中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，美食制作的成功与否与食材关系很大。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材的看法是怎么样的呢？我们的小编特意搜集并整理了【懒人靓汤】 养胃益气四季靓汤，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
主料：：猴头菇25克，食盐适量，
辅料：：虫草花10克，莲子10克，黄花菜10克，玉米1只，胡萝卜1个，猪骨头适量，
【懒人靓汤】 养胃益气四季靓汤的做法步骤：
1.把猴头菇洗净，入清水湿泡1-2小时，挤出菇身的黄水。二次入清水继续泡发10分钟左右，再次挤出黄水，如此反复至清水即可
2.然后撕成小块备用。
3.把玉米切成小段，胡萝卜切小块
4.猪骨头用清水洗净，用开水泡一小会，泡出猪气味道
5.虫草花、莲子、黄菜花洗净后备用。
6.将所有褒汤料放入已加入水的电饭煲中，按煲汤键就可以等喝啦
7.煲好的汤记得放适当盐哦！按自己的口味来放就可以了，相当的简单，这样煲汤法最适合懒人呢，哈哈，其实在家带娃的宝妈也相当适合的，用电饭煲来煲汤重点是不用担心有没有溢出来，煲出来的也一样鲜甜美味呢！
小贴士：
注意：虫草花、莲子、黄菜花不需要泡发的哦
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滋润靓汤
食材明细：
主料：：猪展肉半斤，羊肚菌10个，苹果1个，红萝卜1个，
辅料：：莲子20克，百合5克，沙参3条，蜜枣2粒，
滋润靓汤的做法步骤：
1.准备好所有食材。
2.羊肚菌、莲子百合先用清水浸泡一会儿。
3.猪展肉放锅里焯水。
4.苹果、红萝卜去皮（今天的红萝卜小小个）大的一个够。
5.猪展肉焯水后洗净切块。
6.苹果、红萝卜一起切块备用。
7.食材清洗干净。
8.将洗净的所有食材放入锅中。
9.加入适量的清水。
10.盖上盖子大火烧开。
11.烧开后将其捞出，（这汤比较清）然后盖上锅盖继续大火煲20分钟左右，转中火煲半小时。
12.大约煲一个小时左右汤就好了，加入适量的盐调味即可。（盐尽量少放，汤本身比较清甜）
13.大约煲一个小时左右汤就好了，加入适量的盐调味即可。（盐尽量少放，汤本身比较清甜）
14.成品，滋润清甜的味道。
靓颜汤
食材明细：
主料：：红豆适量，薏米适量，花生适量，红枣适量，
靓颜汤的做法步骤：
1.将红豆薏米红枣花生放在水中泡约一个小时，然后放入适量水在高压锅中炖半个小时
2.煮熟后就出锅啦，因为红枣本身就具有甜味，我就没有放糖啦，喜欢甜味的也可以放上糖
3.也可以用豆浆机打成糊糊喝哟，特别的方便呢，可以随时随地来一碗哟！
【丝瓜海鲜靓汤】---私房第一靓汤分享
食材明细：
主料：：丝瓜适量，虾适量，鱿鱼适量，扇贝适量，瑶柱适量，蟹肉棒适量，蛤蜊舌适量，
辅料：：鸡汤适量，蒜适量，姜适量，香菜适量，
配料：：玉米油适量，
【丝瓜海鲜靓汤】---私房第一靓汤分享的做法步骤：
1.先处理海鲜类，鱿鱼切小块打花刀，瑶柱鲍鱼干泡发，虾去虾线剥成虾仁，可以留下一两个整虾去只去掉虾线虾须即可
2.锅中烧水，把海鲜类焯水
3.焯好水的海鲜放一旁备用
4.把蒜切片，留一部分不要切整瓣的，然后切片姜，蒜可以多弄些煮着好吃的
5.准备好鸡汤，这次的是老母鸡汤所以有点黄
6.准备好丝瓜，这是我妈妈种的丝瓜，真正的无公害呢，就自己在家种了两棵，结好多，一般丝瓜都是长条形的，这个丝瓜是短椭圆形的
7.丝瓜去皮切块
8.锅中放一点玉米油，油热后倒入蒜和姜炒出香味
9.然后下入海鲜类炒，多炒会，加入丝瓜继续炒
10.然后倒入鸡汤（没有鸡汤的用清水代替，但是没有鸡汤味道好）
11.开锅后，如果你有时间的话，把它倒入煲汤的瓷煲中小火慢炖，没时间的话就像我一样，倒入电压力锅
12.扣上电压力锅的盖子，选择煲汤功能，然后等着吧，熟了它会提示的
13.等熟了的时候，喜欢吃香菜的加点香菜，喜欢吃香油的滴一点香油，即可开吃
14.这款汤是不是很简单，味道却很鲜美
15.放入的整虾
16.喜欢吃里面的鱿鱼什么的，呵呵
小贴士：
注意事项
1.海鲜类要先焯水，再炒一下
2.鸡汤里面含有盐分，可以不用再加盐了
3.鸡汤和海鲜都很鲜美，不要加其他乱七八糟的调味料了
4.香菜和香油喜欢吃就加，不喜欢就不要加，感觉加香菜味道会更好
5.凉了也好喝，热着味道更好
6.姜一定要放，蒜也要放，而且蒜可以多放一点
7.玉米油没什么味道，做汤很合适。少放
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