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懒人早餐~手抓饼

懒人早餐~手抓饼

发布时间 : 2019-10-15
早餐饼的做法大全 懒人菜谱 电饭煲懒人菜谱

中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国美食文化很重视食材,你对食材的看法是怎么样的呢?小编花时间特意编辑了懒人早餐~手抓饼,欢迎你的品鉴!

食材明细:

主料::成品手抓饼饼坯一张,火腿片适量,西生菜一片,鸡蛋一个,

辅料::椒盐适量,

懒人早餐~手抓饼的做法步骤:

1.炉灶开小火,饼丕直接放入不粘锅,不需要放油,周围煎火腿片。

2.饼丕翻面,煎到变透明柔软推到锅边,锅中间打一个鸡蛋。

3.饼盖到鸡蛋上,用铲子压破蛋黄,鸡蛋均匀的沾到饼上。

4.饼翻面,两面变色,周边的火腿片也要翻一下。

5.鸡蛋面向上,撒适量椒盐,把火腿片放在饼的一边。

6.洗净的生菜也放上来。

7.卷上,配豆浆,牛奶,麦片都可以。

小贴士:

要小火
可以刷自己喜欢的酱料。

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快速早餐---手抓饼


食材明细:

主料::低粉100克,清水适量,鸡蛋2个,培根3片,色拉油适量,

辅料::黄瓜半条,生菜几片,番茄1个,沙拉酱适量,脆皮肠2条,

快速早餐---手抓饼的做法步骤:

1.用清水调好面粉。面粉浓稀程度根据各家习惯。我家喜欢面粉稀些。(2个的量)

2.将两个鸡蛋加少许盐打散。

3.不粘锅烧热,舀一勺面糊在锅里,将锅子转动一下,让面糊均匀铺在锅上,小火,10秒钟。面糊底面开始冒泡,用木铲铲起来。

4.隔保鲜膜放盘子里。连续烙两片。

5.烧热的锅里,下少许色拉油,小火。

6.烧热油,将打散的蛋糊放一半在锅里。(煎两片鸡蛋饼)

7.底面起泡,翻面,煎熟,起锅。连续煎两片鸡蛋饼。

8.培根放锅里煎熟。

9.取一片烙饼放盘子上。

10.将一片鸡蛋饼放烙饼上。

11.抹上适量的沙拉酱。

12.放上两片洗净滤水的生菜。

13.放上黄瓜条,脆皮肠条,培根番茄片。

14.将饼子卷起来。

15.看里面丰富的内容。

16.成品欣赏。

17.成品欣赏。

18.成品欣赏。

快手早餐:手抓饼


食材明细:

主料::手抓饼一张,

辅料::鸡蛋一个,培根一到两片,酱适量,

快手早餐:手抓饼的做法步骤:

1.思念手抓饼一张,不需要冷冻

2.面饼变黄后,打入鸡蛋翻面

3.培根煎一下

4.摸上酱,配上生菜就可以。酱可以看自己的口味进行选择。

街头手抓饼的吃法----懒人必备早餐


食材明细:

主料::手抓饼饼胚一个,鸡蛋一个,火腿肠适量,

辅料::咸菜适量,甜面酱适量,

街头手抓饼的吃法----懒人必备早餐的做法步骤:

1.所有材料准备好。

2.电饼铛倒入适量的油,用刷子均匀涂抹开,下档打开预热1-2分钟。

3.放入手抓饼生胚,煎至一面定型后翻个面在煎至另一面,直到煎至两面稍微油金黄色。

4.打入一个鸡蛋在手抓饼饼上,关掉电饼铛下档,盖上盖子焖30秒。

5.鸡蛋定型后用铲子把鸡蛋轻轻的弄碎,电饼铛开上档。

6.煎至鸡蛋熟透,手抓饼也变金黄,关火,盛出装盘。

7.用刷子涂上自己喜欢的酱,放上自己喜欢的蔬菜,火腿肠,咸菜等。

8.卷起来放入纸袋中,懒人早餐就做好了。

小贴士:

1、放的蔬菜等食材可以根据自己喜欢的口味随意搭配。
2、想手抓饼更好吃,可以在网上买专业的 手抓饼酱,或者自己调配,我家只有甜面酱可以用所以只放了甜面酱。
3、家里没电饼铛的可以用不粘锅或者烤箱做。
4、不过用烤箱做要把鸡蛋和手抓饼生胚放进去一起烤,200度烤十分钟。
5、我家没有可用的蔬菜没放。
6、打入鸡蛋关火焖30秒是利用电饼铛预热让鸡蛋更好的定型。

手抓饼鸡胸肉早餐


食材明细:

主料::手抓饼2张,香肠2个,鸡蛋2个,鸡胸肉四片,

辅料::火龙果半个,生菜两颗,菠菜适量,

手抓饼鸡胸肉早餐的做法步骤:

1.注意:我做的是两人份,所以材料多,一个的话,材料减半喔~备好所有食材,饼两张,鸡蛋两个,香肠两个,生菜两颗,菠菜适量,鸡胸肉4片,火龙果半个我买的手抓饼是现成的,只需要煎就可以了,不需要油盐~直接煎。

2.橄榄油煎鸡胸肉,两边金黄即可。

3.香肠下锅煎~如果冰冻的,先放锅里蒸一下~然后再煎,会更好吃喔?。

4.现在最关键的一步,就是煎饼~锅热的,放入煎饼,稍微变色,开始倒入蛋液~铺上薄薄一层,来回动锅,让蛋液均匀铺在饼上。

5.倒入蛋液,一定要动锅。

6.然后放上生菜,将饼折半。

7.折半出锅,也可以一分为二。

8.摆盘~加上蔬菜水果~菠菜记得焯水喔。

手抓饼急速早餐的做法


儿子亲点参与活动:#618长隆爸爸节#

材料:

中筋面粉250g,温水125g,食用油(油酥用)40g,中筋面粉(油酥用)40g,葱花适量,盐适量,

手抓饼急速早餐的做法的做法步骤:

步骤1,温水和面,揉光滑后静置20分钟

步骤2,面团醒发时制作油酥,面粉与食用油、盐混合均匀即成

步骤3,面团均分成两个滚圆

步骤4,取一个面团擀成长方形,厚度为3mm的面片

步骤5,在面片上抹油酥,撒葱花和盐

步骤6,由上至下卷起面片,卷紧

步骤7,捏紧接口处

步骤8,接口处朝下,将长条面团按扁

步骤9,将其一切为二

步骤10,接口处朝上,两条面合在一起

步骤11,盘成饼状

步骤12,盖湿布静置20分钟

步骤13,最后擀成薄饼,此步骤开始:将薄饼用油纸隔开直接冰箱冷冻,早餐时取出,无需解冻直接进行下一步平底锅烙制即可

步骤14,平底锅刷油,中小火加盖一分钟,反复两次

步骤15,两面金黄出锅

步骤16,再配上一碗粥(粥是头天晚上电饭锅预约好)或者牛奶,这样的早餐幸福自然来嘿嘿嘿

台湾手抓饼 葱抓饼


食材明细:

主料::低筋面粉200g,白砂糖5g,黄油20g,芝麻适量,

辅料::水200g,食用盐5g,葱花适量,

台湾手抓饼 葱抓饼的做法步骤:

1.打入两个鸡蛋搅拌,之后再加入200g水

2.加入5克白糖

3.5克盐

4.200克中筋面粉

5.在加入面粉后进行充分搅拌,。

6.搅拌完之后加入黄油20g。用厨师机对面团进行打发。

7.搅拌完醒面20分钟左右,进行揉面,把面擀平,擦上黄油。

8.撒上一些葱花。

9.放上一些芝麻,这样味道会更香。

10.叠起来,甩一甩,再擦上一些黄油,把面卷起来,再擀平,这样才可以达到手抓饼千层百叠的效果。

11.然后把油下入锅中,把做好的面饼放进去煎,熟了就可以食用。可以在里面放入各种自己想卷的食材哦。

小贴士:

如果喜欢我的菜谱,可以点点关注。如果想要看手抓饼制作视频的话,可以关注一下我的公众号,小月美食创业就可以获取了。

辣酱手抓饼


食材明细:

主料::手抓饼坯1个,鸡蛋1个,黄瓜1根,苦菊小许,黑芝麻小许,牛肉辣酱1汤匙,

辅料::花生油小许,

辣酱手抓饼的做法步骤:

1.苦菊和黄瓜洗净。

2.辣酱备好。

3.取一个饼坯。

4.平底锅刷油,烧热,放入饼坯。

5.烙至饼变色起泡。

6.翻面,打入一个鸡蛋,抹匀蛋液。

7.撒上黑芝麻。

8.翻面。

9.抹上一勺辣酱,放上黄瓜片和苦菊。

10.卷起来。

11.切开。

12.成品。

培根手抓饼


食材明细:

主料::手抓饼皮1张,鸡蛋1个,黄瓜少许,培根适量,

辅料::蕃茄酱适量,沙拉酱适量,

培根手抓饼的做法步骤:

1.准备1张手抓饼皮,

2.先将黄瓜切丝,培根切丁备用,

3.将培根放入电饼档中翻炒,

4.炒至图样盛出备用,

5.将手抓饼皮放入饼档内煎烤制六成熟将饼皮翻面,

6.煎烤半分钟将鸡蛋如图打入饼皮下盖上,

7.用筷子或锅铲轻轻压住半分钟,

8.待鸡蛋熟后将有打有鸡蛋的一面盛出备用,

9.放入刚刚准备好的黄瓜丝与培根丁,

10.再将沙拉酱与番茄酱按个人口味添加,

11.将饼皮从一侧卷至另一侧,

12.装袋就可以了,

13.配上一碗豆浆或者稀饭就可以吃早饭啦,

小贴士:

❗️注意电饼档火候,?不然饼皮很容易糊的哦,?

相信《懒人早餐~手抓饼》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了早餐饼的做法大全专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3866150.html

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