食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材在美食文化中占据重要位置,想必你对食材了解很多吧?下面是小编精心收集整理,为你带来的芝士馒头片,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
食材明细:
主料::白馒头1个,黄油14克,火腿肠1/2根,马苏里拉芝士适量,葱少许,黑芝麻少许,
辅料::盐少许,
芝士馒头片的做法步骤:
1.把火腿肠和葱切好。
2.把馒头切成约一厘米的厚度。
3.给馒头片抹上软化后的黄油,撒少许盐或椒盐。
4.放上切好的香肠丁。
5.撒上适量的马苏里拉芝士。
6.撒上葱花或者黑芝麻。
7.摆入不粘烤盘内,入预热好的烤箱中层,上下火200度约烤10分钟,待馒头片上色即可。
8.非常的酥脆,口感很棒。
9.出炉后稍放凉即可食用。
10.再配上一杯牛奶或豆浆简直太满足了。
11.快来试试制作简单又好吃的芝士馒头片吧。
小贴士:
可以按自己口感喜好添加食材,烤至芝士融化、馒头片上色即可。烤完稍许放凉就吃,口感比较好,如果放置太久馒头片就不酥脆了。
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爆浆芝士馒头片
食材明细:
主料::馒头1个,鸡蛋1只,牛奶2匙,
辅料::芝士碎适量,植物油适量,
爆浆芝士馒头片的做法步骤:
1.馒头横向切成连刀片。
2.在一组连刀片中间塞满芝士碎。并将馒头片压紧。
3.鸡蛋加牛奶搅匀。
4.馒头片蘸满蛋液。
5.不沾锅放油中火煎。煎至鸡蛋金黄翻面。
6.翻面后盖上锅盖继续煎。
7.煎2面金黄。
8.成品图
小贴士:
馒头煎好后可以淋番茄酱或炼乳。
馒头芝士
食材明细:
主料::馒头三个,火腿肠一根,碎芝士少许,
辅料::葱花少许,
馒头芝士的做法步骤:
1.三个馒头切花刀,火腿肠切丁,将火腿肠丁和碎芝士塞入馒头缝中,撒上葱花,刷上鸡蛋液。
2.入烤箱上下190度,烤10分钟即可。
3.拉丝的馒头披萨,超级好吃。
小贴士:
注意馒头切花刀不要切断了,芝士要买芝士碎。
芝士馒头
食材明细:
主料::馒头2个,老火腿半根,鸡蛋1个,
辅料::黑芝麻适量,芝士适量,香葱1根,
芝士馒头的做法步骤:
1.准备食材。
2.先准备配菜,火腿、香葱切碎备用。
3.把馒头横切竖切,切成均匀的方格,注意千万不要切断啦。
4.切后的缝隙里放入芝士碎(喜欢吃芝士的宝宝们可以尽情的塞满为止,哈哈)、火腿丁,然后刷上一层蛋黄液。
5.撒上点黑芝麻、葱花点缀一下,可以根据自己的口味适量加点盐哦~
6.烤箱提前预热,上下200度中层烤10分钟,就可以吃啦。
小贴士:
除了火腿也可以选择其它易熟的肉类和自己喜欢的蔬菜,就像做披萨那样。
芝士开花馒头
食材明细:
主料::馒头1个,马苏里拉芝士碎适量,火腿肠1根,
辅料::肉松适量,香葱少许,蛋黄液少许,
芝士开花馒头的做法步骤:
1.准备材料
2.将馒头切成如图的网格状,底部不要切断,如果馒头太硬可以微波10秒回软
3.火腿肠切丁
4.切好的馒头缝里塞上火腿肠丁
5.加上一层芝士碎
6.加上一层肉松
7.再来一层火腿肠丁
8.最后再撒上一层芝士碎
9.馒头表面涂上蛋黄液
10.入海氏B33烤箱中层、上下火220度、烘烤6-10分钟出炉,撒香葱碎即可。
小贴士:
1、马苏里拉芝士碎可以用芝士片来代替。
2、馒头如果硬可以用微波10秒回软,这样更好操作。
芝士焗馒头
食材明细:
主料::馒头2个,芝士片2片,火腿肠58克,蒜薹30克,
辅料::榨菜10克,肉松10克,马苏里拉芝士碎15克,孜然粉少许,
芝士焗馒头的做法步骤:
1.准备食材,榨菜切碎。
2.火腿肠切成小丁。
3.蒜苔切成小丁。
4.锅烧热加油倒入榨菜丁和火腿丁炒出香味。
5.最后倒入蒜薹丁炒匀关火冷却。
6.盛入容器加入马苏里拉碎、肉松、孜然粉拌匀。
7.馒头用刀平着切去顶部。
8.用勺子掏空里面,不要挖透底部也不要把馒头外壁掏的太薄。
9.把拌好的馅料填满馒头内部压实。
10.馒头四周刷上蛋黄液。
11.入烤箱,200度,时间20分钟。
12.时间剩余2分钟时取出把芝士片盖到馒头表面。
13.再次入烤箱至结束即可。
小贴士:
1、烤箱用的东菱—DL3706,烤箱的时间和温度仅供参考。
2、喜欢芝士片颜色深一点的可以中途提前放入烤箱。
香脆芝士馒头
食材明细:
主料::白馒头1个,马苏里拉芝士适量,火腿肠1/2根,葱花少许,黑芝麻少许,盐少许,
辅料::鸡蛋液少许,
香脆芝士馒头的做法步骤:
1.把火腿肠和葱切好。
2.把馒头竖切几刀,不要切断。
3.继续把馒头横切几刀,切成网格状。
4.把马苏里拉芝士塞进馒头缝隙里,然后撒上少许盐。
5.继续塞上切好的火腿肠粒。
6.撒上切好的葱碎。
7.给馒头表面刷上一层鸡蛋液。
8.撒上少许黑芝麻。
9.入预热好的烤箱中层,上下火200度烤10分钟左右,待馒头表面烤至金黄色即可。
10.香喷喷的芝士馒头出炉了。
11.是不是觉得很有食欲呢?!
12.这“开花”的效果真不错。
13.知识就是力量!
14.元气满满的馒头!
小贴士:
可以用椒盐代替普通的盐,喜欢吃淡的可以直接不加,或挤着番茄酱、沙拉酱都可以,按自己口味喜好自由发挥。
芝士吐司片
食材明细:
主料::吐司1个,芝士1个,
辅料::玉米肠1个,
芝士吐司片的做法步骤:
1.主料
2.玉米肠切片~摆在切片吐司上
3.取一片芝士放在面包上
4.180度8分钟
5.拿出来
6.切小块 或直接食用
芝士烤馒头(1)
食材明细:
主料::馒头1个,
辅料::烤肠1个,芝士碎适量,葱花适量,蛋液少量,
芝士烤馒头的做法步骤:
1.馒头用刀切出间隔1厘米的口子,底部不要切断,在缝隙里面先放点芝士碎(馒头最好是冷藏过得,会很好切,我这个是刚买的,来不及等了,所以被我切的很丑)。
2.香葱切碎,烤肠切片。
3.把烤肠片塞进馒头每一个缝隙,表面刷蛋液,撒点香葱。
4.最后放上芝士碎。
5.ACA北美电器烤箱200度预热好后,放进烤箱,200度10分钟(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气自行调整)。
6.成品图,趁热吃特别好吃。
香脆芝士烤馒头
食材明细:
主料::馒头1个,火腿肠1根,
辅料::黄油适量,马苏里拉芝士奶酪适量,鸡蛋1个,盐适量,黑胡椒粉适量,
香脆芝士烤馒头的做法步骤:
1.馒头表明横竖切块,不要切断,否则不好往里塞料,融化黄油用刷子刷每个缝隙,肠切片,鸡蛋只要蛋黄。
2.先在每个缝隙里塞少量马苏里拉奶酪。
3.再把肠片轻轻的塞进去,然后再塞一些马苏里拉,动作一定要轻,要不馒头就会被撑裂,我的就裂了,为了不影响美观,找了个线绳捆起来了?,亲们仔细看应该还是会发现。
4.表明用刷子刷上打散的蛋黄液,为啥只用蛋黄呢,因为这样烤出来的成品才会更漂亮,更有食欲。^ _ ^
5.入烤箱前表明撒一些盐和黑胡椒粉,烤箱中下火180度十分钟,根据自家烤箱的脾气,时间不确定,只要马苏里拉融化表明已经上色即可千万要时不时的看一眼,要不给你个糊馒头就前功尽弃喽。
6.配上一杯火龙果奶昔,一顿早餐出炉。
感谢您阅读“97美食网”的《芝士馒头片》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题,希望您能喜欢!