食材是美食味道最原始的来源,地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的根在食材文化,你对食材了解有多少呢?下面由小编帮大家编辑的《靓颜汤》,希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细:
主料::红豆适量,薏米适量,花生适量,红枣适量,
靓颜汤的做法步骤:
1.将红豆薏米红枣花生放在水中泡约一个小时,然后放入适量水在高压锅中炖半个小时
2.煮熟后就出锅啦,因为红枣本身就具有甜味,我就没有放糖啦,喜欢甜味的也可以放上糖
3.也可以用豆浆机打成糊糊喝哟,特别的方便呢,可以随时随地来一碗哟!
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靓颜羊肉煲的做法
材料:
羊腿或羊腩适量,白萝卜半个,胡萝卜半个,苹果半个,
靓颜羊肉煲的做法的做法步骤:
步骤1,白萝卜切滚刀块胡萝卜也是
步骤2,羊腿或羊腩肉温水飞水切忌冷水清洗再次用温水清洗放入砂锅中加入葱姜花椒老酒陈皮苹果毛葱大火15分钟后捞出调料打末再次加入荜拨良姜冰糖生姜甘草小茴香花椒转小伙40分钟
步骤3,再次打末把白萝卜红萝卜切滚刀大火下入红萝卜5分钟后加入枸杞大枣白萝卜加精盐熄火碗内可调入香菜或香葱即可此汤特点色泽亮丽无油脂无膻气汤鲜养颜暖心滋补【荜拨在夏季的时候不要使用】
滋润靓汤
食材明细:
主料::猪展肉半斤,羊肚菌10个,苹果1个,红萝卜1个,
辅料::莲子20克,百合5克,沙参3条,蜜枣2粒,
滋润靓汤的做法步骤:
1.准备好所有食材。
2.羊肚菌、莲子百合先用清水浸泡一会儿。
3.猪展肉放锅里焯水。
4.苹果、红萝卜去皮(今天的红萝卜小小个)大的一个够。
5.猪展肉焯水后洗净切块。
6.苹果、红萝卜一起切块备用。
7.食材清洗干净。
8.将洗净的所有食材放入锅中。
9.加入适量的清水。
10.盖上盖子大火烧开。
11.烧开后将其捞出,(这汤比较清)然后盖上锅盖继续大火煲20分钟左右,转中火煲半小时。
12.大约煲一个小时左右汤就好了,加入适量的盐调味即可。(盐尽量少放,汤本身比较清甜)
13.大约煲一个小时左右汤就好了,加入适量的盐调味即可。(盐尽量少放,汤本身比较清甜)
14.成品,滋润清甜的味道。
【懒人靓汤】 养胃益气四季靓汤
食材明细:
主料::猴头菇25克,食盐适量,
辅料::虫草花10克,莲子10克,黄花菜10克,玉米1只,胡萝卜1个,猪骨头适量,
【懒人靓汤】 养胃益气四季靓汤的做法步骤:
1.把猴头菇洗净,入清水湿泡1-2小时,挤出菇身的黄水。二次入清水继续泡发10分钟左右,再次挤出黄水,如此反复至清水即可
2.然后撕成小块备用。
3.把玉米切成小段,胡萝卜切小块
4.猪骨头用清水洗净,用开水泡一小会,泡出猪气味道
5.虫草花、莲子、黄菜花洗净后备用。
6.将所有褒汤料放入已加入水的电饭煲中,按煲汤键就可以等喝啦
7.煲好的汤记得放适当盐哦!按自己的口味来放就可以了,相当的简单,这样煲汤法最适合懒人呢,哈哈,其实在家带娃的宝妈也相当适合的,用电饭煲来煲汤重点是不用担心有没有溢出来,煲出来的也一样鲜甜美味呢!
小贴士:
注意:虫草花、莲子、黄菜花不需要泡发的哦
感谢您阅读“97美食网”的《靓颜汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鱼肚汤专题,希望您能喜欢!