好的美食离不开好的食材，食材健康与否决定了美食健康与否。中国人历来对食材非常讲究，对于食材你知道的有哪些呢？以下是由小编为你整理的《日式花朵点心》，希望能为你提供更多的参考。
食材明细：
主料：：糯米粉适量，紫薯适量，糖适量，火龙果适量，青瓜片适量，
辅料：：黄油适量，
日式花朵点心的做法步骤：
1.紫薯微波炉4min 压成泥 然后用筛子过一遍 这样会细腻很多
2.加入黄油和糖搅拌均匀 边搅拌边加少量低粉直到可以变成软软的面团 作为馅料
3.火龙果和青瓜片切成小丁
4.用料理机打出汁 要过滤一下 （紫色的是煮紫薯的汤 事实证明颜色很浅 面团几乎是白的） 一边用筷子搅拌糯米粉一边加入汁水
5.分别揉成面团 紫薯馅放冰箱冷藏一小时 会硬些好操作
6.紫薯馅分割成15g的小圆团 作为底色的面团也分成15g的小团
7.尽情的发挥自己的想象力 做成各式各样的小点心就行啦
8.开始包了 尽情的发挥自己的想象力 做成各式各样的小点心就行啦
9.尽情的发挥自己的想象力 做成各式各样的小点心就行啦
10.全部制作好后 上锅蒸10min 就完成啦~
11.甜甜糯糯还很可爱的小点心~
小贴士：
哄小朋友真不错 弟弟看了很喜欢呢 紫薯馅味道也特别好 绵绵的~
大家也可以换成红豆馅绿豆馅 应该也都很美味
不过这个放凉了会有些发硬 吃的时候再上锅蒸一下就有很糯了 就跟年糕一样
97mSw.com相关阅读
花朵饭团
食材明细：
主料：：米饭适量，木耳适量，香菇4朵，胡萝卜半根，肉末适量，生菜适量，
辅料：：小葱适量，盐适量，生抽适量，黑胡椒粉适量，米酒适量，
花朵饭团的做法步骤：
1.香菇用热水浸泡，木耳用冷水浸泡。
2.将泡软的香菇和木耳切成碎粒，胡萝卜切碎粒，小葱切成葱花，准备少许肉末。
3.锅中倒油烧热，下入葱花炒香，再倒入肉末翻炒。烹入少许米酒。
4.倒入胡萝卜，香菇和木耳碎粒翻炒。
5.加入生抽，黑胡椒粉翻炒至熟，再加盐调味。
6.米饭蒸熟后。稍微降温后，取花朵模型，蘸凉开水，放入适量米饭。
7.再放一层炒好的馅料。
8.最后再放上米饭盖住馅料。小心脱模。
9.胡萝卜切薄片，用圆形的模型切出花蕊。
10.锅中添水烧开，加适量盐，放入生菜和切好的胡萝卜花蕊烫软。
11.摆出造型即可。
小贴士：
最好戴上一次性手套来操作，不会沾手。
花朵便当
食材明细：
主料：：米饭1碗，胡萝卜半根，黄瓜半根，西兰花三小朵，火腿肠半根，虾仁适量，玉米一截，紫红薯一个，
花朵便当的做法步骤：
1.原料图。
2.胡萝卜切片，西兰花掰小朵，同玉米一起放锅里煮熟沥水备用。
3.紫红薯煮熟压泥备用。
4.虾仁去泥肠洗净，放姜丝料酒盐淀粉腌10分钟。
5.炒锅放少许油，炒熟虾仁备用。
6.用花朵模具压好米饭，在中间留个洞，用圆型模具放入紫薯泥做花蕊。
7.把胡萝卜和火腿肠刻成喜欢的形状摆盘即可。
花朵糕
玩美食玩出花样！呵呵很享受做的过程，更享受迷人花朵带来的愉悦心情。第一次做好后，会发现很多问题，譬如我这个就做的不够润，不够细腻，如果追求完美的话，最好把泥过筛，这样出来的泥细腻润滑，漂亮。
花朵糕
材料：南瓜、紫薯、蜂蜜、黄油，模具。
花朵糕做法
1.南瓜、紫薯，分别洗净切成块，入微波炉叮熟。
2.以紫薯为例：叮熟的紫薯趁热放入碗中，按压成细腻的薯泥。
3.加入适量蜂蜜和黄油，入适量糕粉。
4.拌匀、揉成团，并分成几小份。（每一份的量以后面的模具所需量为准）
5.捏成杯状，加入其中豆沙馅料，收口、滚圆。
6.把揉圆薯团放入花朵模具里压出形状，（模具抹上一层融化的黄油）。
7.脱出模具。
8.用其他色彩的糕团做成花心，并用小刀压出纹路，用牙签插出花蕾的样子。
小贴士：
1.紫薯可以不加糕粉，看上去跟更好看点。
2.南瓜最好微波炉叮，水煮的话，水分太多。
3.也可以用红薯做的。
网站小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
花朵肉饼
食材明细：
主料：：猪肉250克，
辅料：：马蹄6个，冬菜30克，蛋清1个，生粉1茶匙，黄瓜1片，红椒2个，
配料：：姜2片，胡椒粉1/2茶匙，生抽1汤匙，盐1/3茶匙，
花朵肉饼的做法步骤：
1.主材料备好。
2.冬菜泡洗净切成碎粒，马蹄、姜去皮切成碎粒备用。
3.猪肉剁成泥，然后把冬菜、马蹄、姜、胡椒粉、生抽、蛋清、生粉、少量盐和清水放入碗里搅拌起胶，腌制10分钟。
4.用手把肉泥成圆球，然后压扁成圆饼放到盘子里。
5.锅下水把肉饼放入盘中，大火蒸10分钟。
6.用黄瓜和红椒做成花的枝与叶，然后把肉饼放到盘里，调整成花朵的样子即可。
小贴士：
1、如果想剁肉快一点，可以在肉里加少量水。
2、冬菜本身有咸味，盐要放少点。
花朵吐司
正的出品的这套模具很实用作出的面包也很好看，一套有多款，圆形，花形、心形和星形，还有kitty和米奇的形状。我入了4种基本形，基本分量是约280克，圆形要稍许多20克，星形要少20克左右。
说它使用，是因为整形很简单，搓成长条一卷就可以啦，对面包新手来说，只要掌握好面团分量，随意添加辅料，可以做出理想的面包。说它好看嘛，看图就知道啦~~
花朵吐司
材料：高粉180克、奶粉10克、盐1/4小勺、糖10克、鸡蛋10克、黄油10克、酵母2克、牛奶90克。
添加辅料适量约5克。
花朵吐司的做法
1、后油法将面团揉至扩展阶段于温暖处一发至2.5倍大小。
2、发好后的面团取出排气后松弛10分钟，擀开成和模具长度略短的长方形。
3、撒自己喜欢的坚果或挤上果酱、沙拉酱之内的填充辅料。
4、卷起来，放入模具，两侧盖子盖紧，于温暖湿润出进行二发。
5、打开侧盖，面团发至2倍大小，就入预热好的烤箱，180℃约40分钟左右。
6、最好两个模具一起使用，一次烤两份不同味道的面团，充分利用空间且成品也很赞。
天鹅点心
食材明细：
主料：：澄粉200克，糯米100克，
辅料：：豆沙馅250克，
配料：：糖20克，
天鹅点心的做法步骤：
1.准备好原材料；
2.将两种面粉、糖放入碗中； 加入适量的开水， 用筷子不停的搅拌；
3.再用手和成软硬适度的面团，盖上保鲜膜饧上二十分钟；
4.拿出点小面团加点南瓜泥一起混合；
5.将红豆沙馅料揉搓成小圆球备用；
6.将饧好的面团搓成长条， 再切成大小合适的剂子；
7.将剂子按压成圆形面皮；放入准备好的豆沙馅料球；
8.团成球，注意留住上面多余的部分；
9.将多余的面团慢慢搓长， 形成天鹅的长长脖子；
10.再把它微微折叠，圆球部分整理好成身体状;
11.再将长颈的头端按压一下形成天鹅的头， 这样天鹅的雏形就出来了；
12.拿出点橙色的面团， 按压成小条；
13. 粘连在天鹅的头顶上；
14.用小切板在上面划出羽毛的花纹；
15.沾上蜂蜜贴在天鹅身体的两侧；
16.同样的方法做出两片相对小一点的羽毛;
17.错位的贴在大片的羽毛上；
18.最后在天鹅头上两侧粘上黑芝麻做眼睛,这样天鹅点心就完成了；
19.在天鹅下面垫上红萝卜片， 摆放在蒸锅中；
20.烧锅水，水开后，将蒸锅放上，蒸上八分钟即可。
21.美味又可爱的小天鹅点心就可以装盘了。
小贴士：
1．用澄粉和糯米粉两种面粉，澄粉整出来晶莹剔透且易定型；而加入糯米粉口感更好；面粉需要开水混合；橙色的面团，是在白色的面团中加入南瓜泥或者红萝卜泥，或者直接加入点色素；
2．饧好的面团，下好剂子，按压成圆片，放入准备好的馅料，再团起来，这样就会形成平时我们时常觉得多余的部分；一定不要去掉，直接搓成细长条，这样天鹅的脖子就出来了；再把圆球整理成为天鹅的身体；
3. 另外拿出点小面团，按压成树叶状，再在上面划些花纹，这样就变成了羽毛；再做两片小点的羽毛，用蜂蜜稍微位的贴在天鹅身体侧；同样的方法也用三片羽毛贴在天鹅的另一侧；
4. 再用点橙色的面团小细条粘贴在天鹅头顶，用黑芝麻做眼睛，最后整理一下就可以了。
相信《日式花朵点心》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了日式菜谱专题，希望您能喜欢！
