中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材决定了美食文化的高度的深度,想必你对食材了解很多吧?在这里,你不妨读读咖喱饭团之熊猫乐园,仅供参考,大家一起来看看吧。
食材明细:
主料::鸡胸肉适量,西兰花1个,土豆1个,胡萝卜1根,洋葱半个,生姜1小块,大蒜大蒜,米饭米饭,
辅料::咖喱块3块,椰浆适量,盐少许,橄榄油少许,食用油适量,
咖喱饭团之熊猫乐园的做法步骤:
1.主要材料备齐。
2.姜蒜切末,土豆、洋葱、胡萝卜、鸡胸肉切丁,西兰花切小朵备用;
3.锅中入油烧热,放姜蒜末,洋葱丁炒香;
4.放入咖喱块,用锅铲按住咖喱块在炒锅中打转,咖喱块很快就化了;
5.待咖喱炒匀后,倒入适量椰浆润锅;
6.加入适量水煮开,放入土豆、胡萝卜、鸡肉大火烧开,转小火焖煮至鸡肉、土豆烂软;
7.最后放入洗净的西兰花,煮至及兰花断生后,加少许盐调味关火。
8.两只手带上一次性手套,在掌心滴一滴橄榄油搓开,这样就很容易将饭团定型,也不会有米饭粘在手套上。
9.搓个圆圆的饭团,用紫菜剪出眼睛和鼻子;
10.再贴上耳朵和手脚就可以了;
11.咖喱盛入盘中,将熊猫饭团放入咖喱中;
12.这样就完成了,熊猫饭团的大小和数量可以自己掌握。
小贴士:
1、咖喱的辣度和蔬菜的种类可根据个人喜好选择;
2、做饭团时,一次性手套涂点橄榄油,更易给饭团造型。
97Msw.com相关知识
咖喱饭团之小萌兔
食材明细:
主料::虾仁适量,西兰花半颗,玉米粒1小碗,番茄2个,洋葱1/3个,生姜1小块,大蒜3瓣,米饭适量,
辅料::咖喱块3块,糖1茶匙,盐1/2茶匙,橄榄油少许,食用油适量,
咖喱饭团之小萌兔的做法步骤:
1.主要材料备齐;
2.西兰花切小朵洗净备用,虾仁从背部片开去虾线,番茄去皮切丁,洋葱、姜蒜切末备用;
3.锅中入油烧热,下姜蒜、洋葱末炒香;
4.下番茄丁煸炒;
5.放入咖喱块炒匀;
6.加水大火煮开后转小火慢煮;
7.放入虾仁、玉米粒煮匀;
8.最后放入西兰花,熬煮至西兰花断生后,加少许糖和盐调味即可。因为番茄增加了酸度,所以建议再放一点点糖提味;
9.手上带上一次性手套,在掌心滴一滴橄榄油搓开捏饭团;
10.分别捏出兔子的耳朵、头还有身体;
11.接着用少许紫菜和火腿肠做出兔子的眼睛鼻子嘴巴和红扑扑的脸蛋;
12.最后把兔子塞入美味的鲜虾番茄咖喱中,再适当点缀就完成了。
小贴士:
1、大量的番茄可以为咖喱带来新层次的口感;
2、建议放少许糖提味。
咖喱鸡丁熊猫饭团
食材明细:
主料::米饭1碗,土豆1个,胡萝卜2个,洋葱1个,鸡腿肉60g,
辅料::咖喱粉适量,海苔适量,生抽适量,盐适量,料酒适量,
咖喱鸡丁熊猫饭团的做法步骤:
1.配菜洗净
2.鸡腿剔下肉丁,用盐,料酒腌10分钟
3.配菜切丁
4.咖喱粉和生抽调成汁备用
5.炒锅中放油,下鸡丁炒出水份,放入洋葱丁炒入味
6.淋入开水,放土豆和胡萝卜一起烧
7.大米用电饭锅煮熟,捏两个圆圆的造型,用海苔剪出熊猫的眼睛,耳朵,嘴
8.鸡丁烧到快收汁后加一些盐,炒匀关火装在盘中即可
小贴士:
生抽不要放多了,才能保持咖喱的金黄色。
#咖喱萌太奇#呆萌熊猫之咖喱饭的做法
咖喱饭可以算得上是经典了~配上各种时蔬不要太赞但是好吃的咖喱饭少不了好的咖喱,这次用好侍百梦多咖喱来制作,味道超棒哦!此系列有多种口味,满足不同人的需求~再捏上几个造型萌萌哒小熊猫,麻麻再也不用担心小朋友们不爱吃饭了哦~参与活动:#好侍“咖喱萌太奇”创意大召唤!#
材料:
土豆一个,胡萝卜一根,洋葱一个,好侍百梦多咖喱两小块,米饭适量,海苔两小片,
#咖喱萌太奇#呆萌熊猫之咖喱饭的做法的做法步骤:
步骤1,将米饭放入保鲜袋中捏成长圆形
步骤2,用剪刀将海苔剪好造型
步骤3,用少量米饭包裹住海苔当耳朵沾在饭团上
步骤4,再将所有造型贴上去就好了~是不是很萌
步骤5,土豆胡萝卜洗净切滚刀块
步骤6,锅内倒入适量油爆香洋葱丁
步骤7,倒入土豆胡萝卜翻炒
步骤8,加入没过胡萝卜土豆的清水炖15分钟左右
步骤9,加入好侍百梦多咖喱块小火慢慢搅拌至融化然后变得浓稠即可出锅因为咖喱块已经配好调料无需另外加盐哦~
步骤10,最后放上萌萌哒小熊猫即可~
咖喱饭团之龙猫兄弟
食材明细:
主料::培根3片,杏鲍菇1个,青豆适量,洋葱半个,米饭适量,
辅料::生姜1小块,鹌鹑蛋1个,海苔片2片,黑芝麻少许,咖喱块若干,
咖喱饭团之龙猫兄弟的做法步骤:
1.主要材料备齐;
2.锅中放少许油,烧热后炒香洋葱和姜末;
3.锅中放少许油,烧热后炒香洋葱和姜末;
4.下杏鲍菇丁炒软;
5.放入培根片炒熟后,放咖喱块炒匀;
6.加适量水煮至咖喱浓稠后放入青豆,煮至青豆断生即可关火。
7.饭团中加入适量黑芝麻碎;
8.拌匀后用保鲜膜包裹备用;
9.接着用白米饭和芝麻饭做出龙猫的形状;
10.接着用煮好的鹌鹑蛋和海苔片做成龙猫的眼睛、鼻子、胡子;
11.最后把饭团填入咖喱中,就完成了。
小贴士:
因为培根的咸味较重,所以这道料理不建议再放盐。
熊猫饭团(1)
食材明细:
主料::熟米饭看自己需要,海苔适量,
辅料::西葫芦适量,
配料::寿司醋适量,沙拉适量,香油少量(可无),
熊猫饭团的做法步骤:
1.先用寿司醋将米饭拌好,由于没有寿司醋,我是用苹果醋加盐调兑的,味道差不多
2.先用寿司醋、香油将米饭拌好,由于没有寿司醋,我是用苹果醋加盐调兑的,味道差不多。香油可放可不放。
3.西葫芦用开水烫熟
4.米饭中间包入西葫芦,沙拉,也可以换成其他东西比如肉松什么的,或者什么都不放也行- -我这个算是全素的。
5.海苔剪成需要的形状,就不形容了,自己慢慢摸索吧- -减好了慢慢贴上去
6.摆盘的话自己看着办咯~我这个是西葫芦皮和番茄片卷的~~很简单
相信《咖喱饭团之熊猫乐园》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了饭团做法专题,希望您能喜欢!