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宝宝手工果蔬蝴蝶面

宝宝手工果蔬蝴蝶面

发布时间 : 2019-10-15
手工美食 果果豆食材 蔬菜菜谱

俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木,想必你对食材很感兴趣吧?以下为小编为你收集整理的宝宝手工果蔬蝴蝶面,供您参考,并请收藏本页!

食材明细:

主料::胡萝卜45g,甜菜根45g,黄瓜45g,

辅料::高筋面粉375g,

宝宝手工果蔬蝴蝶面的做法步骤:

1.把黄瓜、甜菜根、胡萝卜洗干净备用。

2.胡萝卜上锅蒸熟,碾碎备用。

3.榨成汁后加入125g面粉和面,活成如图面絮状。

4.压面机调至4-5档,压成薄片。

5.用蝴蝶面模具卡成圆形,夹成蝴蝶的形状。

6.用心做,其实很简单。

小贴士:

紫薯,南瓜,胡萝卜上锅蒸熟后再和面。

97msw.cOm延伸阅读

果蔬蝴蝶面


食材明细:

主料::菠菜一小把,胡萝卜半根,火龙果半根,面粉适量,

辅料::清水适量,盐适量,

果蔬蝴蝶面的做法步骤:

1.将火龙果切成小块,加入适量水,用榨汁机打成汁,然后加入适量盐,搅拌均匀。盆中倒入适量面粉,缓缓加入火龙果汁,边倒边用筷子搅拌均匀,直至五干粉状态,然后用手揉成光滑的面团。盖上保鲜袋,静置半小时。

2.按照步骤1制作好胡萝卜面团。盖上保鲜袋,静置半小时。

3.同样的道理制作好菠菜面团。盖上保鲜袋,静置半小时。

4.以菠菜面团为例,静置好的面团,取出,将其擀成薄薄的长形的面片。

5.将擀好的面片先切成长条形,然后再用模具压成两边带有花纹的长方形。

6.取其中的一小片面片,用筷子从中间夹出蝴蝶形。

7.夹好的面片呈如图所示的形状。

8.火龙果和胡萝卜面团按照这个方法依次做好。

9.所有的蝴蝶面做好,放在竹帘上,如果现吃的话可以及时做着吃,如果不急着吃的话,可以晾干,然后放进密封盒里,想什么时候吃就什么时候吃。

小贴士:

北方有句老话:软面饺子硬面汤。做蝴蝶面的面团稍微硬一点,这样不仅吃起来有筋道,而且容易定型哦!

手工彩色果蔬面


食材明细:

主料::面粉750克,菠菜200克,

辅料::红心火龙果200克,南瓜200克,

手工彩色果蔬面的做法步骤:

1.南瓜切丁,加点水,盖上盖,用微波炉叮熟。

2.菠菜过水焯熟。

3.红心火龙果。

4.火龙果、菠菜、南瓜分别加矢量水打成糊。

5.各取250克面粉,加入不同的糊糊。面粉和糊糊的比例是5:1.7,当然也要根据不同面粉的吸水性来更改用量。

6.面条机反复压成光滑。

7.然后切面

8.用前挂晾晒,干后用刀切段,装袋。

小贴士:

亲们想买吗?全部是出自我新手制作的无任何添加剂的面面喔。10元一袋,每袋400克,不包邮喔。

宝宝蝴蝶面


食材明细:

主料::面粉500g,

辅料::南瓜适量,

配料::西红柿适量,青菜适量,鸡蛋适量,

宝宝蝴蝶面的做法步骤:

1.南瓜放入微波炉高火4分钟烘熟(或者上火蒸熟)

2.南瓜放入微波炉高火4分钟烘熟(或者上火蒸熟)

3.把烘熟的南瓜放入面粉揉成面团

4.把面团切成小剂子,擀成面片,用花剪刀剪成这样花边小片片

5.用筷子在小片片中间夹一下,成为蝴蝶状

6.烧水煮面,然后将碎青菜放入(白菜,波菜等等均可),出锅前打个鸡蛋入锅快速搅拌成蛋溶即可!因为我宝宝太小不能放大的菜叶和成形鸡蛋。

五彩果蔬蝴蝶面


食材明细:

主料::面粉适量,胡萝卜适量,菠菜适量,红心火龙果适量,

辅料::盐适量,香油适量,

五彩果蔬蝴蝶面的做法步骤:

1.火龙果、胡萝卜、菠菜

2.将食材都打成汁。

3.加入面粉合面。

4.菠菜汁加入。

5.和面醒20分钟。

6.醒面。

7.~~

8.擀面杖擀成很薄的面片,用蝴蝶面模型压出花型。

9.~~

10.菠菜花型。

11.成品摆好,放冰箱冷冻。

12.~~

13.还不错吧。

14.加水开始煮加入盐~

15.加入香油、一点醋、青菜,宝宝就可以吃了。

小贴士:

和面不能太稀。

相信《宝宝手工果蔬蝴蝶面》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了手工美食专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3879216.html

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