食材品类非常的丰富,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,食材决定了美食文化的高度的深度,你平时对食材了解比较多吗?经过搜索整理,小编为你呈现“火腿吐司”,希望对大家有所帮助。
食材明细:
主料::吐司2个,火腿片2个,奶酪1个,鸡蛋1个,
辅料::紫甘蓝片1个,
火腿吐司的做法步骤:
1.火腿片和奶酪
2.面包片和紫甘蓝片
3.鸡蛋打散
4.面包片上放一片火腿片,再放一片奶酪
5.再放一片紫甘蓝片,再放一片火腿片,最后放一片面包片
6.将准备好的面包正反面都在蛋液里攒均匀(不要把面包浸泡在蛋液里)
7.放盘里待用
8.不粘锅里加少量油,油温7层热,开小火
9.放入待用的面包,正反面煎至金黄色
10.煎时注意用铲子稍按压,使面包片充分受热,大约煎5分钟
11.摆盘,用刀切开
12.美美的早餐,好味道!
13.超棒!
小贴士:
1·面包片攒蛋液可不要放在蛋液里浸泡2·煤气开小火煎3·煎时注意用铲子稍按压面包片,使其充分受热均匀
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火腿吐司卷
食材明细:
主料::吐司面包四片,鸡蛋一个,黄瓜适量,火腿适量,肉松适量,
辅料::牛奶适量,蛋黄酱适量,
火腿吐司卷的做法步骤:
1.把吐司面包切掉四边,把面包压一压,压到只有原来厚度的一半。
2.把鸡蛋打碎,加入一点牛奶,盐适量 搅拌均匀。
3.把火腿,青瓜放面包上。
4.放肉松, 放一点蛋黄酱(番茄酱也可以)。
5.卷好后将表面沾上蛋液。
6.接口处内面也沾上。
7.平底锅烧热放油,小火煎,先煎接口的面,就能定型了。然后依次煎所有的面,表面金黄即可(灶台靠近窗户,所以光线比较亮,实物比图片颜色要黄一点?)。
8.依次煎完所有的卷就完成啦(如果手快,有把握,可以几个一起煎)。
吐司焗火腿
食材明细:
主料::吐司面包一片,火腿肠两片,
辅料::马苏里拉奶酪适量,
吐司焗火腿的做法步骤:
1.吐司面包放在电饼铛里用手把中间压一下
2.火腿切小片
3.把火腿放在吐司面包上
4.撒上马苏里拉奶酪,盖上电饼铛盖子打开上键烤十分钟左右即可
小贴士:
吐司上可以加自己喜欢的果酱或者披萨酱
火腿奶酪吐司
食材明细:
主料::火腿几片,吐司一包,奶酪几片,
辅料::鸡蛋两个,油少许,
火腿奶酪吐司的做法步骤:
1.将五片吐司切大小一致的正方形。
2.一片吐司一片火腿。
3.一片奶酪。
4.重复以上步骤叠加几层(我做了一个四层一个五层的)。
5.将鸡蛋打散淋在吐司片上,每一面都要淋上。
6.锅热倒入油将吐司放入锅内慢煎。
7.一共六面每一面都要煎。
8.煎好后出锅。
9.成品图。
小贴士:
竖起来煎四面的时候,一面用筷子一面用铲子将吐司固定在中间就不会松开了。
相信《火腿吐司》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了火腿菜谱专题,希望您能喜欢!
