中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材，美食文化才有根，相信你对食材并不陌生吧？小编特别为你收集的“车打芝士饼干”，但愿对你的学习工作带来帮助。
食材明细：
主料：：黄油100克，低粉260克，糖50克，芝士片80克，淡奶油40克，
辅料：：盐3.5克，
车打芝士饼干的做法步骤：
1.黄油室温软化，加入糖打发
2.2、打发至颜色变浅，体积变大后，加入淡奶油继续搅打
3.3、加入海盐继续搅打几下
4.4、车打芝士片切成小块，大小随意
5.5、将切好的车打芝士碎放入到黄油中，搅拌搅拌
6.6、筛入低粉搅拌成团
7.7、包裹保鲜膜，捏出你想要的形状，放入冰箱冷冻30分钟
8.8、冷冻后取出切片，厚度大概5MM左右。烤箱170度烘烤25分钟左右，具体温度根据自己烤箱脾气酌情调节，注意观察上色情况
小贴士：
1、想饼干上芝士明显，可以把块切大些
2、黄油软化要充分，但不可过度
97msw.cOm延伸阅读
浓缩车打芝士酱大虾
食材明细：
主料：：浓缩车打芝士酱适量，黄油适量，培根适量，
辅料：：虾适量，洋葱适量，盐适量，
浓缩车打芝士酱大虾的做法步骤：
3.炒锅中放入黄油，放入虾，煎至五分熟，定型，铲起，待用
5.加入适量的食盐，炒匀，铲起，酿入虾开口处。
6.放入烤盘，将【浓缩车打芝士酱】铺在虾开口处
8.200度烤15分钟，时间到，拿出烤盘
9.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻
车打芝士培根餐包
食材明细：
主料：：高粉250g，牛奶118g，黄油15g，细砂糖45g，酵母粉5g，全蛋液25至30g，一般留5克刷蛋液用，海盐1.5g，
馅料&装饰：：培根适量，洋葱适量，车打芝士数片，装饰用，
车打芝士培根餐包的做法步骤：
1.主料处黄油和海盐意外，所有的料混入一起揉成团，揉到不粘手，包入切成小块了的黄油和海盐继续揉，摔打。直到能撑出薄膜，撑到破口较光滑。放温暖湿润处放置两倍大。
3.将面团分成6个均匀小面团，用擀面杖进行排气，擀成椭圆后铺上事先准备好的洋葱、培根、车打芝士，然后卷成卷，对切，依次排入6寸的正方形不粘烤盘磨具。
6.放入预热好的烤箱，上下火160，25分钟。（上色后，加盖锡纸，防止烤焦）
小贴士：
如果口味重的话，海盐用量可以增加，还可以撒上些黑胡椒哦?
浓缩车打芝士酱红薯饼
食材明细：
主料：：浓缩车打芝士酱适量，糯米饭适量，白糖适量，
辅料：：红薯适量，澄面适量，牛奶适量，
浓缩车打芝士酱红薯饼的做法步骤：
1.将红薯蒸熟，压成泥，加入适量糯米粉、牛奶和少许澄粉，和成面团。
3.将煎好的红薯饼放在吸油纸上吸去多余的油脂，装盘即可。
4.吃时可配上番茄酱
感谢您阅读“97美食网”的《车打芝士饼干》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题，希望您能喜欢！
