食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材了解有多少呢？请阅读由小编为你编辑的照烧糯米鱿鱼筒(1)，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料：：鱿鱼一只，糯米饭一碗，胡萝卜小半根，芹菜一根，彩椒半个，洋葱1/4个，火腿一截，生姜少许，大葱少许，
辅料：：照烧汁半碗，盐适量，生抽少许，
照烧糯米鱿鱼筒的做法步骤：
1.先准备一碗糯米饭。
2.鱿鱼清洗干净去内脏和表层黑膜。
3.洋葱，胡萝卜，芹菜，黄椒切丁。
4.火腿切小丁，生姜大葱切末。
5.锅中放油，下入葱姜末爆锅。
6.下入洋葱炒出香味。
7.下入胡萝卜翻炒。
8.胡萝卜稍微变软就放黄椒丁和芹菜丁。
9.最后放糯米饭和火腿丁，翻拌均匀。
10.调味米饭炒好了。
11.另准备一个照烧汁：适量生抽，蚝油，蜂蜜拌均匀。
12.将米饭塞入鱿鱼中，用牙签固定封口。
13.表层刷一层照烧汁。
14.放入烤箱中层200度25分钟。
15.中间翻面后再刷照烧汁。
16.切开装盘。
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【照烧鱿鱼筒酿饭】的做法
材料：
米，豌豆，胡萝卜，鱿鱼，酱油，蜂蜜，味啉，淀粉水，盐，，
【照烧鱿鱼筒酿饭】的做法的做法步骤：
步骤1，胡萝卜切成较大的丁，和豌豆玉米一起放入淘洗干净的白米中煮熟
步骤2，鱿鱼一只处理干净
步骤3，处理好的鱿鱼筒迅速地焯一下水备用
步骤4，煮好的米饭加少许细盐调个底味，拌匀
步骤5，拌好的米饭塞入鱿鱼筒中
步骤6，酿好米饭的鱿鱼筒放入平底锅烧烧煎一下，烹入酱油，糖，味啉烧煮一会儿上个色即可把鱿鱼筒捞出，剩余的调味汁加淀粉水勾芡再淋回鱿鱼筒表面伴食
步骤7，浇汁~
照烧糯米排骨
食材明细：
主料：：COOK100日式照烧酱适量，排骨适量，糯米适量，
辅料：：葱姜适量，
配料：：料酒适量，
照烧糯米排骨的做法步骤：
1.排骨洗净斩成小块。
2.糯米泡30分钟。
3.排骨加入COOK100日式照烧酱。
4.再加入料酒 葱姜。
5.充分搅拌均匀，放入冰箱腌制隔夜。
6.腌制好的排骨放在控干水分的糯米上。
7.让排骨均匀沾满糯米。
8.全部码在盘子里。
9.放入蒸锅大火蒸制40分钟即可。
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