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#信任之美#咖喱鸡饭(中辣)

#信任之美#咖喱鸡饭(中辣)

发布时间 : 2019-10-14
咖喱鸡块的做法 海南鸡饭的做法 鸡中翅的做法大全

任何可吃的东西,都可称之为食材,没有好的食材,不可能有好的食物。食材文化是美食文化的一大构成,对于食材你知道的有哪些呢?下面,我们为你推荐了#信任之美#咖喱鸡饭(中辣),供大家借鉴和使用,希望大家分享!

食材明细:

主料::鸡胸肉适量,土豆适量,胡萝卜适量,洋葱适量,青椒适量,

辅料::咖喱料适量,

#信任之美#咖喱鸡饭(中辣)的做法步骤:

1.准备好食材,我忘了买青椒,但是也很好吃。

2.全都切丁,鸡肉倒玉米油泡一会

3.此处省略了炒胡萝卜和洋葱的图片,土豆胡萝卜洋葱先炒,然后盛出备用。

4.鸡肉倒入锅里翻炒

5.倒入之前炒好的胡萝卜土豆,(洋葱好熟,最后放)

6.加没过所有食材的水!

7.加入咖喱料,小火煮到汤变的粘稠

8.最后倒入洋葱!

9.出锅,放上米饭

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#信任之美#咖喱鸡肉饭


食材明细:

主料::鸡肉适量,土豆适量,胡萝卜适量,洋葱适量,杏鲍菇适量,

辅料::胡椒粉适量,咖喱块适量,盐适量,

#信任之美#咖喱鸡肉饭的做法步骤:

1.所有食材切滚刀块

2.鸡肉切丁,用胡椒粉和料酒腌制一会

4.洋葱炝锅,半透明后加入鸡肉块翻炒。再加入土豆洋葱杏鲍菇煸炒出香味,加水。

5.食材煮熟后加入咖喱块和少许盐

6.直到汤汁浓稠即可

7.浇到米饭上,配个浓汤,一顿简单美味又营养的晚餐做好了~

#信任之美#咖喱鸡丁炒饭


食材明细:

主料::米饭1大碗,鸡肉120克,青椒1个,洋葱半个,胡萝卜60克,

辅料::油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,咖喱酱35克,

#信任之美#咖喱鸡丁炒饭的做法步骤:

1.准备食材

2.鸡肉切丁,用料酒、盐、生抽、淀粉腌一会,其余食材都切丁

3.锅中放油,把鸡丁炒熟盛出

4.再煸炒其余食材出香味

5.倒入鸡丁翻炒

6.放咖喱酱翻炒均匀

7.倒入米饭翻炒均匀即可

小贴士:

米饭最好是隔夜饭,咖喱酱有一定咸度,根据自己口感添减用量。

#信任之美#泰式土豆咖喱鸡#肉肉厨


食材明细:

主料::鸡肉200克,胡萝卜1个,土豆2个,洋葱半个,大蒜3瓣,

辅料::淡奶油30ml,椰浆20ml,黄油15克,咖喱粉15克,盐5克,料酒5克,玉米淀粉5克,面粉10克,

#信任之美#泰式土豆咖喱鸡#肉肉厨的做法步骤:

1.鸡肉切块备用

2.加入料酒、盐、玉米淀粉抓匀,腌制20分钟。

3.土豆和胡萝卜滚刀切块,洋葱切片备用。

4.大蒜切块备用。

5.起干净锅热油炒香大蒜。

6.加入洋葱炒香。

7.加入胡萝卜翻炒均匀。

8.加入热水厚加入2个咖喱块。(若使用咖喱粉的方法:1、先取适量的咖喱粉放入碗中,锅中热油烧至7成热,淋在咖喱粉中快速搅拌烫出香味备用/2、锅内热油炒香大蒜后加入咖喱煸炒5秒钟,倒入少量开水,放入白糖调味。然后放入土豆,胡萝卜,洋葱烧开后转小火煮至软熟)。

9.咖喱搅拌均匀后加入土豆继续煮。

10.大火煮开后小火煮至土豆和胡萝卜稍微有点软即可。

11.椰浆和淡奶油混合后搅拌均匀备用。

12.起干净锅,锅中加入黄油融化。

13.加入面粉炒香面粉盛出备用。

14.土豆和胡萝卜稍微软了,就放入鸡块,搅拌均匀后大火煮。

15.鸡肉表面没有血水的时候(鸡肉煮3-5分钟左右的时候)放入椰浆和淡奶油。

16.鸡肉8成熟的时候(鸡肉煮6-8分钟的时候)加入炒香的面粉勾芡即可出锅啦。

17.出锅了!来碗饭就完美了!私房小贴士:1、如果用咖喱粉(咖喱粉绝对比咖喱块好吃很多,大家可以试试)一定要提前用热油淋在咖喱粉上搅拌均匀,不能直接放入锅中。因为很容易炒糊。2、最后收汁的时候不要收的太干。3、最后不要用淀粉勾芡,提前用黄油炒面粉勾芡会更香噢。

小贴士:

私房小贴士:1、如果用咖喱粉(咖喱粉绝对比咖喱块好吃很多,大家可以试试)一定要提前用热油淋在咖喱粉上搅拌均匀,不能直接放入锅中。因为很容易炒糊。2、最后收汁的时候不要收的太干。3、最后不要用淀粉勾芡,提前用黄油炒面粉勾芡会更香噢。

日式咖喱鸡饭


食材明细:

主料::白米饭2~3人份,鸡脯肉300g,土豆450g,胡萝卜180g,洋葱160g,口蘑60g,日式咖喱120g/4块,

辅料::蒜4瓣,清水950ml,

日式咖喱鸡饭的做法步骤:

1.用电饭煲焖2~3人份的米饭?,鸡脯肉300g提前解冻

2.准备好食材和日式咖喱

3.鸡脯肉切1.5㎝小块备用

4.土豆去皮切块备用

5.洋葱切丝,胡萝卜切块,口蘑切厚片,蒜瓣切片备用

6.取出4块咖喱备用

7.热锅倒入菜油,平常炒一盘菜的油量即可

8.油热后倒入洋葱和蒜片

9.大火翻炒至金黄

10.倒入鸡块

11.大火翻炒至鸡块表面变白

12.倒入全部蔬菜

13.大火翻炒约5分钟后

14.倒入950ml清水

15.大火煮开,加盖,中火焖煮15分钟

16.尝一下土豆胡萝卜都煮至绵软

17.关火(日本朋友说这是关键,不关火咖喱会黏锅底)后放入咖喱块

18.轻轻搅拌至咖喱充分融化

19.再开小火煮约5分钟,至黏稠

20.米饭装盘,淋上咖喱

小贴士:

1. 日式咖喱口感偏甜,辣味非常淡。大人吃最好选择特辣口味,小朋友吃放2块中辣和2块不辣混合的味道刚刚好。

2. 按此比例本人觉得咖喱咸度适中,不用加盐。口重的朋友可按需添加盐或花椒粉等提味。

3. 步骤18咖喱融化后如果太干,可适当添加一点热水再开火。

土豆咖喱鸡饭


俺见过的几乎每一个孩子,性格都非常像自已的父母。比如俺,天真善良、没主见,但对身边的事情充满好奇,稍显神经质,这些,像极了俺娘!

像家儿子非常好学,善良敏感,做事注意力高度集中,这点像俺!

有责任感、有自制力并且罗辑思维较强,这点像俺老公!

当然,俺俩身上的缺点在儿子身上也一览无余,比如胆小、外表不讲究!所以,俺觉得孩子成长的怎么样,大部分时候,得看孩子的爸妈有多努力!

自从和儿子在永和吃过一次咖喱鸡饭以后,每次再去,儿子总点这道,百吃不厌。

老实说,对食物越来越挑剔的俺,并不觉着有多好吃!

首先,那一盘子土豆炖的稀烂不说,单那屈指可数的三两块鸡肉俺就说啥也看不上!

于是,出了饭馆直奔超市,买回了一瓶味好美黄咖喱酱。

鸡翅很嫩,土豆不烂,咖喱味儿刚刚好!

总体不比永和差嘛!自我感觉还更好吃些!

所以,和俺一样的妈妈们,快快动起手来吧!

用简单的方法,就可以让咱家孩子吃的健康,吃的高兴哦!

土豆咖喱鸡饭

材料:米饭1碗、土豆1个、鸡翅10个、大蒜1瓣、八角1个、姜3片、

味好美黄咖喱酱1大匙、料酒1大匙、青菜1小把

土豆咖喱鸡饭的做法

1。土豆切块,大蒜拍碎,姜切片。

2。锅中入油烧热,下入蒜炒香,再下入鸡翅、料酒炒至肉稍紧。

3。放入土豆块、茴香、姜片翻炒匀。

4。倒入1碗水,大火烧开后,转中小火再烧10-15分钟。

5。土豆用筷子插入能穿透时,倒入黄咖喱酱,再炖1分钟即可出锅。

6。小锅里放入水烧开后,下入青菜滴两滴油焯一下捞出。大盘子里把米饭倒扣上,再摆放上青菜,浇上咖喱鸡翅即可!

美食小贴士

1。青菜也可以用西兰花等绿叶菜代替。

2。如果想让汤汁更加浓稠一些,可以出锅前勾一下芡。

3。咖喱酱本身是咸的,不用再加盐,其它的料最好不加,咖喱本身的味道就很好吃啦!

网站小提示

桂圆和鸡能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品

感谢您阅读“97美食网”的《#信任之美#咖喱鸡饭(中辣)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了咖喱鸡块的做法专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3811621.html

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