椰味咖喱鸡,2024椰味咖喱鸡,椰味咖喱鸡做法

食材明细：

土鸡，1/2只(约1斤)，马铃薯，2个，红萝蔔，1条，椰子粉，2大匙(可省略不用)，面粉，2大匙，咖哩粉，2大匙，油，2大匙，水，3杯，咖哩粉，1小匙盐，1小匙，糖，1/2小匙。

椰粉咖喱鸡的做法步骤：

(1)将鸡剁小块，用腌料腌20分钟使之入味。马铃薯及红萝蔔切成滚刀块备用。

(2)油2大匙热锅，加2大匙面粉和2大匙咖哩粉仔细炒香，再将腌好的鸡肉、马铃薯、红萝蔔入锅，加入调味料之后加水淹过材料，盖上锅盖煮至滚透，起锅前再把椰子粉撒上即成。

(3)为了节省时间可以先用热水将马铃薯和红萝蔔丁烫熟，加入拌炒的时间可以缩短。

食材明细：

鸡翅适量，洋葱适量，土豆适量，胡萝卜适量，青椒适量，椰浆适量，块状咖喱适量

椰香咖喱鸡的做法步骤：

第1步鸡翅洗净切半，焯水后炖二十分钟备用；洋葱、土豆、胡萝卜、青椒切块锅内放油，依次放入洋葱、土豆、胡萝卜煸炒断生后加入做法一的鸡翅

第2步往锅内加入椰桨、青椒放入块状咖喱拌匀，略煮即成。

食材明细：

主料：：鸡块适量，

辅料：：洋葱适量，豌豆适量，椰汁适量，

配料：：咖喱块适量，

椰香嫩滑咖喱鸡的做法步骤：

1.原料：咖喱块、鸡块、椰汁、洋葱。

2.鸡腿斩块，放少量料酒和葱丝腌制一夜。土豆胡萝卜事先煮熟，切块。

3.放入20G黄油。

4.小火融化后，放入蒜末和洋葱爆香。

5.放入鸡腿翻炒。

6.翻炒至鸡腿表面变白的时候，加入2罐椰汁。

7.再加开水到和蔬菜平行的高度。

8.放入煮熟的土豆和胡萝卜，烧开后，中火煮10分钟。

9.加入咖喱块了~搅拌均匀到汤汁粘稠就可以出锅了。

食材明细：

主料：：鸡大腿1个，土豆1个，洋葱50克，青豆50克，柠檬半个，香菜1棵，

辅料：：咖喱块1块，椰浆250毫升，鱼露1汤匙，黑胡椒1茶匙，料酒1勺，淀粉1勺，

椰香柠檬咖喱鸡的做法步骤：

1.鸡腿洗净剁成小块。

2.加入料酒、淀粉。

3.抓匀静置10分钟。

4.土豆去皮，切成小块。洋葱切碎。豌豆粒备好。

5.香菜切小段，柠檬切小块。

6.起锅热油，加入洋葱翻炒出香味。

7.加入鸡腿翻炒至变色。

8.在加入土豆翻炒片刻。

9.倒入椰浆，豌豆粒，大火煮开后转小火炖煮至所有食材软烂。

10.加入鱼露，柠檬，转大火稍加收汁。

11.关火撒上香菜段黑胡椒即可。

小贴士：

汤汁不要收的太干了

食材明细：

鸡肉。洋葱，胡萝卜，土豆，柿子椒。盐，鸡精，白糖，淀粉，咖喱，胡椒粉，孜燃，椰汁，香叶，小茴香，葱，姜，蒜。

椰香咖喱鸡的做法步骤：

1、将胡萝卜、土豆、柿子椒分别切块，洋葱切末，坐锅点火倒入油，油热后下洋葱末、咖喱、孜燃小火炒香，放入鸡块、葱、姜、蒜翻炒，加盐、白糖、香叶、胡椒粉、鸡精调味，倒入适量清水，放入土豆、胡萝卜中火炖10分钟；

2、开锅后再放入柿子椒、椰汁稍煮一下即可出锅。