食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,美味最基本的来源就是食材本身。食材在美食文化中占据重要位置,你对食材的看法是怎么样的呢?也许下面的“冰糖枸杞蒸蛋”正合你意!但愿对你的学习工作带来帮助。
食材明细:
主料::鸡蛋三个,
辅料::枸杞适量,
配料::冰糖适量,
冰糖枸杞蒸蛋的做法步骤:
1.枸杞洗净备用,冰糖用开水化融。
2.鸡蛋打在冰糖水里,铺上枸杞,上锅大火蒸8分钟。
小贴士:
枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
枸杞适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。但不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。
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牛奶枸杞蒸蛋
食材明细:
主料::鸡蛋一个,牛奶一瓶,
辅料::枸杞一包,
牛奶枸杞蒸蛋的做法步骤:
1.鸡蛋一个,打散!
2.牛奶一瓶
3.枸杞一包,洗净备用!
4.打散的鸡蛋里,加牛奶,加枸杞!
5.锅里加烧开的水,放进去蒸7-8分钟!
6.香甜嫩滑的牛奶枸杞蒸蛋做好啦!
枸杞蒸蛋糕
食材明细:
主料::鸡蛋4只,低筋面粉100克,枸杞30克,
辅料::黄油55克,绵白糖100克,
枸杞蒸蛋糕 的做法步骤:
1.食材:鸡蛋4只、低筋面粉100克、枸杞30克(已泡)、绵白糖100克、黄油55克
2.将黄油融化,待用。
3.将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。
4.用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
5.随后,筛入低筋面粉。
6.用铲子拌匀。
7.接着,搁入泡好的枸杞,加入融化好的黄油。
8.搅拌均匀。
9.然后,将拌好的面糊倒入模具中。
10.最后,放入蒸锅中、盖上盖,水开后大火蒸25分钟。
11.开盖取出、晾凉,即成。
冰糖枸杞绿茶
食材明细:
主料::绿茶适量,枸杞适量,
辅料::冰糖适量,
冰糖枸杞绿茶的做法步骤:
1.枸杞少许,绿茶少许。
2.冰糖数粒,
3.先将绿茶和枸杞装碗里,
4.倒进开水,第一杯可以不要倒出再冲进开水,
5.放进冰糖泡十分钟将茶泡浓就行。
6.泡好的绿茶。坚持每天喝一杯绿茶,有清脂减肥的作用。
枸杞冰糖燕窝
食材明细:
主料::枸杞20颗,冰糖20克,燕窝一盏,
辅料::纯净水500毫升,
枸杞冰糖燕窝的做法步骤:
1.燕窝用凉白开水浸泡3小时。
2.泡开的燕窝跳出杂质。
3.枸杞洗干净和泡好的燕窝,冰糖放入碗里,碗里加入纯净水,漠过所有食材即可。
4.把碗放入电饭煲里,选择2小时。到电饭煲自己跳闸就好。
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