食材文化是我国美食文化的重要组成部分，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材在美食文化中占据重要位置，你见过哪些低中高食材呢？为此，小编从网络上精心整理了《奶酪品牌琳琅满目，妙可蓝多有你所爱》，不妨参考一下。希望你喜欢！
奶酪作为一种营养丰富的食品，近年来被越来越多的人喜爱。为了满足不同年龄阶段对营养的需求，妙可蓝多生产了适合不同年龄阶段食用的系列产品，让每个年龄段的人都能有最适合的奶酪食品。
成长芝食系列，助力孩子成长
根据孩子的成长需要，妙可蓝多研发了各式美味的奶酪产品，在提供美味的同时，给孩子补充更多的营养。妙可蓝多奶酪棒作为明星产品，高钙美味，助力成长。自上市以来，受到了众多妈妈和孩子的喜爱，2019年全国销量超过300%。
对处于成长期的孩子来说，钙是必须的营养元素，妙可蓝多研发了含有丰富钙含量的奶酪棒和儿童成长奶酪，帮助青少年的牙齿和骨骼发育。为满足青少年的多种口味需求，妙可蓝多研制出原味、果粒味、混合水果味等多种口味。让喜欢不同口味的青少年都能找到让自己的最爱，在享受美味的过程中收获营养，健康成长。
时尚芝食系列，减压更狂欢
对成年人来说，每天工作已经很辛苦了，这时就需要美食来缓解压力，同时营养补充营养。妙可蓝多手撕奶酪甄选优质奶源，富含高蛋白，给身体带来丰富的营养和充沛的体力，工作累了来一包，补充能量，精力满满继续工作。压力大时来一包，或撕或嚼，蓄积能量，用更好的精神状态去迎接工作。等到周末休息，朋友自然也会聚一波，用妙可蓝多手撕奶酪为聚会加点味道，加上两瓶爱喝的饮品，来一场朋友之间的狂欢，忘了生活中的不愉快。
烘焙达人系列，在家化身厨艺达人
随着国外食物在国内流传，披萨、焗饭和芝士年糕等食物成了一部分人的心头之好，如何在家烹制好这类美食成了他们的心愿，妙可蓝多马苏里拉奶酪就成了他们实现愿望的好帮手。采用进口奶源的妙可蓝多马苏里拉奶酪不仅奶香浓郁，且在烘烤之后上色均匀，作为披萨顶料而言品质是极高的。最棒的是妙可蓝多马苏里拉奶酪无需自己刨丝，碎条状产品直接使用即可，让做披萨变得简单易操作，自己在家就能化身厨艺达人。
妙可蓝多不仅在质量与口感方面实力超群，同时考虑到营养的合理配比及不同年龄段的个性化需求，成为潮流生活的必备食品。妙可蓝多满足不同人群对奶酪的需求。选择妙可蓝多，从此营养与美味常相伴。
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妙香丸子
食材明细：
猪肉(瘦)200克，玉兰片15克，蘑菇(鲜蘑)15克，鸡蛋75克，酸枣仁6克，淀粉(豌豆)50克，大豆油40克，酱油25克，味精2克，黄酒10克，大葱2克，姜1克
妙香丸子的做法步骤：
1.把猪肉剁成肉泥，放入鸡蛋、酸枣仁粉和淀粉，拌匀，把水发玉兰片和蘑菇都切成片，葱、姜均切成丝。
2.勺内放菜油，把肉泥用手挤成丸子，放入勺内，待煎成金黄色时，将丸子翻过来，用手勺把丸子拍成扁圆形，两面煎好后，倒入漏勺内。
3.勺内放菜油，用葱、姜丝炝锅，添鸡汤，加酱油、绍酒和蘑菇片、玉兰片，把肉丸子放入勺内，开锅后移在慢火上，煨30分钟，放入味精，移在旺火上，勾淀粉15克（淀粉10克加水）芡，淋明油，翻勺，倒入盘内即成。
小贴士：
1. 养肝，宁心，安神，敛汗。2. 治虚烦失眠、易梦易惊、惊悸怔忡、神经衰弱、烦渴、虚汗等症。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
妙芙蛋糕
食材明细：
主料：：低筋面粉90克，白砂糖50克，黄油60克，
辅料：：酸奶60克，鸡蛋1个，
妙芙蛋糕的做法步骤：
1.准备食材
2.黄油软化后加入白砂糖打发到发白，体积变大
3.将鸡蛋液分6次加入到黄油中，打匀后在加下一次
4.倒入一半的酸奶和低筋面粉，拌至无粉状
5.加入剩余的酸奶和低粉，拌匀至无干粉
6.倒入纸杯，七分满。放入预热的烤箱，170度40分钟，表面金黄即可
7.成品
妙式炒饭
食材明细：
主料：：凉米饭一碗，胡萝卜30g，黄瓜30g，鸡蛋1个，
辅料：：调和油适量，酱油适量，五香粉适量，蚝油适量，盐适量，鸡精适量，
妙式炒饭的做法步骤：
1.准备一晚凉米饭，过夜冰冰箱剩饭更好，注意饭要煮干点，炒起来才不会粘，粒粒分开；把黄瓜，胡萝卜切小丁，如图示
2.适量油下锅把鸡蛋煎蛋快速炒，蛋凝结成散蛋花状盛起备用，不要炒老，要嫩滑爽口的
3.油下锅，热油后下胡萝卜丁爆炒断生，结着下米饭炒，淋生抽炒散米饭，放无香粉继续炒，炒得米饭粒粒靓油，下盐，味精提味，蚝油提鲜；这样就差不多起锅，下黄瓜丁再速炒拌炒一下，让黄瓜微熟，保留它原有的清脆爽口，这样就可以出锅了。配上一碗虫草排骨汤，家常胜似馆子哦！
妙味白菜
食材明细：
主料：：白菜叶适量，
辅料：：油炸花生米适量，香菜1颗，白醋适量，白糖适量，香油适量，盐少许，生抽少许，
妙味白菜的做法步骤：
1.白菜取叶子部分
2.切细丝
3.香菜切段
4.白菜丝放白糖、白醋、香油、盐和生抽，拌匀
5.撒上油炸花生米和香菜段
6.装盘
小贴士：
盐和生抽只是用来提味，少放
自制奶油奶酪 可做芝士蛋糕
食材明细：
主料：：全脂牛奶1000ml，淡奶油180ml，柠檬汁70克，盐4克，
辅料：：大号屉布3块，
自制奶油奶酪 可做芝士蛋糕的做法步骤：
1.牛奶1L 淡奶油180ml 柠檬汁70g 盐4g
2.把牛奶和淡奶油倒入锅中搅拌均匀 小火煮到周边开始冒泡后关火
3.倒入柠檬汁略微搅拌 出现絮状物后加入盐 静止10分钟
4.洗干净屉布后放入水中煮开
5.将三块屉布叠加铺在大碗上
6.用勺子将奶倒在屉布上 将酪蛋白和乳清蛋白分离
7.收紧屉布 用绳子系牢
8.挂在阴凉处4个小时 下面用碗接住分离出来的乳清
9.放进盒子 冷藏8小时以上
10.成品
11.分离出来的乳清
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