俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材的好坏决定了美食的成败。中国美食文化很重视食材，你对食材了解有多少呢？下面是小编为你精心整理的“筒骨玉米汤”，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：猪筒骨一根，玉米3根，枸杞5g，
辅料：：盐适量，
筒骨玉米汤的做法步骤：
1.筒骨焯水
2.焯好水的筒骨洗净放入锅里后加足量的水
3.玉米3根，切成4-5厘米的段
4.把玉米洗净后放入锅中
5.枸杞洗净放入锅中，大火煮
6.等煮沸腾了，调小火焖
7.小火焖1个小时左右，调味出锅
小贴士：
不放味精的健康汤，就放点盐可以了。
97msW.com相关推荐
猪骨山药玉米汤
食材明细：
主料：：猪骨适量，山药适量，玉米适量，
辅料：：葱适量，姜适量，枸杞适量，盐适量，鸡精适量，
猪骨山药玉米汤的做法步骤：
1.准备新鲜的猪骨。
2.将骨头下锅焯水。
3.焯好水的骨头凉水洗干净。锅中添清水。把洗好的骨头放进去。放入葱 姜枸杞 大火开始炖。开锅后改入小火炖。
4.小火炖四十分钟左右。骨头快熟的时候放入山药。玉米 在炖二十分钟。
5.出锅la。
猪骨莲藕玉米汤
食材明细：
主料：：猪骨600克，玉米1根，莲藕1节，胡萝卜1根，
辅料：：盐1勺，胡椒粉半勺，葱数根，姜7片，
猪骨莲藕玉米汤的做法步骤：
1.骨头洗净，凉水下锅，大火烧开，维持3分钟，充分煮出里面的脏东西。
2.莲藕切片、玉米切段、胡萝卜切段。为避免氧化变黑，莲藕可以泡在水中。
3.生姜切片，葱打结。（我这葱白被我切走了，只见葱绿，有葱白才是最佳）
4.骨头、玉米、莲藕一起下锅，放几颗红枣（可不放），凉水煮沸腾后，转小火，炖30分钟。
5.30分钟后，开盖取出葱结，弃之不用。放入胡萝卜，盖上盖子小火炖20分钟。
6.开盖，调入盐、胡椒粉，再煮沸腾出锅装盘即成。
小贴士：
1，骨头焯水不必过水即起，煮三五分钟，可充分逼出里面的脏东西。
2，葱结不能炖太久，留了烂在汤里，影响成品。
3，莲藕泡水不氧化发黑，此法做出的汤色清亮，并不会变得黑褐色。
南瓜玉米汤
食材明细：
主料：：玉米数根，南瓜一小块，排骨400g，
辅料：：马蹄少许，
配料：：盐适量，鸡精适量，
南瓜玉米汤的做法步骤：
1.玉米南瓜马蹄洗净，玉米切小段，南瓜去皮切小块备用。
2.排骨洗净备用。
3.高压锅加适量清水，把全部材料放进去，加盖大火煮至上气，转小火煮40分钟。
4.下气后开盖，调入盐和鸡精即可食用。
竹荪玉米汤
食材明细：
主料：：竹荪15g，
辅料：：玉米250g，枸杞少许，盐少许，
竹荪玉米汤的做法步骤：
1.竹荪泡发好洗净剪段。
2.玉米洗净切圆圈，锅里加入清水和玉米大火煮开，转小火煮40分钟。
3.加入竹荪煮10分钟。
4.放入枸杞。
5.加盐调味出锅。
6.根据喜好可以加少许味精或白胡椒调味。
龙骨玉米汤
食材明细：
主料：：龙骨500克，马蹄400克，玉米400克，红萝卜700克，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
龙骨玉米汤的做法步骤：
1.龙骨洗净，马蹄去皮洗净，备用
2.锅内注入清水，将马蹄，龙骨放入锅里
3.盖上盖，大火煮到上气改小火10分钟。
4.红萝卜，玉米洗净，红萝卜去皮切小块，玉米切小段
5.将切好的玉米，萝卜放入锅里大火煮到红萝卜玉米熟透。
6.枸杞用清水泡洗干净，等汤煮好时，加进去，略煮，加上调料即可
7.出锅
小排玉米汤
食材明细：
主料：：小排500g，玉米500g，竹笋200g，
辅料：：盐适量，
小排玉米汤的做法步骤：
1.小排放锅里焯水
2.焯好水的小排洗净放入高压锅
3.竹笋切滚刀块洗净后放入高压锅
4.把玉米切段后也放入高压锅
5.盖上盖子煮，等有气体排出时，调小火闷一会就好了
骨头玉米汤
食材明细：
主料：：猪腿骨一根，玉米一根，
辅料：：枸杞适量，葱姜适量，
配料：：盐适量，料酒适量，白糖适量，
骨头玉米汤的做法步骤：
1.猪骨洗净，放入开水锅中焯一下，捞出洗净。
2.姜切片，葱切段备用。
3.玉米切块备用。
4.砂锅放入适量清水，放入骨头和葱姜。
5.烧开以后，撇去浮沫，倒入适量料酒、白醋,放适量白糖。
6.放入玉米和枸杞，中小火继续炖煮。
7.炖1个半小时后，放入适量盐调味即可。
小贴士：
汤中材料可以换成藕、花生、红枣等等。
炖汤的时间控制在2个小时左右，太长了也不好。
海带玉米汤
海带玉米汤，玉米赏心悦目的黄色妥妥贴贴地绽放着，几根菌菇淡淡洁白羞涩的点缀着，长长纤细的海带丝轻盈的摇曳着。
材料：
主料：海带30克，玉米1根，蟹味菇150克，，
辅料：葱1段，姜3片，香油适量，胡椒粉适量，食盐4克，，
海带玉米汤的做法步骤：
1. 准备材料。
2. 干海带丝用温水泡软。
3. 蟹味菇去根，洗净。
4. 玉米切段。
5. 砂锅中，放入海带丝，玉米段，加适量清水。
6. 再放入蟹味菇
7. 葱、姜，大火烧开。
8. 转小火煲40分钟即可。
特色菜筒骨马蹄莲藕玉米汤的做法
在南方经常看见他们用马蹄和党参等食材煲一汤来喝。正好现在的天气比较干燥，用龙骨、马蹄、莲藕，玉米和鸡腿菇煲的汤，既有营养又好喝
材料：
筒骨二根，莲藕一节，马蹄十二个，鸡腿菇一个，玉米一松，党参三根，姜三片，料酒适量，盐少许，，
特色菜筒骨马蹄莲藕玉米汤的做法的做法步骤：
步骤1，买回来的筒骨洗干净
步骤2，锅加入适量的水，再加入料酒和姜片，在把筒骨放入锅中焯水，去除血沫
步骤3，焯好的筒骨捞出，再用温水冲洗一遍
步骤4，准备好食材
步骤5，玉米洗干净切成适当的片
步骤6，鸡腿菇洗干净，切成滚刀块
步骤7，莲藕洗干净去皮，切成适当的片
步骤8，汤锅中加入适量的水，然后把焯好的汤筒骨放入锅中
步骤9，把玉米放入锅中
步骤10，再把党参放入锅中
步骤11，然后把莲藕和马蹄放入锅中，煲40分钟
步骤12，再把鸡腿菇放入锅中煲20分钟，然后加入少许的盐，再煲五分钟，即可关火出锅
步骤13，装入碗中即可以食用
棒骨山药玉米汤的做法
虽然生活在东北，但是家人也有每天喝汤的习惯，浓汤也好，清汤也罢，只要有个汤就行。东北的夏季，转眼即瞬，立秋时节带来阵阵凉意，这时煮点养胃健脾的汤喝喝，既能生津止渴、又能补养身体。玉米不仅含有丰富的植物纤维素，可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。山药性平，能润肺、健脾、益肾，它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是平补脾胃的药食两用之品。参与活动:
材料：
棒骨半个，玉米1个，铁棍山药1根，葱50克，姜20克，玉竹10克，茶树菇10克，香菇10克，姬松茸10克，黄芪15克，莲子5克，枸杞5克，清水1500克，盐适量，
棒骨山药玉米汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备所需食材，并清洗干净；
步骤2，棒骨洗净，锅里放冷水和料酒，放入筒骨，开大火，水焯；
步骤3，焯水后的棒骨冲洗干净；
步骤4，砂锅中加入清水，将棒骨、玉米及葱、姜、玉竹、茶树菇、香菇、姬松茸、黄芪、莲子放入锅中；
步骤5，大火煮开；
步骤6，调中小火，保持微沸状态，盖砂锅盖，煲煮70-80分钟；
步骤7，加入山药，继续煲煮15分钟；
步骤8，加入枸杞和盐，关火焖2-3分钟；
步骤9，盛出即可食用;
步骤10，煲好的汤不仅味道鲜美，颜值也不错哦。
感谢您阅读“97美食网”的《筒骨玉米汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了筒骨汤的做法专题，希望您能喜欢！
