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DIY吞拿鱼饭团

DIY吞拿鱼饭团

发布时间 : 2019-10-15
饭团做法 饭团的做法 饭团的制作

食材品类非常的丰富,食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材,美食文化才有根,对于食材,你有哪些见解呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的DIY吞拿鱼饭团,希望能对你有所帮助,请收藏。

食材明细:

主料::吞拿鱼罐头100克,洋葱适量,

辅料::蛋黄沙拉酱1汤匙,熟白芝麻适量,

DIY吞拿鱼饭团的做法步骤:

1.白米洗净,放入电饭锅内,注入适量清水煮成米饭,用筷子搅散,摊凉待用

2.将洋葱切末,日本小青瓜切丁,都放入大碗内。

3.打开吞拿鱼罐头,取出鱼肉,不要鱼汁,放入大碗内,用勺子将鱼肉捣碎。

4.加入1汤匙沙拉酱搅拌均匀,做成吞拿鱼馅料备用。

5.捏入适量白饭于掌心,轻轻压扁,舀入适量吞拿鱼馅料于白饭中。

6.用手合拢白饭,压紧开口处,轻压成球状,摆放于碟中,洒上熟白芝麻即成。

小贴士:

1、捏饭团前,应戴上一次性手套,可使饭粒不会粘在手上;捏饭团时,不可用力过猛,要用巧力轻压饭团,压成不会散开的球状即成。

2、做日式饭团应用寿司米,即日本珍珠米,买不到寿司米,可用其他白米代替,建议用粘性较大的油粘米代之。

3、要让煮好的米饭微甜,加入少许盐,可吊出米饭的鲜甜之味。

4、吞拿鱼馅料不能有太多水分,沙拉酱不宜多,罐头汁不能倒入,否则会使饭团松散不成形。

5、吞拿鱼,又叫金枪鱼,鲔鱼,其肉质柔嫩鲜美,蛋白质含量高,但脂肪含量很低,俗称海底鸡。

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吞拿牛油果饭团的做法


因为是南方人,所以比起面食,花花还是偏好稻米。每次出游时就会想办法把米饭做成各种便于携带的形式,其中,寿司或者饭团都是上好的选择!美奶滋的做法可以在另一个菜谱里找到。

材料:

寿司米2杯,吞拿鱼罐头一个,牛油果一个,美奶滋一大勺,柠檬半只,海苔若干,

吞拿牛油果饭团的做法的做法步骤:

步骤1,饭团,比寿司操作简单,做米饭是一样的,先把寿司米洗到水不会发白了,然后蒸熟,熟后马上倒入寿司醋,拌匀。没有寿司醋,就是拿白米醋,糖,盐,调成口感合适的比例,放进米饭,拌匀,盖上布,放凉。米饭不要太软烂,要颗颗分明。

步骤2,准备牛油果,柠檬,吞拿鱼,寿司海苔,黑芝麻

步骤3,牛油果本身没有味道,但是配鱼罐头,三文鱼片,烤肉,可以增香,滑顺口感,解腻,都非常好吃。一只牛油果取出果肉,用小刀或者勺子斩碎,放入1/4个柠檬的汁,拌匀,这样可以减速氧化。

步骤4,鱼罐头,要买泡在水里的,不要买泡在油里的,很油腻。

步骤5,斩碎的牛油果

步骤6,斩碎的吞拿鱼

步骤7,一大勺美奶滋,就是色拉酱,然后一点点芥末,在放一点点的盐,拌均匀

步骤8,双手打湿,取一块米饭,在手上压平,压薄,然后放上一勺酱,在放上一块米饭,把酱包在里面

步骤9,反复轻压揉握,注意不要把酱挤出来,然后在木板上调整形状

步骤10,最后包上一片海苔,洒点黑芝麻就行

步骤11,每次做完材料都有剩,花花有2个做法,一,是卷寿司,之前有详细教过,第二个就是超级简单的,把酱盖在米饭上,洒上海苔碎,芝麻,浇上一点点日本酱油,拌着吃!

步骤12,一顿一个的饭团,很方便!

吞拿鱼洋葱球


食材明细:

主料::吞拿鱼罐头适量,芝士适量,洋葱适量,又伊鲜鲜味酱油适量,

辅料::胡椒少量,蛋黄酱少量,

吞拿鱼洋葱球的做法步骤:

1.先把我们需要的食材准备齐全。

2.把洋葱洗净后去皮,接着切除头尾,再用勺子把中间掏空,壳子留着备用,掏出来的洋葱切碎末。

3.把准备的所有食材放入一个碗内进行搅拌,再放入又伊鲜鲜味酱油,最后放入芝士片进行再次搅拌。

4.搅拌好的馅料全部塞入刚才留着备用的洋葱壳内。

5.把做好的洋葱求放入碗内,接着碗口用保鲜膜覆盖起来。然后使用微波炉进行加热,加热时长一般为5-6分钟。

6.加热完成取出后,一道鲜美的吞拿鱼洋葱球就做好了!

吞拿鱼奶油意面


食材明细:

主料::淡奶油适量,吞拿鱼适量,意面适量,

辅料::球芽甘蓝几颗,玉米一点,

配料::盐适量,黑胡椒适量,

吞拿鱼奶油意面的做法步骤:

1.材料准备好

2.锅里防水煮开,倒入意粉,加油盐煮熟

3.吞拿鱼罐头打开是这样的,要把鱼肉掏出来用手挤干里面的水分

4.奶油下锅,开中大火

5.加入吞拿鱼炒匀

6.倒入玉米和球芽甘蓝

7.最后吧意粉加进去稍微翻炒一下加盐和胡椒调味就好了

吞拿鱼土豆沙拉


土豆去皮,切成小块,用凉水多冲洗几次。烧开水,将土豆放入锅中,煮8分钟左右至熟。鱼肉从盒中取出放入小碗,后上蒸锅,锅开后蒸1分钟,取出沥去鱼汤,晾至微凉,将鱼肉掰

材料:

主料:土豆200克,黄瓜30克,紫甘蓝20克,吞拿鱼40克,

辅料:沙拉酱2大勺,,

吞拿鱼土豆沙拉的做法步骤:

1. 土豆去皮,切成小块,用凉水多冲洗几次。

2. 烧开水,将土豆放入锅中,煮8分钟左右至熟。

3. 鱼肉从盒中取出放入小碗,后上蒸锅,锅开后蒸1分钟,取出沥去鱼汤,晾至微凉,将鱼肉掰碎。黄瓜切成片,紫甘蓝掰成小块。

4. 煮熟的土豆倒入滤网,用凉水冲洗下,沥去水。

5. 土豆倒入小盆中,撒少许盐、白胡椒粉拌匀。

6. 放入黄瓜、紫甘蓝、沙拉酱拌匀。

7. 放入一多半鱼肉,拌匀。

8. 倒入盘中,将剩余的鱼肉撒到上面即可。

瘦身的吞拿鱼沙拉


食材明细:

主料::三文鱼100g,

辅料::生菜2颗,洋葱1/4个,

配料::黑胡椒适量,盐适量,沙拉适量,

瘦身的吞拿鱼沙拉的做法步骤:

1.生菜一定要浸泡洗净,要不有很多细菌和农药啊!

2.生菜切小段。

3.洋葱,三文鱼切小块,加盐,胡椒以及沙拉dressing调味。没有沙拉dressing的朋友们加点白酒醋,或者就是盐和胡椒也很给力啊。如果你喜欢酸酸的,食醋也可以。

吞拿鱼派(Tunafish Pie)


食材明细:

主料::土豆泥2dl,泡打粉1tsp,面粉2dl,蒜头1瓣,黄油1dl,盐1/2tsp,

辅料::吞拿鱼2dl,鸡蛋2个,小茴香2,盐1/2tsp,蒜头1瓣,芝士1至2dl,牛奶2dl,

吞拿鱼派(Tunafish Pie)的做法步骤:

1.准备材料。

2.黄油融化,倒入材料1中。

3.主料混合成团。

4.铺在烤盘底部。

5.配料中吞拿鱼,芝士,还有小茴香洒在表面。

6.其余配料混合。

7.倒入烤盘。

8.入烤箱用225度烤制30分钟即可。

小贴士:

Tips:

1. 材料中的鱼可以换成虾,味道一样鲜美~

2. 油浸吞拿鱼罐头中的油不要浪费,可以代替一部分融化黄油,派的滋味更加美妙!黄油可以换成花生油,或者橄榄油,但是特级初榨橄榄油最好不要选择,可以选择一些用于用于加热的淡口橄榄油。

吞拿鱼寿司的做法


材料:

米饭吞拿鱼,详见菜谱,

吞拿鱼寿司的做法的做法步骤:

步骤1,加黑芝麻寿司醋糖吞拿鱼搅拌均匀盐

步骤2,米饭铺平放黄瓜酸萝卜吞拿鱼肉松

步骤3,放沙拉酱

步骤4,卷起

步骤5,切好

步骤6,……

步骤7,……

步骤8,本人喜欢沾千岛酱°_℃

吞拿鱼三明治


食材明细:

主料::吐司片4片,吞拿鱼半罐,沙拉酱适量,鸡蛋1个,

辅料::黄瓜1小截,

吞拿鱼三明治的做法步骤:

1.将一个鸡蛋磕入东菱早餐机的煎盘中,小火加热。

2.在鸡蛋刚凝固的时候迅速将它们打散。

3.黄瓜去皮切成小条。

4.吞拿鱼滤去油分。

5.加入沙拉酱,用叉子将它们戳散混匀。

6.黄瓜和鸡蛋混匀。

7.准备好吐司片。

8.用东菱早餐机加热,上色我选的是3档。

9.加热好的吐司片放在保鲜膜上面。

10.上面分别铺满吞拿鱼和黄瓜鸡蛋。

11.最后用保鲜膜把它们包起来。

12.定型之后用刀切开即可。

13.你也可以直接在吐司片上铺上吞拿鱼、黄瓜、鸡蛋,最后撒上木鱼花。

相信《DIY吞拿鱼饭团》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了饭团做法专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3817900.html

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