食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材的发展推动着美食文化的发展,你记忆中最深的食材是什么?考虑到你的需求,小编特意整理了“【浓汤宝之猪骨浓汤口味】猪骨白萝卜玉米汤的做法”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
前几天申请试用浓汤宝成功,收到快递的时候着实被开心到啦,三个味道都有,于是选择了猪骨浓汤口味做了这道猪骨白萝卜玉米汤,冷冷的冬天给家里人带来了温暖,这一道浓浓的猪骨白萝卜玉米汤有妈妈做的味道~
材料:
白萝卜1根,玉米一根,鱼枣6个,浓汤宝1盒,姜片3片,,
【浓汤宝之猪骨浓汤口味】猪骨白萝卜玉米汤的做法的做法步骤:
步骤1,白萝卜洗净切滚刀块,玉米切块,姜切片,放入锅里,加450毫升水煮至萝卜变软
步骤2,然后将鱼枣放入锅里,再加入浓汤宝
步骤3,大火煮开后转中火5分钟后即可
97mSw.com相关阅读
猪骨山药玉米汤
食材明细:
主料::猪骨适量,山药适量,玉米适量,
辅料::葱适量,姜适量,枸杞适量,盐适量,鸡精适量,
猪骨山药玉米汤的做法步骤:
1.准备新鲜的猪骨。
2.将骨头下锅焯水。
3.焯好水的骨头凉水洗干净。锅中添清水。把洗好的骨头放进去。放入葱 姜枸杞 大火开始炖。开锅后改入小火炖。
4.小火炖四十分钟左右。骨头快熟的时候放入山药。玉米 在炖二十分钟。
5.出锅la。
虫草花猪骨玉米汤的做法
虫草花搭配玉米,谁能不爱呢
材料:
虫草花(新鲜)90克,猪骨350克,玉米1根,,
虫草花猪骨玉米汤的做法的做法步骤:
步骤1,材料备好!洗干净备用
步骤2,砂锅内一次放足水,加入猪骨,煲15分钟
步骤3,然后依次加入玉米和虫草花
步骤4,中小火煲一个半小时即可
步骤5,简单又营养
【猪骨萝卜玉米汤】冬日暖身又补钙
食材明细:
主料::猪筒骨一条,萝卜一条,玉米一条,
辅料::姜片适量,杞子适量,
配料::盐适量,米酒适量,
【猪骨萝卜玉米汤】冬日暖身又补钙的做法步骤:
1.材料图:猪筒骨一条〔买筒骨要老板帮忙砍开〕,玉米一条,萝卜一条,姜五片,杞子适量
2.玉米洗干净后,切四小块〔买玉米我叫菜老板帮忙切开的〕
3.萝卜洗干净后,去皮,滚刀切块
4.杞子用清水泡洗,去灰尘
5.买回来的猪筒骨洗干净后,有水泡上一小时,中途要换二三次水
6.锅里加水放入姜片二片加入猪筒骨和一匙米酒,大火烧开,这样可以去骨里面的血水,记得不要盖盖子
7.骨头冷水烧开后,骨头里在的血水慢慢会烧出来,这个过程大概四五分钟
8.将骨头捞出来,用水冲洗干净
9.将玉米骨头姜片放入汤锅里加入水,水一定要盖过材料,加入二小匙米酒
10.大火烧开后转小火煲上一个半小时,中途要捞走水里的泡沫
11.汤煲上一个小时左右后,加入萝卜盖上盖子煲上半小时
12.最后加上杞子和盐即可,记得泡杞子的水是不要的
小贴士:
dgbird小贴士:
1:煲汤时,骨头一定要过一次水,要让骨头里面的血水释放出来,这样煲出来的汤才会鲜美
2:萝卜要最后半小时放,如果一开头就放萝卜这样萝卜就煲过头
3:杞子要先用水泡过,汤煲好后直接加入泡好的杞子盖上盖子焖几分钟即可,但泡过的杞子是不要的
4:煲骨头汤可以加一小匙白醋,醋为弱酸 可与骨头发生反应 置换出钙离子 进入汤中 便于人体直接吸收
筒骨玉米汤
食材明细:
主料::猪筒骨一根,玉米3根,枸杞5g,
辅料::盐适量,
筒骨玉米汤的做法步骤:
1.筒骨焯水
2.焯好水的筒骨洗净放入锅里后加足量的水
3.玉米3根,切成4-5厘米的段
4.把玉米洗净后放入锅中
5.枸杞洗净放入锅中,大火煮
6.等煮沸腾了,调小火焖
7.小火焖1个小时左右,调味出锅
小贴士:
不放味精的健康汤,就放点盐可以了。
棒骨玉米汤
食材明细:
主料::棒骨500g,
辅料::葱10g,盐5g,料酒5g,玉米1个(鲜),枸杞2克,白胡椒粉少许,姜5g,
棒骨玉米汤的做法步骤:
1.食材备好,骨头用清水浸泡四个小时给它泡出血水。
2.泡出血水用清水洗净。
3.冷水下锅小火加热焯水去腥。
4.水开之后撇去浮沫捞出。
5.再用温热水给它清洗干净,一定多洗洗才行。
6.另起汤锅烧水烧制水温热下入骨头放入葱姜。
7.倒入适量料酒。
8.大火煮开转小火炖2-3个小时。
9.时间到汤汁已经是变得白白的了,把葱挑出来不要了。
10.姜片也给挑出来。
11.放些玉米,或者其它食材比如山药,莲藕,冬瓜。
12.加点盐和白胡椒粉。
13.撒上一些枸杞再大火煮20分钟玉米煮熟就好了。
14.好喝的骨头汤。
15.大骨汤加入玉米有着清湿热,益肺宁心,提高免疫力抗衰老的作用。
小贴士:
炖汤时水要一次性加够,半路就不要加水了。
骨头多洗几遍,炖出汤才没有腥味。
白萝卜煲猪骨汤
食材明细:
主料::猪骨三块,
辅料::姜适量,八角适量,枸杞适量,白萝卜一根,
白萝卜煲猪骨汤的做法步骤:
1.猪骨买回洗净焯后水备用。
2.所用的香料:姜切片,八角桂皮,枸杞。
3.另起锅烧一锅水把焯水好的骨头和除枸杞外的所有香料放进去煮,大火烧开后改小火,煲一个小时后,再放白萝卜进去煲20分钟。
4.出锅前五分钟放枸杞、盐、鸡精调味即可。
虫草花猪骨玉米汤----壮阳食补汤的做法
这道菜背后的故事~(选填)想煮一道汤给家里男人补下,但是又要考虑家里人的口味,就可以考虑下这道菜了。虫草花具有益肾壮阳、补肺健脾作用,所以可以平时多用来煮汤水给男人补下。特别是体质虚弱者的常喝保健食疗作用。
材料:
玉米3个,花虫草50g,猪筒骨500g,清补凉一袋,盐两勺,火麻油一勺,姜4片,,
虫草花猪骨玉米汤----壮阳食补汤的做法的做法步骤:
步骤1,一个玉米切成三截,想让汤水玉米味更足一些,可以切成四截
步骤2,虫草花洗净,备用。
步骤3,猪筒骨放入有姜的开水中,去血水。
步骤4,猪筒骨、玉米、清补凉、虫草花放高压锅,调至煮汤档位。
步骤5,出锅的时候,放上盐和一勺亦舒堂火麻油,即可。
胡萝卜玉米猪骨汤
食材明细:
主料::胡萝卜适量,玉米适量,
辅料::猪骨汤适量,
胡萝卜玉米猪骨汤的做法步骤:
1.胡萝卜去皮
2.将玉米,胡萝卜,放入猪骨汤。大火煮滚,小火煲至玉米熟。调味即可。
喜欢《【浓汤宝之猪骨浓汤口味】猪骨白萝卜玉米汤的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了玉米白萝卜炖猪骨专题,希望您能喜欢!