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西兰花火腿肠小素鸡

西兰花火腿肠小素鸡

发布时间 : 2019-10-15
炒西兰花 西兰花做法 素炒西兰花

食材是美食味道最原始的来源,食材好,方能食得好!美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,想必你对食材很感兴趣吧?小编特别编辑了“西兰花火腿肠小素鸡”,希望对你的工作和生活有所帮助。

食材明细:

主料::西兰花185克,小素鸡125克,火腿肠2根,

辅料::盐适量,鸡精适量,

西兰花火腿肠小素鸡的做法步骤:

1.食材:西兰花(已掰成小朵清洗)。

2.小素鸡。

3.火腿肠。

4.将小素鸡放在案板上切开,待用。

5.将火腿肠剥去包装,放在案板上切成片,待用。

6.随后,将西兰花下入沸水中焯开捞出。

7.烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡和火腿肠翻炒翻炒。

8.接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。

9.然后,加点盐、鸡精。

10.调味炒匀即成。

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西兰花拌火腿肠


有的时候,一样的食材一样的做法,只是换了摆盘的方式,看起来赏心悦目,味道也好了许多。西兰花拌火腿肠,只为了红绿相间好看一些,但其实西兰花还是西兰花,火腿肠还是火腿肠。我和儿子各取所需,他吃他的火腿肠,我吃我的西兰花。

西兰花拌火腿肠:只为了红绿相间

食材:西兰花1个、火腿肠4根、盐适量

西兰花拌火腿肠的做法

1、西兰花洗净,切碎。

2、煮开水,下盐,下西兰花。

3、西兰花烫熟即捞起过冰水,沥干水分待用。

4、准备好火腿肠,将火腿肠切段。

5、锅中热油,用中小火将火腿肠煸成焦香。

6、将火腿肠与西兰花装盘即可食用。

美食小提示

火腿肠也可以切片。

西兰花拌火腿肠食材搭配小提示

维生素K3和西兰花不能一起吃:西兰花含有丰富维生素C,可降低止血药的疗效,所以服用止血药时不宜食用。

西兰花和牛肝不能一起吃:牛肝中含有丰富的铜、铁离子,极易使维生素C氧化而失去原来的功效,所以两者不能搭配食用。

西兰花炒火腿肠的做法


这个菜配大米粥最合适了

材料:

西兰花一朵,火腿肠适量,盐适量,蒜2瓣,姜一片,大葱1段,干花椒5颗,,

西兰花炒火腿肠的做法的做法步骤:

步骤1,西兰花整理成小朵,去掉老皮,洗净,火腿肠切条,蒜拍扁,姜片切细丝,大葱切细丝

步骤2,西兰花用开水焯一分钟,沥干备用

步骤3,锅内热油,下花椒、大蒜、姜丝爆香

步骤4,下西兰花和火腿肠一起翻炒,熟了就下葱丝和盐翻炒均匀出锅

火腿肠油麦菜炒小素鸡


食材明细:

主料::油麦菜80克,小素鸡135克,火腿肠1根,

辅料::盐适量,鸡精适量,

火腿肠油麦菜炒小素鸡的做法步骤:

1.食材:油麦菜

2.小素鸡

3.火腿肠

4.将油麦菜洗净、捞出。

5.放在案板上切开,待用。

6.将火腿肠去包装,放在案板上切成片,待用。

7.将小素鸡放在案板上切开。

8.烧锅倒油烧热,下入油麦菜和小素鸡翻炒翻炒。

9.接着,合入火腿肠,加少许水翻炒一下。

10.然后,加点盐、鸡精。

11.调味炒匀,即成。

西兰花炒小素鸡


食材明细:

主料::小素鸡220克,西兰花125克,

辅料::酱油适量,盐适量,味精适量,

西兰花炒小素鸡的做法步骤:

1.食材:小素鸡、西兰花(已清洗)

2.将小素鸡拆开包装放在案板上切开,待用。

3.将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开1分钟后,捞出。

4.烧锅倒油烧热,下入焯好的西兰花和切好的小素鸡翻炒翻炒。

5.然后,加适量的酱油。

6.加适量的盐。

7.加适量的味精。

8.调味炒匀即成。

火腿肠


食材明细:

主料::猪肉适量,鸡腿2个,肠皮适量,

辅料::花椒粉适量,姜适量,大蒜适量,盐适量,淀粉适量,料酒适量,

火腿肠的做法步骤:

1.猪肉肥瘦3:7,鸡腿去皮两个

2.把鸡肉剁成茸

3.猪肉剁成茸(这部一定要有耐心呐!)

4.全部剁好的

5.剁一些蒜末和姜末(蒜要多一点)肠皮的一头用绳系紧

6.肉茸里加入盐

7.加入花椒粉

8.加入姜末和蒜末

9.料酒

10.少许淀粉

11.调料都放好了用手抓匀

12.准备一个塑料瓶剪下顶端口和肠皮接在一起系紧口

13.开始灌肠,慢慢灌好就行了,按自己喜欢分段系紧

西兰花小素鸡荞麦面


食材明细:

主料::荞麦面70克,西兰花85克,小素鸡100克,

辅料::酱油适量,盐适量,味精适量,

西兰花小素鸡荞麦面的做法步骤:

1.食材:荞麦面、西兰花(已掰成小朵清洗)、小素鸡(已切开)。

2.烧锅倒油烧热,下入西兰花和小素鸡翻炒一下。

3.接着,合入荞麦面翻动一下煮开煮上2分钟。

4.然后,加适量的酱油。

5.加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味翻匀即成。

相信《西兰花火腿肠小素鸡》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了炒西兰花专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3866121.html

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