食材是美食最基本的构成,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,只有结合食材,美食文化才有根,你是食材达人吗?以下是小编精心收集整理的馒头片,带给大家。供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细:
主料::馒头片适量,鸡蛋适量,葱花适量,
辅料::油适量,黑芝麻适量,盐适量,
馒头片的做法步骤:
1.馒头片切好。
2.鸡蛋打散。
3.加入盐。黑芝麻。葱花。搅拌。
4.把馒头片放入蛋液里,两边沾上蛋液。
5.放入电饼铛中。煎。煎到一面金黄。翻面煎。
6.一边煎好了。
7.煎好了。
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烤馒头片
食材明细:
主料::馒头两个,
辅料::白糖适量,黄油10克,鸡蛋2个,牛奶适量,
烤馒头片的做法步骤:
1.请出馒头?
2.将馒头切成一厘米厚的片
3.馒头片两边刷上熔化了的黄油,待用。
4.鸡蛋打散加适量白糖和牛奶,将刷有黄油的馒头片放入蛋液中几秒,注意不能浸泡。
5.将浸有蛋液的馒头片摆入烤盘中。
6.放入预热好的烤箱中,上下火230度15分钟。OK。
小贴士:
1、烘烤的温度和时间根据自己的烤箱而定,馒头片烤黄就可以,注意不要烤糊。2、要奶香味更浓郁点就把牛奶换成奶油。
金色馒头片
食材明细:
主料::馒头1个,鸡蛋2个,
辅料::橄榄油适量,椒盐适量,
金色馒头片的做法步骤:
1.准备食材
2.把馒头温热一下,切片
3.鸡蛋磕碗里,放少许盐
4.搅匀
5.馒头片放入蛋液中
6.两面沾匀
7.热锅倒橄榄油,放入馒头片煎炸
8.翻面煎匀成金黄色
9.撒一些椒盐即可
10.蛋汤
11.OK
小贴士:
馒头温热一下可减少煎炸时间;不蘸蛋液也是可以的;炸馒头片搭配坚果、火腿片、果酱、牛奶、豆浆等都是不错的。
炸馒头片
食材明细:
主料::馒头1个,
辅料::火腿适量,鸡蛋适量,面包糠适量,
炸馒头片的做法步骤:
1.准备一个馒头。
2.切片。
3.馒头片刷蛋液放火腿如图。
4.在盖上一片馒头。
5.沾蛋液。
6.沾面包糠。
7.油温六成热下锅炸制金黄色即可。
8.成品图。
油炸馒头片
食材明细:
主料::馒头2个,玉米油适量,
辅料::番茄酱适量,
油炸馒头片的做法步骤:
1.馒头切片
2.锅中放适量玉米油
3.油温热后放入馒头片,炸至两面金黄
4.吃的时候淋上番茄酱,或者趁热撒上适量白糖也很美味
培根焗馒头片
食材明细:
主料::馒头一个,培根两条,
辅料::黑胡椒适量,马苏里拉奶酪适量,番茄酱适量,
培根焗馒头片的做法步骤:
1.馒头切片
2.培根切小段
3.馒头片上涂番茄酱
4.馒头片上放培根
5.撒一点胡椒粉,一点点就够了
6.放上马苏里拉奶酪
7.盖上电饼铛的盖子,上盖加热键打开。
8.烤十分钟即可。
9.成品图
10.成品图
11.成品图
花式烤馒头片
食材明细:
主料::馒头适量,
辅料::番茄酱适量,芝士适量,火腿肠适量,黄瓜适量,圣女果适量,
花式烤馒头片的做法步骤:
1.准备食材:馒头、番茄酱、芝士、火腿肠、黄瓜、圣女果。
2.馒头切片,这个是爸爸蒸的大馒头,很香的。
3.火腿肠、黄瓜切成小丁,圣女果切薄片,备用。
4.馒头涂抹一层番茄酱,开始装饰。
5.将切好的火腿丁、黄瓜丁、圣女果片撒在馒头片上。
6.放完所有的料后,最后放上切好的芝士条。
7.可以做很多种你想要的。
8.送入烤箱,温度180度,时间10分钟。
9.这个名叫“一点红”。
10.这个名叫“娃哈哈”。
11.这个名叫“馒头披”
12.这个名叫“馒披开会”
小贴士:
1、不喜欢番茄酱的朋友可以试一下沙拉酱、炼乳等,会别有味道;
2、至于蔬菜可以根据个人品味添加,如:玉米粒、元葱、蘑菇等;
3、家里没有烤箱也可以用微波炉制作;
4、各家的烤箱不一样,温度可以按自家的控制。
奶香馒头片
食材明细:
主料::馒头1个,
辅料::鸡蛋1个,牛奶200ml,
奶香馒头片的做法步骤:
1.把五毛钱的馒头切片
2.鸡蛋搅匀,加入牛奶再打匀
3.煎锅热油,油热后将火调小,把馒头片放入油锅煎,一面煎的黄黄的再翻另一面煎,几分钟后大功告成
小贴士:
煎馒头片的时候人最好不要离开,以免糊了焦黑了就不能吃了。
芝士馒头片
食材明细:
主料::白馒头1个,黄油14克,火腿肠1/2根,马苏里拉芝士适量,葱少许,黑芝麻少许,
辅料::盐少许,
芝士馒头片的做法步骤:
1.把火腿肠和葱切好。
2.把馒头切成约一厘米的厚度。
3.给馒头片抹上软化后的黄油,撒少许盐或椒盐。
4.放上切好的香肠丁。
5.撒上适量的马苏里拉芝士。
6.撒上葱花或者黑芝麻。
7.摆入不粘烤盘内,入预热好的烤箱中层,上下火200度约烤10分钟,待馒头片上色即可。
8.非常的酥脆,口感很棒。
9.出炉后稍放凉即可食用。
10.再配上一杯牛奶或豆浆简直太满足了。
11.快来试试制作简单又好吃的芝士馒头片吧。
小贴士:
可以按自己口感喜好添加食材,烤至芝士融化、馒头片上色即可。烤完稍许放凉就吃,口感比较好,如果放置太久馒头片就不酥脆了。
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