任何可吃的东西，都可称之为食材，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在于食材，你对食材有一定研究吗？小编特别整理来自网络的食尚争霸 格兰仕微波炉试用之二【滋味豌豆烩豆腐】的做法，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
微波炉烹调的好处是省时节能，减少屋内的油烟污染。第一次用微波炉烹调豌豆，没想到有不少的惊喜，豆腐和平时锅蒸的口感相差无几，豌豆在微波炉烹调的过程中抽干了一些水分，吃起来粉粉的，香的很，介于煎和炸的中间口感。以后可以用它来烹调豌豆做佐酒小吃或餐前小菜。算是一个实践出新知的事例O(∩_∩)O~。参与活动:#微波烹饪，食尚争霸#
材料：
炸豆腐2块，新鲜豌豆80克，胡萝卜小半根，葱少许，盐适量，酱油少许，蚝油少许，鸡粉少许，白糖少许，香油少许，
食尚争霸 格兰仕微波炉试用之二【滋味豌豆烩豆腐】的做法的做法步骤：
步骤1，备好食材：炸豆腐、豌豆、胡萝卜、葱（选用哪种豆腐都行，不爱葱可以省略）
步骤2，处理食材：豆腐冲洗干净切薄片，铺在碟子上。葱洗净切粒、胡萝卜去皮切粒、豌豆洗净。
步骤3，用碗盛起豌豆和胡萝卜，加少许盐拌匀。
步骤4，放入微波炉内，遮上盖子，叮5分钟。
步骤5，准备酱汁：另用碗盛起酱油、蚝油、鸡粉。
步骤6，再调入少许香油。
步骤7，加少许白糖，用汤匙拌匀。
步骤8，豌豆叮熟后取出，铺在豆腐上面。
步骤9，淋上搅拌好的酱汁。
步骤10，再次放入微波炉内。
步骤11，遮上盖子，叮2分钟。
步骤12，取出撒点葱花、即可开动。
步骤13，酱汁调的刚好~
97msw.cOm延伸阅读
食尚争霸 格兰仕微波炉试用之孜然羊肉的做法
格兰仕微波炉的开光之菜，必须是硬菜啊！烤羊肉是冬夜最好的食物，微波炉工作的时候满屋飘香。教一个去羊肉膻味的好方法，就是用酸奶泡，还能让肉变得嫩嫩的，这可是厨王争霸的大厨告诉的秘方！参与活动:#微波烹饪，食尚争霸#
材料：
羊里脊肉200克，洋葱半个，烤肉料一大勺，孜然1小把，盐1小勺，酸奶半杯，白酒1小勺，生抽1勺，
食尚争霸 格兰仕微波炉试用之孜然羊肉的做法的做法步骤：
步骤1，烤羊肉，一定要选肥瘦相间的部位，里脊肉是很好的选择。
步骤2，切成小块。
步骤3，切半个洋葱。
步骤4，让羊肉去膻味和变得嫩的秘诀，加入半杯酸奶。
步骤5，再加入一些白酒，腌制上半小时。
步骤6，腌过的羊肉漂洗下，去掉酸奶味，水控干后，加入盐、生抽、最重要是要加入烧烤料，腌上10分钟。
步骤7，找一个浅盘，把洋葱（也要洗去酸奶再控干水啊）垫在底部，上面堆上羊肉，撒上孜然。
步骤8，用格兰仕微波炉的烤肉程序烤制即可，电脑设定的时间是12分钟，可以在6-8分钟的时候暂停看下成熟情况，如果肉比较干，中途可以再刷点油，再洒上一些孜然增香。
蟹粉蒸豆腐食尚争霸 格兰仕微波炉试用的做法
很幸运的得到格兰仕周年庆纪念版微波炉，打开微波炉的时候顿感明亮的感觉，时尚大气上档次，心里充满幸福满满的感觉。再一次感谢！刚开始还不怎么熟悉全方位的操作，做了几个菜先试试，让我感觉不见一丝油烟的烹饪有多么的幸福，健康烹饪就从这一刻起，用格兰仕烹饪出各种美味菜肴。参与活动:#微波烹饪，食尚争霸#
材料：
大闸蟹（熟）390克，绢豆腐350克，橄榄油20毫升，料酒15毫升，生姜汁20毫升，盐3克，熟猪油适量，，
蟹粉蒸豆腐食尚争霸 格兰仕微波炉试用的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，先把蟹肉全部剔除
步骤3，再用手指把蟹肉捏一遍，看看有没有蟹壳要挑出
步骤4，豆腐倒扣盆中，用小刀划成块状
步骤5，准备生姜汁
步骤6，先把生姜汁倒入蟹粉里拌匀
步骤7，再加入料酒拌匀
步骤8，加入盐和橄榄油拌匀
步骤9，再加入30毫升清水拌匀至蟹粉成粘稠糊状
步骤10，进入微波炉，我用微波炉专用盖子，盖上高火2分钟后取出
步骤11，把蟹粉均匀的铺在豆腐块上面再进微波炉，盖上高火2分钟后取出
步骤12，加入适量熟猪油入汤内后即可上桌
相信《食尚争霸 格兰仕微波炉试用之二【滋味豌豆烩豆腐】的做法》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了格兰仕微波炉菜谱专题，希望您能喜欢！
