只有正常的食材才能有正宗的美食，因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材了解有多少呢？小编特别从网络上整理了棒骨玉米汤，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：棒骨500g，
辅料：：葱10g，盐5g，料酒5g，玉米1个（鲜），枸杞2克，白胡椒粉少许，姜5g，
棒骨玉米汤的做法步骤：
1.食材备好，骨头用清水浸泡四个小时给它泡出血水。
2.泡出血水用清水洗净。
3.冷水下锅小火加热焯水去腥。
4.水开之后撇去浮沫捞出。
5.再用温热水给它清洗干净，一定多洗洗才行。
6.另起汤锅烧水烧制水温热下入骨头放入葱姜。
7.倒入适量料酒。
8.大火煮开转小火炖2-3个小时。
9.时间到汤汁已经是变得白白的了，把葱挑出来不要了。
10.姜片也给挑出来。
11.放些玉米，或者其它食材比如山药，莲藕，冬瓜。
12.加点盐和白胡椒粉。
13.撒上一些枸杞再大火煮20分钟玉米煮熟就好了。
14.好喝的骨头汤。
15.大骨汤加入玉米有着清湿热，益肺宁心，提高免疫力抗衰老的作用。
小贴士：
炖汤时水要一次性加够，半路就不要加水了。
骨头多洗几遍，炖出汤才没有腥味。
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筒骨玉米汤
食材明细：
主料：：猪筒骨一根，玉米3根，枸杞5g，
辅料：：盐适量，
筒骨玉米汤的做法步骤：
1.筒骨焯水
2.焯好水的筒骨洗净放入锅里后加足量的水
3.玉米3根，切成4-5厘米的段
4.把玉米洗净后放入锅中
5.枸杞洗净放入锅中，大火煮
6.等煮沸腾了，调小火焖
7.小火焖1个小时左右，调味出锅
小贴士：
不放味精的健康汤，就放点盐可以了。
猪骨山药玉米汤
食材明细：
主料：：猪骨适量，山药适量，玉米适量，
辅料：：葱适量，姜适量，枸杞适量，盐适量，鸡精适量，
猪骨山药玉米汤的做法步骤：
1.准备新鲜的猪骨。
2.将骨头下锅焯水。
3.焯好水的骨头凉水洗干净。锅中添清水。把洗好的骨头放进去。放入葱 姜枸杞 大火开始炖。开锅后改入小火炖。
4.小火炖四十分钟左右。骨头快熟的时候放入山药。玉米 在炖二十分钟。
5.出锅la。
猪骨莲藕玉米汤
食材明细：
主料：：猪骨600克，玉米1根，莲藕1节，胡萝卜1根，
辅料：：盐1勺，胡椒粉半勺，葱数根，姜7片，
猪骨莲藕玉米汤的做法步骤：
1.骨头洗净，凉水下锅，大火烧开，维持3分钟，充分煮出里面的脏东西。
2.莲藕切片、玉米切段、胡萝卜切段。为避免氧化变黑，莲藕可以泡在水中。
3.生姜切片，葱打结。（我这葱白被我切走了，只见葱绿，有葱白才是最佳）
4.骨头、玉米、莲藕一起下锅，放几颗红枣（可不放），凉水煮沸腾后，转小火，炖30分钟。
5.30分钟后，开盖取出葱结，弃之不用。放入胡萝卜，盖上盖子小火炖20分钟。
6.开盖，调入盐、胡椒粉，再煮沸腾出锅装盘即成。
小贴士：
1，骨头焯水不必过水即起，煮三五分钟，可充分逼出里面的脏东西。
2，葱结不能炖太久，留了烂在汤里，影响成品。
3，莲藕泡水不氧化发黑，此法做出的汤色清亮，并不会变得黑褐色。
南瓜玉米汤
食材明细：
主料：：玉米数根，南瓜一小块，排骨400g，
辅料：：马蹄少许，
配料：：盐适量，鸡精适量，
南瓜玉米汤的做法步骤：
1.玉米南瓜马蹄洗净，玉米切小段，南瓜去皮切小块备用。
2.排骨洗净备用。
3.高压锅加适量清水，把全部材料放进去，加盖大火煮至上气，转小火煮40分钟。
4.下气后开盖，调入盐和鸡精即可食用。
竹荪玉米汤
食材明细：
主料：：竹荪15g，
辅料：：玉米250g，枸杞少许，盐少许，
竹荪玉米汤的做法步骤：
1.竹荪泡发好洗净剪段。
2.玉米洗净切圆圈，锅里加入清水和玉米大火煮开，转小火煮40分钟。
3.加入竹荪煮10分钟。
4.放入枸杞。
5.加盐调味出锅。
6.根据喜好可以加少许味精或白胡椒调味。
龙骨玉米汤
食材明细：
主料：：龙骨500克，马蹄400克，玉米400克，红萝卜700克，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
龙骨玉米汤的做法步骤：
1.龙骨洗净，马蹄去皮洗净，备用
2.锅内注入清水，将马蹄，龙骨放入锅里
3.盖上盖，大火煮到上气改小火10分钟。
4.红萝卜，玉米洗净，红萝卜去皮切小块，玉米切小段
5.将切好的玉米，萝卜放入锅里大火煮到红萝卜玉米熟透。
6.枸杞用清水泡洗干净，等汤煮好时，加进去，略煮，加上调料即可
7.出锅
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