只有正常的食材才能有正宗的美食，因为有了好的食材才有好的美食。食材在美食文化中占据重要位置，想必你对食材了解很多吧？经过整理，小编为你呈上番茄什菜浓汤，欢迎你阅读与收藏。
食材明细：
主料：：中型番茄3-4个，玉米50-75克，青豆50-75克，红萝卜约50克，香肠50-75克，
辅料：：盐适量，糖适量，胡椒粉1/2茶匙，麻油1茶匙，
番茄什菜浓汤的做法步骤：
1.锅放约半锅水，放香肠切粒后入锅，慢火熬至小半锅水，盛起：
2.熬汤时可腾出手来将香肠切粒，洗玉米和青豆，红萝卜切粒，汤煮好后盛起备用，锅放水，水开放玉米、青豆和红萝卜，焯水后捞起；
3.再放锅起火，倒入刚熬过的汤，放入切好滚刀块的番茄，煮片刻，再倒入焯过水的玉米、青豆和红萝卜粒；
4.盖锅盖煮5-10分钟；
5.倒入番茄沙司、茄汁，撒入胡椒粉，加适量的盐和糖，调制至合适你的品味，再滴入香油，搅拌几下可供食用。
小贴士：
如果讲究些，或番茄皮太厚，可用在番茄四周轻轻划上几刀，用开水烫过，将皮撕下来，但自家所种的放心果放心菜，表皮无农药化肥，无必要去皮，吃少许皮当是吃植物纤维。
97msw.cOm延伸阅读
炒什菜
食材明细：
柿子椒20克，青椒20克，洋葱(白皮)100克，番茄80克，腊肉(生)150克，香肠100克，紫苏子5克，胡椒粉5克，盐10克，色拉油30克
炒什菜的做法步骤：
1. 将青、红椒、洋葱切成粒；
2. 番茄去籽切成粒；
3. 熏肉和香肠切成片；
4. 煎盘内加色拉油，高火4分钟，放入洋葱、熏肉爆透；
5. 将青、红椒、番茄、香肠、紫苏、黑椒粉加入；
6. 拌匀，高火2分钟后，拌入盐和胡椒粉，即可食用。
小贴士：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
挪威家常菜——番茄鳕鱼浓汤
食材明细：
主料：：鳕鱼400克，洋葱1个，胡萝卜2个，芹菜2根，西红柿3个，大蒜2瓣，番茄酱1.5汤匙，水7dl，蔬菜浓汤宝1块，
辅料：：盐适量，黑胡椒适量，
挪威家常菜——番茄鳕鱼浓汤的做法步骤：
1.洋葱，胡萝卜，芹菜，西红柿切小块。蒜切末
2.鳕鱼切块，加入少许盐和黑胡椒腌一会儿
3.锅中倒少许橄榄油，油热后加入蒜和洋葱翻炒出香味
4.加入胡萝卜，翻炒均匀
5.加入芹菜，翻炒均匀
6.加入番茄酱，翻炒2分钟
7.加入西红柿，翻炒均匀
8.加入水
9.煮开后，蔬菜浓汤宝掰碎，加入锅中，用汤勺搅拌至完全融于汤中
10.待蔬菜软烂后，取出部分盛放在碗里
11.其余的蔬菜连同汤汁一起放入搅拌机搅打成泥
12.将搅打后的浓汤和碗里的蔬菜倒回锅中，加入适量的盐和黑胡椒
13.加入鳕鱼，继续煮三分钟即可，其间不要搅动以免搅散鱼肉
小贴士：
可另外加少许莳萝点缀，挪威人喜欢用莳萝搭配各种鱼类。
番茄浓汤面
食材明细：
主料：：番茄1小个，鸡蛋1个，虾2只，香菜少许，玉米粒适量，葱适量，
辅料：：番茄火锅底料1勺，盐适量，芝麻油适量，
番茄浓汤面的做法步骤：
1.番茄切小块，香菜切碎，两只虾去壳去虾线用盐抓 一下。
2.凉锅放入番茄火锅底料小火翻炒出红油，加葱花爆香。
3.放入虾仁翻炒。
4.加入番茄块继续翻炒 。
5.番茄块炒至软烂，加入玉米粒翻炒几下，加适量水准备煮面。
6.锅开后煮个5分钟左右，让汤汁充分融合，然后下龙须面。
7.面煮到自己喜欢的程度，加适量盐调味，加一丢丢芝麻油，最后撒入香菜末。不喜欢香菜的小伙伴可以加葱花或者自己喜欢的任何青菜，什么都不加也OK。
8.把面盛到碗里，打入一个温泉蛋，就完成了。温泉蛋的做法很简单，首先，准备一个保温杯或者焖烧杯。鸡蛋放进保温杯，加入2/3以上的开水，盖好盖子焖半小时到40分钟左右就可以了。这里的水必须是刚烧开的，否则鸡蛋不容易熟。
小贴士：
①不喜欢虾的盆友可以把虾换成肉片，或者火腿肠。
②为了低脂，樨儿直接用了火锅底料没有加花生油，追求口感的小伙伴可以用花生油把番茄底料炒一下，会更香。
食材大全《番茄什菜浓汤》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了洋葱浓汤专题，希望您能喜欢！
