任何可吃的东西,都可称之为食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材,想必你对食材了解很多吧?小编特别为你收集的“黑加仑糖冬瓜玛芬蛋糕”,欢迎阅读,希望你能喜欢!
食材明细:
主料::低粉120克,黑加仑20克,糖冬瓜30克,玉米油50克,白糖40克,牛奶70克,鸡蛋1个,泡打1小勺,
黑加仑糖冬瓜玛芬蛋糕的做法步骤:
1.留几粒黑加仑做表面装饰,其余的黑加仑和糖冬瓜切碎,备用。
2.低粉和泡打粉筛入面盆中。
3.把鸡蛋打在碗中搅匀备用。
4.面粉中放入玉米油拌成屑状。
5.加入白糖、黑加仑和糖冬瓜和匀。
6.倒入牛奶、蛋液拌匀,和成面糊。
7.将和好的面糊装入纸杯中,约七分满,表面放上几粒黑加仑做装饰,然后放入烤箱,160度烘烤35分钟即可。
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快速早餐蛋糕【黑加仑玛芬】
食材明细:
主料::黄油100克,白糖80克,盐2克,鸡蛋2个,低粉200克,泡打粉5克,牛奶120ml,黑加仑适量,
快速早餐蛋糕【黑加仑玛芬】的做法步骤:
1.所有食材称重。
2.黄油软化后,打发。
3.依次加入鸡蛋,白糖,低粉,泡打粉,盐。每样加的时候都要分次加,搅拌均匀。
4.倒入牛奶,搅拌成糊状。加入黑加仑搅拌。
5.将面糊倒入模具中,7-8分满。
6.放入烤箱190度中层,烤约30分钟左右。
黑加仑麦芬
食材明细:
主料::低粉100克,黄油50克,牛奶70克,
辅料::黑加仑提子干35克,鸡蛋一个,
配料::糖粉50克,
黑加仑麦芬的做法步骤:
1.准备食材
2.黄油切成小丁
3.黄油中筛入低粉,用双手搓成没有黄油丁
4.加入糖粉和三分之二的黑加仑
5.将糖粉提子干和低粉一起混合均匀
6.鸡蛋打散和牛奶拌匀
7.奶液倒入低粉拌匀,不要画圈,朝不规则方向拌
8.将拌匀的面糊倒入纸杯7分满,表面撒上剩余的黑加仑,烤箱200度预热,20分钟左右
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