食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，美味最基本的来源就是食材本身。食材在美食文化中占据重要位置，你对食材的看法是怎么样的呢？也许下面的“冰糖枸杞蒸蛋”正合你意！但愿对你的学习工作带来帮助。
食材明细：
主料：：鸡蛋三个，
辅料：：枸杞适量，
配料：：冰糖适量，
冰糖枸杞蒸蛋的做法步骤：
1.枸杞洗净备用，冰糖用开水化融。
2.鸡蛋打在冰糖水里，铺上枸杞，上锅大火蒸8分钟。
小贴士：
枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
枸杞适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼过度者、老人更加适合。但不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。
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牛奶枸杞蒸蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋一个，牛奶一瓶，
辅料：：枸杞一包，
牛奶枸杞蒸蛋的做法步骤：
1.鸡蛋一个，打散！
2.牛奶一瓶
3.枸杞一包，洗净备用！
4.打散的鸡蛋里，加牛奶，加枸杞！
5.锅里加烧开的水，放进去蒸7-8分钟！
6.香甜嫩滑的牛奶枸杞蒸蛋做好啦！
枸杞蒸蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋4只，低筋面粉100克，枸杞30克，
辅料：：黄油55克，绵白糖100克，
枸杞蒸蛋糕 的做法步骤：
1.食材：鸡蛋4只、低筋面粉100克、枸杞30克（已泡）、绵白糖100克、黄油55克
2.将黄油融化，待用。
3.将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。
4.用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
5.随后，筛入低筋面粉。
6.用铲子拌匀。
7.接着，搁入泡好的枸杞，加入融化好的黄油。
8.搅拌均匀。
9.然后，将拌好的面糊倒入模具中。
10.最后，放入蒸锅中、盖上盖，水开后大火蒸25分钟。
11.开盖取出、晾凉，即成。
冰糖枸杞绿茶
食材明细：
主料：：绿茶适量，枸杞适量，
辅料：：冰糖适量，
冰糖枸杞绿茶的做法步骤：
1.枸杞少许，绿茶少许。
2.冰糖数粒，
3.先将绿茶和枸杞装碗里，
4.倒进开水，第一杯可以不要倒出再冲进开水，
5.放进冰糖泡十分钟将茶泡浓就行。
6.泡好的绿茶。坚持每天喝一杯绿茶，有清脂减肥的作用。
枸杞冰糖燕窝
食材明细：
主料：：枸杞20颗，冰糖20克，燕窝一盏，
辅料：：纯净水500毫升，
枸杞冰糖燕窝的做法步骤：
1.燕窝用凉白开水浸泡3小时。
2.泡开的燕窝跳出杂质。
3.枸杞洗干净和泡好的燕窝，冰糖放入碗里，碗里加入纯净水，漠过所有食材即可。
4.把碗放入电饭煲里，选择2小时。到电饭煲自己跳闸就好。
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