、食盐、调和油、奶酪、洋葱、青椒。
2、把面粉和适量盐、调和油、泡打粉与温水和成面团,用湿巾盖在上面晾置30分钟进行发酵。
3、将发酵好的面团擀呈薄饼状,用叉子在上面插出若干小孔后,再往上面涂抹番茄酱、撒上切好的洋葱、青椒、奶酪或其它自己喜欢的辅料。
4、最后把薄饼边缘向内收起,再放入微波炉内用中火烤制12~14分钟左右,功能选择微波光波组合,即可制作成披萨。
食材明细:
主料::吐司一片,青椒适量,小番茄适量,沙拉酱适量,
辅料::蘑菇适量,丸子适量,番茄酱适量,芝士适量,
超简单微波炉吐司披萨的做法步骤:
1.准备好吐司,蘑菇,丸子,青椒,洋葱,番茄(蔬菜和丸子都可以按自己喜欢的换成别的呀)
2.食材都切成小小个
3.吐司上抹一层番茄酱
4.摆上菜
5.番茄放最上面
6.撒点黑胡椒粉(我还加了披萨草)
7.放微波炉里加热2分钟后,挤上沙拉酱或者千岛酱(总之放自己喜欢的酱,不加也可以)
8.芝士切碎
9.芝士碎撒在吐司上,加热1分钟
10.就这么完成咯
11.当早餐是最好不过的了呢~~
小贴士:
如果放肉类,要切成薄片,不然不容易熟
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