中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材讲美食文化是无土之木,相信你对食材并不陌生吧?以下由小编收集整理的《煎烤鸡蛋火腿吐司》,希望你更多关注本网站更新。
食材明细:
主料::吐司2块,
辅料::鸡蛋1个,火腿2块,西兰花2小朵,
煎烤鸡蛋火腿吐司的做法步骤:
1.把一块吐司切一个小方形出来,放入一块切好的火腿肉。
2.在火腿上打入一个鸡蛋,撒一点点盐,把挖出的小块面包和另外一块火腿一起放入烤箱用煎烤的方式两面加热5分钟。
3.烤好了是这样的。
4.拿出来放进盘子里,撒入一点儿黑芝麻增香。
5.放入另外一块火腿和烤好的小面包片,放入烫过的西兰花即可。
6.我还准备了一点儿水果,营养搭配均衡点。
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鸡蛋煎吐司
食材明细:
主料::吐司1张,鸡蛋1枚,
辅料::台式香肠1根,猕猴桃1个,温牛奶1杯,牛奶适量,黄油适量,
配料::盐适量,
鸡蛋煎吐司的做法步骤:
1.吐司切成4小块,打好的鸡蛋中加入牛奶和盐搅拌均匀。
2.吐司轻轻裹一层蛋衣,煎锅中加入黄油,化开后放入吐司,小火慢煎,香肠也加入锅中一起煎即可。
3.牛奶倒好,猕猴桃削皮切片装盘即可。
小贴士:
吐司吸收蛋液太多煎时不易熟
吐司煎鸡蛋
食材明细:
主料::吐司片1个,鸡蛋1个,
辅料::青椒1个,熟黑芝麻适量,
吐司煎鸡蛋的做法步骤:
1.吐司片备好!
2.然后四边用刀子划一下,之后用勺子按实,如图!
3.青椒切碎块!
4.炒锅抹一层油,放入土司,然后放点青椒碎!
5.磕入鸡蛋,然后小火慢慢煎,差不多的时候盖上盖子,光火,闷一会,出锅撒点芝麻就可以了!
6.成品欣赏!
7.成品欣赏!
煎吐司鸡蛋
食材明细:
主料::全麦吐司2片,鸡蛋2个,黄瓜适量,
辅料::油适量,黑芝麻适量,胡椒粉适量,
煎吐司鸡蛋的做法步骤:
1.全麦吐司两片
2.用刀在四周划一圈,用勺子把中间部分压扁
3.黄瓜切小丁
4.不粘锅放少许油,放入吐司小火煎
5.放入黄瓜丁
6.打入鸡蛋,盖盖小火煎
7.蛋煎好后撒上熟芝麻和胡椒粉
8.再来一杯芒果酸奶,早餐棒棒的
鱼籽鸡蛋煎吐司
食材明细:
主料::吐司2片,鸡蛋2个,鱼籽适量,
辅料::盐少许,
鱼籽鸡蛋煎吐司的做法步骤:
1.1、蘑菇洗净切片;
2.2、锅中放橄榄油煎熟备用(我用的是电饼铛)。
3.3、面包片切成小方型,鸡蛋打散放少许盐调味;
4.4、面包片均匀裹上鸡蛋液,放入电饼铛煎至两面金黄;
5.5、准备材料;
6.6、将蘑菇片和鱼籽放在鸡蛋吐司上摆盘即可。
煎鸡蛋吐司+牛奶+水果
非常简易的早餐套,适合我这样既要早起上班,又要为孩子准备早餐,当然还不想起太早的妈妈们。几分钟的准备,孩子却是吃得津津有味,心满意足~
这套早餐只需用蛋液煎一下吐司而已,再搭配上牛奶和应季水果,几分钟就好了o(≧v≦)o~~
煎鸡蛋吐司
材料:鸡蛋吐司
调料:盐白胡椒粉色拉油
煎鸡蛋吐司做法
1.鸡蛋打散,倒入少许白胡椒粉和盐搅匀;
2.吐司切成三角片;
3.平底锅抹上一层油,小火烧热。取一片吐司,两面沾裹上蛋液;
4.5.将沾上蛋液的土司片夹入平底锅中,小火煎至两面黄就行了。
【Tips】
1.吐司沾蛋液的时候用筷子夹着沾上蛋液就可以了,不必将土司片放进蛋液中浸泡,那样蛋液会渗入吐司中,煎的时候就不容易煎到里面了。
2.基本上两大片方形吐司用一个大点的鸡蛋正合适。
搭配上牛奶和水果,简简单单的早餐就完成了。孩子爱吃,我也乐得做
萱萱吃的时候喜欢淋上枫糖浆或蜂蜜,每次能吃四片儿呢!
火腿吐司
食材明细:
主料::吐司2个,火腿片2个,奶酪1个,鸡蛋1个,
辅料::紫甘蓝片1个,
火腿吐司的做法步骤:
1.火腿片和奶酪
2.面包片和紫甘蓝片
3.鸡蛋打散
4.面包片上放一片火腿片,再放一片奶酪
5.再放一片紫甘蓝片,再放一片火腿片,最后放一片面包片
6.将准备好的面包正反面都在蛋液里攒均匀(不要把面包浸泡在蛋液里)
7.放盘里待用
8.不粘锅里加少量油,油温7层热,开小火
9.放入待用的面包,正反面煎至金黄色
10.煎时注意用铲子稍按压,使面包片充分受热,大约煎5分钟
11.摆盘,用刀切开
12.美美的早餐,好味道!
13.超棒!
小贴士:
1·面包片攒蛋液可不要放在蛋液里浸泡2·煤气开小火煎3·煎时注意用铲子稍按压面包片,使其充分受热均匀
香煎火腿芝士吐司片
食材明细:
主料::吐司片2个,火腿1个,芝士片1个,
辅料::鸡蛋适量,
香煎火腿芝士吐司片的做法步骤:
1.准备两个吐司片。
2.切去边角。
3.铺上芝士片。
4.放上火腿。
5.盖上一片吐司。
6.粘鸡蛋液。
7.锅中刷油。
8.放入吐司。
9.煎制两面金黄即可。
10.切块装盘。
11.成品图。
香煎火腿片炒鸡蛋
食材明细:
主料::火腿半个,鸡蛋2个,
辅料::盐适量,
香煎火腿片炒鸡蛋的做法步骤:
1.准备好食材.
2.火腿切成半月状薄片,薄一些很好哦,有利于后面煎肉片.
3.蛋液打入碗中,搅匀,加一点点盐(后面火腿还有咸度,不要加太多盐).
4.锅内油热,倒入蛋液,成型后翻炒一下,8成熟盛出备用.
5.重起锅,锅内多放些油.
6.油热,倒入火腿片中小火煎一下.
7.煎至火腿片边翻起.
8.倒入鸡蛋,翻炒均匀,口味重的可以再放点盐,口味轻的建议就此盛出吧.
9.美味出锅啦.
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