食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材了解有多少呢？因此，栏目特意整理了2分钟打造小宝宝超爱的下饭菜【蒜苗肉末】，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：蒜苗90克，瘦肉末60克，
辅料：：枸杞4-5克（也可以不要），
配料：：生抽2滴，盐5克，蚝油1滴，油30ml，
2分钟打造小宝宝超爱的下饭菜【蒜苗肉末】的做法步骤：
1.准备材料。
2.蒜苗切小段。
3.瘦肉末加入生抽、盐搅拌均匀。
4.锅中加入油烧7成热。
5.加入瘦肉末快速翻炒至断生。
6.倒入切好的蒜苗，翻炒4-5下。
7.加入耗油翻炒均匀即可起锅。
小贴士：
1、蒜苗尽量先那种细一点的，嫩一点的，段尽量切的小一点，这样宝宝容易消耗。
2、在炒的过程中如果太干可以加入少量的水。
3、蒜苗比较嫩切的又比较小，炒起来很容易熟，动作要快。
97mSw.com相关阅读
【小宝宝磨牙棒】怎么做小宝宝磨牙棒比较好
小宝宝可不能真的把固体的食物给咬下去哦，辅食的添加原则还得从稀到稠，从素到荤。固态的食物基本是一周岁以后的事情了。所以要自己给小宝贝做磨牙棒，怎么做小宝宝磨牙棒比较好呢？
妹妹跟我说给小家伙买了磨牙棒，她吸着吸着就能咬进去。且不说这么大的孩子不适合吃固态的食物，市售磨牙棒里所含的面粉，鸡蛋，油，还有糖等等也不敢让这么小的孩子吃进去呀。
如果你觉得自己牙口够好，也可以做点起来看电视的时候磨磨牙，虽然不好咬，但是真的非常香，而且热量也非常低，适合要减肥的美女哦~
小宝宝磨牙棒
原料：无盐黄油20克、低筋面粉260克、鸡蛋2个、细砂糖20克
小宝宝磨牙棒的做法
1.黄油室温软化备用，或者直接隔热水融合
2.在黄油里打入鸡蛋，加入细砂糖
3.把所有的液体搅拌均匀
4.筛入低筋面粉
5.把面粉和液体混合成较硬的面团，盖上保鲜膜醒30分钟
6.取面团压扁，然后用擀面杖擀成约1厘米的厚片
7.切去不规则的边缘，把剩下的切成长度相等的长条
8.取长条，捏住两头，往相反的方向略搓一下就成了漂亮的螺旋状
9.烤箱预热180度，中层烘烤约25分钟，表面略黄即可取出，放凉以后密封保存
小宝宝磨牙棒食材搭配小提示
鸡蛋和红薯不能一起吃:鸡蛋与红薯同食，会产生对人体健康不利的物质，容易使人腹痛。
鸡蛋和橘子不能一起吃:鸡蛋含有丰富的蛋白质，若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。
小碗糕（小宝宝的美味辅食）
食材明细：
主料：：米浆适量，
辅料：：芝麻适量，酵母适量，
配料：：白沙糖适量，
小碗糕（小宝宝的美味辅食）的做法步骤：
1.准备好食材。准备好小杯子，我这里是用小酒杯，如果想做大个的朋友，可以用小碗
2.将米浆倒入小酒杯中。洒入黑芝麻芝麻入锅蒸10分钟
3.蒸好了，看看，是不是一个个胖胖的，有米香哦，吃时可以粘点蜂蜜
小贴士：
今天发布了一款小碗糕，希望家里有宝宝的朋友喜欢，这里再对朋友说一下，米浆倒入杯子前为了不粘杯，可以刷点食用油，或像我这样放入水中凉一下，好取出，在里面我忘了，实在来好意思
橄榄菜炒豆角(十分钟下饭菜)的做法
超级简单的快手菜，炒用十分钟，吃五分钟搞定
材料：
豆角300克，橄榄菜一汤匙，葱适量，辣椒适量，盐适量，，
橄榄菜炒豆角(十分钟下饭菜)的做法的做法步骤：
步骤1，豆角洗干净切成小碎丁
步骤2，葱花
步骤3，瓶装橄榄菜
步骤4，锅里倒入适量的油，放辣椒爆香
步骤5，放入葱花小火炒香
步骤6，放入豆角丁、橄榄菜、盐
步骤7，炒大概4-5分钟，可以少加热水(豆角一定要炒熟)
步骤8，出锅
3分钟
每次儿子路过电影院或者学校就想买爆米花吃，不过那个糖那个香味我真的很不放心，口感也甜的发腻。还是自己做的安心，也不会放糖过多。一起来动手，3分钟香喷喷美味让宝宝觉得麻麻超级历害~
材料：
小玉米粒100g，黄油50g，糖粉10g，，
3分钟的做法步骤：
步骤1，准备材料，玉米粒要买那种小小尖的玉米粒比较容易爆开。
步骤2，中火热化黄油，也可以放食用油，不过要放那种味不重的食用油，放食用油可减少点油量。
步骤3，倒入玉米粒翻炒。有一两个爆之后，盖上锅盖。可以摇摇锅，噼里啪啦噼里啪啦噼里啪啦结束之后关火。
步骤4，加入糖粉拌匀。糖分也可以加在黄油里面。甜度根据自己喜欢的定。也可以用细砂糖。
步骤5，宝宝已经迫不及待想吃了哦。
步骤6，百分之百爆high。
步骤7，一下子就吃光了。
2分钟搞定的火腿炒饭
食材明细：
主料：：米饭适量，火腿适量，
辅料：：花生油适量，盐适量，大葱适量，
2分钟搞定的火腿炒饭的做法步骤：
1.米饭.火腿.大葱备用。
2.火腿.大葱切成小丁。
3.锅里放花生油烧热。
4.放入葱末煸香。
5.然后放入火腿末炒一下。
6.放入米饭,加盐，改小火继续翻炒。
7.翻炒均匀就好了。。
8.简单的火腿炒饭......
小贴士：
炒饭一定要小火,不然炒出的米饭又干色泽也不好.
五分钟搞定讨喜下饭菜——番茄洋葱炒蛋的做法
偶尔面临冰箱缺货，随性的乱搭，上锅那么一炒，最后结果却是出人意料。你有这样尝试过吗？这次向大家推荐这道十分下饭的番茄洋葱炒蛋。平时与家里人一起吃饭，来几个类似的家常小菜，不浓郁，却鲜香，做起来又不那么繁琐，温馨又讨喜。以后会多多向大家展示这类混搭型的简单快手菜。相信你们会喜欢。
材料：
洋葱1个，鸡蛋2个，番茄1个，盐1茶匙，蒜2瓣，生抽1/2茶匙，花椒粉1/4茶匙，，
五分钟搞定讨喜下饭菜——番茄洋葱炒蛋的做法的做法步骤：
步骤1，洋葱去皮切块儿，番茄切块儿，蒜切末，鸡蛋打散待用；
步骤2，锅里添油，油热后，蛋液倒入，待蛋液起泡后，筷子划散，盛出；
步骤3，锅里再添少量的油，烧至6成热，加入花椒粉，放入洋葱翻炒，倒入生抽；
步骤4，依次放入炒好的番茄、鸡蛋和蒜末，翻炒至番茄略微出水，盐调味，即可出锅。
2分钟牛油果奶昔
食材明细：
主料：：牛油果1个，牛奶245毫升，
辅料：：砂糖3勺，
2分钟牛油果奶昔的做法步骤：
1.牛油果捏起来微软
2.用刀轮回切一圈，用手旋转打开
3.用勺子去核，将果肉舀出
4.牛奶倒入榨汁机中
5.放入牛油果肉和砂糖
6.打开机器，榨细
7.将牛油果奶昔倒出，放入冰箱冷藏1小时
小贴士：
牛油果相比其他水果更油些，冷藏后品尝滋味更加
20分钟快手午餐 - 肉末Gnocchi
食材明细：
主料：：肉末150 g，番茄沙司1大勺，Gnocchi300 g，大蒜1瓣，
辅料：：葱1根，墨角兰2枝，
20分钟快手午餐 - 肉末Gnocchi的做法步骤：
1.大蒜切成末，肉末与大蒜、番茄沙司、盐、胡椒搅拌均匀。
2.葱切半厘米厚的圈。墨角兰洗净，摘下叶子。
3.锅里给油，将Gnocchi炒3分钟，开始有些变焦。
4.加入葱，继续炒到焦黄，约5分钟。备用。
5.锅里给油，将拌好的肉末炒熟，用铲子粗略地分成大块。
6.炒好的Gnocchi倒入锅中和肉末一起炒匀，加盐和胡椒调味。最后撒上墨角兰叶，即可。
5分钟打造一款低热量的超级下饭菜——【泡菜蒸金针菇】
食材明细：
主料：：泡菜半碗 150g，金针菇80g，
辅料：：青尖椒1根，葱一小把，
配料：：生抽适量，
5分钟打造一款低热量的超级下饭菜——【泡菜蒸金针菇】的做法步骤：
1.准备所需的主要原料。
2.金针菇剪去根，散开，清水浸泡片刻，之后用流动的水多次冲洗干净。
3.洗净的金针菇，沥干水分，排在盘中。
4.泡菜，切细丁。
5.将泡菜丁连同泡菜汁一起盖在金针菇上面。
6.入蒸锅，大火烧开水后转中火3分钟左右，取出。
7.平底锅，一点点的食用油，爆香青尖椒段以及葱末。
8.之后加入一点开水，一点生抽，大火烧开即可关火。
9.将酱油汁倒在蒸好的泡菜金针菇上即可。
10.成品
小贴士：
这道菜，我极力推荐，基本无油，热量低，经过蒸制，泡菜的咸鲜已经融入到金针菇中，一点点的生抽汁浇在上面，更能提味，集咸鲜香于一体，超级下饭没的话说！
食材大全《2分钟打造小宝宝超爱的下饭菜【蒜苗肉末】》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了下饭菜菜谱大全专题，希望您能喜欢！
