食材是组成各种美食的基本原料的统称,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材在美食文化中占据重要位置,你平时对食材了解比较多吗?有请阅读小编为你编辑的【延年益寿】枸杞黑米饭的做法,欢迎分享给你的朋友!
对于八宝饭的记忆,那是在上海的事~~~刚看到八宝饭,我还挺好奇的~~感觉做的很漂亮,里面有大枣,葡萄干,糯米等,分开来看都是我喜欢的食材~~但是组合在一起,不知道是个什么口味~~~今天这道【枸杞黑米饭】有点类似八宝饭~~~只不过食材比较单一,只有黑米、枸杞而已~~~做法也不知是不是正宗的八宝饭~~~我是随自己的喜好来的~~~O(∩_∩)O~
材料:
黑米200g,绵白糖30毫升,枸杞40粒,玉米油5毫升,
【延年益寿】枸杞黑米饭的做法的做法步骤:
步骤1,黑米洗净后,用清水浸泡片刻;
步骤2,黑米放进电饭煲内胆里,倒入适量清水,接通电源,启动“煮米饭”功能;
步骤3,煮好的黑米饭里,趁热调入适量绵白糖,搅拌均匀;如果追求更好的口感,还可拌入适量猪油;但是成品口感也会更腻,而且也更容易发胖~~O(∩_∩)O~~
步骤4,将模具内侧刷上一层玉米油;
步骤5,将黑米饭填进模具里;
步骤6,黑米饭顶部用枸杞装饰,营养美味的枸杞黑米饭就做好啦;
步骤7,寒冬腊月可多做一点,凉却后的黑米饭可冷藏处理,食用时用蒸锅蒸热即可;
步骤8,做好的黑米饭趁热食用哦。
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一道必吃延年益寿的一道菜
食材明细:
主料::鸡心260g,洋葱半个,芦笋200g,
辅料::油适量,盐适量,淀粉适量,料酒适量,红椒适量,
一道必吃延年益寿的一道菜的做法步骤:
1.鸡心洗净切半,再加盐搓几下冲洗干净
2.鸡心焯水,捞出沥干
3.芦笋洗净切段,在沸水中焯一下捞出备用
4.洋葱切片; 红椒切片
5.起油锅,倒入鸡心炒熟,盛出
6.锅中再加一点油,倒入所有材料炒匀
7.加盐、鸡精、料酒调味煸炒,最后淋少许香油,用水淀粉勾芡即可
小贴士:
1.翻炒时间三四分钟即可,不需太久,否则鸡心就老了,味道不好
2.欢迎吃友添加我的个人V信号:huxi1900,我会每天分享全国各地特色美食和饮食健康资讯!
酱牛蹄筋----自制酱牛蹄筋延年益寿赛海参的做法
蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。”营养价值----1.蹄筋中含在丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;2.具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
材料:
牛蹄筋肉,盐、老抽,八角、花椒、葱、姜、山楂片、,红尖椒8个,
酱牛蹄筋----自制酱牛蹄筋延年益寿赛海参的做法的做法步骤:
步骤1,牛蹄筋肉分别泡五、六个小时后
步骤2,放入清水锅内
步骤3,葱、姜
步骤4,葱、姜、红尖椒8个
步骤5,开锅后撇去浮沫
步骤6,分别依次加入装有八角、花椒的料理盒,盐、葱、姜、山楂片、老抽、红尖椒8个酱蹄筋是用高压锅做的,压上阀后30分钟闭火
步骤7,酱牛蹄筋
步骤8,酱牛蹄筋
步骤9,酱牛蹄筋
枸杞黑米饭
对于八宝饭的记忆,那是在上海的事~~~
刚看到八宝饭,我还挺好奇的~~
感觉做的很漂亮,里面有大枣,葡萄干,糯米等,分开来看都是我喜欢的食材~~
但是组合在一起,不知道是个什么口味~~~
今天这道【枸杞黑米饭】有点类似八宝饭~~~只不过食材比较单一,只有黑米、枸杞而已~~~做法也不知是不是正宗的八宝饭~~~我是随自己的喜好来的~~~O(_)O~
延年益寿:枸杞黑米饭
原料:黑米200g
辅料:绵白糖30毫升,枸杞40粒,玉米油5毫升
枸杞黑米饭的做法
1、黑米洗净后,用清水浸泡片刻;
2、黑米放进电饭煲内胆里,倒入适量清水,接通电源,启动煮米饭功能;
3、煮好的黑米饭里,趁热调入适量绵白糖,搅拌均匀;如果追求更好的口感,还可拌入适量猪油;但是成品口感也会更腻,而且也更容易发胖~~O(_)O~~
4、将模具内侧刷上一层玉米油;
5、将黑米饭填进模具里;
6、黑米饭顶部用枸杞装饰,营养美味的枸杞黑米饭就做好啦;
7、寒冬腊月可多做一点,凉却后的黑米饭可冷藏处理,食用时用蒸锅蒸热即可;
8、做好的黑米饭趁热食用哦。
小贴士:
1、如果追求更好的口感,黑米饭里还可拌入适量猪油;但是成品口感也会更腻,而且也更容易发胖
网站小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
健脾益胃养颜纤体延年益寿的清爽菜肴—山药炒木耳
食材明细:
主料::山药1/2根,木耳适量,青椒适量,红椒适量,
辅料::葱适量,蒜适量,
配料::盐适量,
健脾益胃养颜纤体延年益寿的清爽菜肴—山药炒木耳的做法步骤:
1.葱切末、蒜用压蒜器压成蒜蓉;
2.青、红椒切斜片,木耳提前泡发后清洗干净,摘成小朵;
3.山药去皮切斜片,浸泡在盐水中;
4.锅中入油,烧热后爆香葱、蒜末;
5.下木耳、青红椒;
6.翻炒均匀;
7.倒入山药快速翻炒;
8.调入盐煸炒均匀;
9.美味制作完毕喽~
小贴士:
烹调心得:
1、山药有2种,一种外表有很长的毛,比较细,是用来炖汤的,口感比较软滑;另一种比较粗,外表毛比较短,用来炒菜,口感比较脆爽;
2、山药去皮切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑;新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液;
3、新鲜山药切开时黏液中的植物碱成分易造成奇痒难忍,如不慎粘到手上,可以先用清水加少许醋洗。用加热的方法促使它分解,如用火烤或用稍热的水淋洗,过一会就没事了。千万不要抓痒,抓到哪里痒到哪里。
黑枸杞的做法
你不吃黑枸杞,可能你是不了解这个,看看吧!1、黑枸杞怎么吃,有什么作用?答:它能够滋补肝肾、益精明目、养血,增强人们的免疫力。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水,直接吃都可以的。2、是不是所有人都适合吃黑枸杞?答:不是
材料:
黑枸杞想要的建议我,野生的,,
黑枸杞的做法的做法步骤:
步骤1,你不吃黑枸杞,可能你是不了解这个,看看吧!1、黑枸杞怎么吃,有什么作用?答:它能够滋补肝肾、益精明目、养血,增强人们的免疫力。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水,直接吃都可以的。2、是不是所有人都适合吃黑枸杞?答:不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。3、黑枸杞和红枸杞有什么区别?答:黑枸杞富含营养比红枸杞高,它含有红枸杞没有的原花青素OPC。黑枸杞与红枸杞相比,产量少、采收成本高,因此价格比红枸杞要贵。红枸杞泡茶,干嚼都可以,黑枸杞因为富含原花青素,最适宜泡水,可抗氧化,防衰老,预防癌症,补血安神,改善睡眠,并具有明显的抗疲劳,保肝,抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。4、黑枸杞的功效和枸杞一样吗?答:黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞,抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。5、黑枸杞泡水到底什么颜色?答:黑枸杞泡水的颜色跟水的酸碱性、水温、冲泡时间有关,所以紫色跟蓝色都是正常的,真正的黑枸杞在水中都有溶出颜色变化。6、冬虫夏草和黑枸杞能一起泡水喝吗?答:枸杞子是可以泡水喝的。冬虫夏草最好的食用方法是研磨,温开水冲服。早晚各一次空腹服用效果最佳。7、低血压的人能吃黑枸杞么?答:黑枸杞是可以降压的药物,低血压患者最好不要大量食入。8、黑
步骤2,纯野生黑枸杞
黑米饭团的做法
说起黑米,它的营养价值高是众所周知的,黑米有非常丰富的蛋白质,脂肪以及维生素b、维生素e和碳水化合物以及各种各样的微量元素,能够给与人体很好的营养能量补充。黑米还具有非常好的清除自由基的功效,能够改善轻度缺铁性贫血的症状,女性朋友不妨多吃。
材料:
黑米红米20克,大米120克,清水适量,寿司醋3勺,盐3克,肉松适量,沙拉酱适量,海苔适量,
黑米饭团的做法的做法步骤:
步骤1,准备好大米和黑红米,因为上次煮八宝粥把黑红米混合了,两种在一起吃起来其实也很不错,想要柔软的那就少放些黑米红米,提前3小时浸泡,煮的时候口感才会好哦~
步骤2,我用的是蒸的方法,吃起来更加爽口,这个设计理念也能过滤掉大部分的糖,吃起来更健康。
步骤3,将黑红米和大米淘洗2次沥干水。
步骤4,放入电饭锅内胆里,加入清水,注意了,水的高度不要超过米上端1cm,这也是能煮出螃蟹洞饭的关键哦。
步骤5,盖上臻米电饭锅的盖子,启动煮饭键,用时22分钟即可完成。
步骤6,煮好的米饭稍稍放凉,将寿司醋和盐拌入。
步骤7,取合适大小的一团出来,中间放入拌了沙拉酱的肉松。
步骤8,包起来后放入三角饭团模具里面。
步骤9,盖上盖子后压一下,脱模即可成型啦~
步骤10,底下包上紫菜片即可,带出门给孩子吃,一人一个正好呢~
炒黑米饭的做法
上个星期给我家睡睡买的鲨鱼氢汽球,就快没气啦,都飞不起来喽~所以就给儿子做了份鲨鱼状的晚餐。
材料:
黑米,沙拉酱,胡萝卜,盐,鸡精,胡椒粉,
炒黑米饭的做法的做法步骤:
步骤1,黑米头一天浸泡好,煮成米饭
步骤2,把米饭捣散,入油锅炒,加入盐、胡椒粉炒透,出锅时加入少许鸡精调味
步骤3,把炒好的黑米饭装盘,用勺子推出鲨鱼形状,用沙拉画上嘴和水波以及海鸥
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