不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的发展在于食材的发展，想必你对食材很感兴趣吧？有请驻留一会，阅读小编为你整理的黄瓜圣女果炒牛肉，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：牛肉300克，圣女果10几个，黄瓜2根，
辅料：：玉米淀粉适量（小麦粉），玉米油适量，盐一小勺，
黄瓜圣女果炒牛肉的做法步骤：
1.牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉或者小麦粉腌制一会备用，黄瓜去皮切片，圣女果切半。
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒牛肉炒散，不让它沾在一起。
3.炒至六成熟捞出备用。
4.锅内留底油，倒入黄瓜片，大火快速煸炒。
5.炒至过程中加入少许水，炒至六成熟，倒入圣女果炒至片刻。
6.倒入牛肉一起快速煸炒。
7.加入少许盐，煸炒一分钟出锅。
8.盛盘，完成，今天晚餐。
9.成品图。
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生菜黄瓜圣女果沙拉
食材明细：
主料：：生菜适量，黄瓜适量，圣女果适量，
辅料：：千岛酱适量，
生菜黄瓜圣女果沙拉的做法步骤：
1.生菜洗净，撕成小块。
2.黄瓜切片。
3.圣女果对半切开。
4.放入千岛酱，要吃的时候搅拌均匀。
5.清爽可口的沙拉做好了。
6.开动吧?。
小贴士：
青菜和水果可以换成自己喜欢的。
圣女果炒莴笋
食材明细：
主料：：莴笋1根，笋尖2根，圣女果120克，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
圣女果炒莴笋的做法步骤：
1.材料：莴笋（已去皮）、笋尖（已煮熟）、圣女果（已清洗）
2.将已去皮的莴笋清洗一下。
3.放在案板上切成滚刀块，待用。
4.将已煮熟的笋尖放在案板上切开，待用。
5.将已清洗的圣女果放在案板上切开，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋和笋尖翻炒翻炒至莴笋断生。
7.接着，合入切好的圣女果翻炒翻炒。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀，即成。
11.出锅，装盘。
圣女果炒蒜薹
食材明细：
主料：：圣女果15个，蒜薹85克，
辅料：：番茄酱适量，白糖一勺，盐少许，鸡精少许，
圣女果炒蒜薹的做法步骤：
1.材料：圣女果
2.蒜薹（已清洗切段）
3.将圣女果去蒂洗净、捞出。
4.放在案板上切开，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的蒜薹翻炒一下。
6.随后，合入切开的圣女果翻炒一下。
7.接着，倒入适量的水煮开，煮至蒜薹断生。
8.然后，搁入适量的番茄酱。
9.加一勺白糖。
10.加少许盐。
11.加少许鸡精。
12.调味炒匀，即成。
13.出锅，装盘。
圣女果炒丝瓜
食材明细：
主料：：丝瓜315克，圣女果150克，
辅料：：番茄沙司适量，白糖适量，盐适量，鸡精适量，
圣女果炒丝瓜的做法步骤：
1.材料：丝瓜、圣女果（已清洗）
2.将丝瓜去皮、清洗一下。
3.放在案板上切成滚刀块，待用。
4.将已清洗的圣女果放在案板上切开，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒翻炒。
6.接着，合入切好的圣女果，加适量的清水。
7.翻炒翻炒。
8.然后，加适量的番茄沙司。
9.加适量的白糖。
10.加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀，即成。
13.出锅装盘。
圣女果炒土豆
食材明细：
主料：：土豆215克，圣女果230克，
辅料：：番茄沙司适量，白糖适量，盐适量，鸡精适量，
圣女果炒土豆的做法步骤：
1.材料：土豆、圣女果（已清洗）
2.将土豆洗净、去皮。
3.放在案板上切成片，待用。
4.将已清洗的圣女果放在案板上切开。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
6.接着，加入一些清水煮开、煮至土豆断生熟软。
7.然后，合入切好的圣女果翻炒翻炒。
8.最后，加适量的番茄沙司。
9.加适量的白糖。
10.加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀，即成。
13.出锅，装盘。
圣女果秋葵拌黄瓜(1)
食材明细：
主料：：圣女果8个，秋葵6个，黄瓜1根，
辅料：：沙拉酱适量，盐3克，
圣女果秋葵拌黄瓜的做法步骤：
1.备好食材，夏末初秋正是秋葵上市的时候，经济实惠营养全面，我们日常不妨多吃它，秋葵鲜嫩的口感才好，所以大家挑选的时候，记住这几个窍门就能挑到好食材，捏起来软嫩，颜色翠绿，表面有细毛的秋葵比较细嫩，反之色泽发黄，表皮硬则为老，嚼起来会起渣；
2.将圣女果和秋葵分别洗净，圣女果竖着对半切开，秋葵切斜刀；
3.黄瓜间隔削去大部分表皮，适当保留一点点绿色，洗净后切成滚刀块；
4.锅里烧开适量清水，水里调入3克盐，将秋葵倒入锅中，快速焯煮30秒钟左右，捞起用凉水冲一下；
5.将所有食材放入大盆里，挤上沙拉酱，搅拌均匀即可食用。
6.成品
小贴士：
食尚小贴士： 做蔬果沙拉拼盘，食材可以随意搭配，喜欢苹果、雪梨、哈密瓜等都可以搭配一点食用。
【宁波】圣女果炒白菜
食材明细：
主料：：白菜185克，圣女果140克，
辅料：：番茄沙司适量，白糖适量，盐适量，
【宁波】圣女果炒白菜 的做法步骤：
1.食材：白菜（已清洗切开）、圣女果（已清洗）
2.将已清洗好的圣女果放在案板上切开，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
4.接着，加适量的清水。
5.翻炒翻炒至白菜熟透。
6.然后，合入切好的圣女果翻炒一下。
7.最后，加适量的番茄沙司。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味炒匀，即成。
圣女果炒花椰菜
食材明细：
主料：：圣女果150克，香葱5克，精盐适量，
辅料：：花菜150克，番茄酱适量，食用油适量，
圣女果炒花椰菜的做法步骤：
1.食材。
2.把花菜摘小朵，加入精盐泡一下洗干净。
3.圣女果洗净切对半。
4.香葱切末。
5.热锅入油，加入花菜番炒。边炒边添少许开水。
6.加入圣女果一起翻炒匀。
7.炒几下即可加入番茄酱炒匀。
8.加入葱花炒匀。
9.装碟。
小贴士：
1、花菜边炒边添少许开水，易熟也脆爽。或者可以焯水再炒。
2、如番茄酱减量，也加添少许精盐。
3、圣女果不用炒太久，要不会脱皮没卖相喽。
圣女果炒西葫芦
食材明细：
主料：：西葫芦190克，圣女果200克，
辅料：：番茄沙司适量，白糖适量，盐适量，鸡精适量，
圣女果炒西葫芦的做法步骤：
1.材料：西葫芦、圣女果（已清洗）
2.将西葫芦清洗一下。
3.放在案板上切成块。
4.将已清洗的圣女果放在案板上切开。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒一下。
6.接着，加适量的清水煮开、煮至西葫芦断生。
7.然后，合入切好的圣女果，加适量的番茄沙司。
8.翻炒翻炒。
9.最后，加适量的白糖。
10.加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀，即成。
13.出锅，装盘。
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