中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，地方美食通过就是因为使用了地方食材。中国人对食材一直有着不懈的探究，相信你对食材并不陌生吧？小编特意收集和整理了番茄杏鲍菇山药片，希望能帮助到你的学习和工作！
食材明细：
主料：：杏鲍菇适量，番茄1个，山药1个，
番茄杏鲍菇山药片的做法步骤：
1.杏鲍菇洗净切片
2.西红柿去皮切块。
3.山药去皮切块
4.锅烧热，然后下杏鲍菇跟山药一起大火翻炒。炒至杏鲍菇变色。
5.下入番茄翻炒，此时可以加点盐使岀汁
6.炒的半熟之后，略加一点水，转小火咕嘟，烧至粘稠。之后凭自己的口味调味加咸盐鸡精。
7.成品出锅喽，味道很不错噢。
97Msw.com相关知识
菠萝素炒番茄山药片
食材明细：
主料：：菠萝200g，山药1根，番茄1个，
辅料：：油适量，盐适量，五香粉适量，豌豆粒半碗，葱适量，蘑菇粉适量，
菠萝素炒番茄山药片的做法步骤：
1.备齐材料，菠萝去皮切块，淡盐水中浸泡半小时左右。山药去皮洗净。
2.冷冻的豌豆粒解冻，焯水，番茄洗净表面切个十字花，开水中烫一下去皮。
3.番茄去皮切块；山药和菠萝切成菱形块。
4.炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱，下入山药片翻炒。
5.加入番茄翻炒至出来汤汁。
6.加入菠萝、豌豆粒翻炒至收汁。
7.加入盐、蘑菇粉调味。
8.出锅装盘。
烤山药片
食材明细：
主料：：山药500克，
烤山药片的做法步骤：
1.山药使用的是细细的铁棍山药（长有褐红色斑点像是铁锈所以叫铁棍山药）
2.去皮清洗干净。
3.用纸巾擦干水分。
4.斜着切成均匀的薄片。不要切的太厚哦。
5.摆放在烤网上。
6.九阳KX-32J97烤箱提前预热选择热风功能：上下160度，放入中层，烤30分钟。高密度烤网上下受热均匀，中途不用翻面。
7.烤好后晾凉即可。外皮焦脆，里面又略微软软的口感。
8.健康养生小零食。
9.成品图。
小贴士：
菜谱中使用的是九阳最新款KX-32J97烤箱，自带的高密度烤网可以烤各种果干，过程中也不用翻面，一键式烘烤，特省心。各家烤箱温度有所差异，请适当调整。
蓝莓山药片
食材明细：
主料：：山药800克，
辅料：：蓝莓酱适量，黄瓜适量，
蓝莓山药片的做法步骤：
1.先把山药洗净。
2.把山药皮刮干净。
3.切成厚薄均匀的片状。
4.摆到盘子里，摆成圆形。
5.放到微波炉中，大火蒸6分钟。
6.再把黄瓜洗净，切成菱形片。
7.摆到盘子边上，再把蓝莓酱均匀的撒上即可。
蒸山药片
食材明细：
主料：：山药1棵，
辅料：：山楂酱1勺，沙拉酱1勺，
蒸山药片的做法步骤：
1.山药一根，削皮；
2.切片；
3.入蒸锅蒸；20分钟；
4.出炉，摆盘，淋入山楂酱和沙拉酱；
相信《番茄杏鲍菇山药片》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了山药粥专题，希望您能喜欢！
