中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材决定了美食文化的高度的深度，想必你对食材了解很多吧？在这里，你不妨读读焦糖法罗夫雪顶面包，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
主料：：高筋粉100克，酸奶40克，鸡蛋25克，玉米油12克，焦糖法罗夫棉花糖12克，酵母1克，盐1克，
辅料：：焦糖法罗夫棉花糖适量（装饰），花生碎适量（装饰），
焦糖法罗夫雪顶面包的做法步骤：
1.面团：高筋粉100克，酸奶40克，鸡蛋25克，玉米油12克，焦糖法罗夫棉花糖12克，酵母1克，盐 1克，装饰：焦糖法罗夫棉花糖适量，花生碎适量
2.将所有面团料倒入面包机中搅拌，
3.至能拉出薄膜，
4.放入大碗，进行基础发酵。
5.面团长大至两倍，
6.排气，分割成三等分，滚圆，松弛15分钟。
7.擀成椭圆形，
8.卷起，
9.成橄榄形，收口向下，放入烤盘，发酵约45分钟，
10.表面割口，继续发酵5-10分钟，
11.在割口出挤一条棉花糖，撒上花生碎，
12.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15-20分钟。
13.表面金黄，出炉。
小贴士：
发酵时间需根据气温情况而定。
花生碎可以用其他坚果代替，不必事先烤熟。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
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草莓法罗夫面包卷
食材明细：
主料：：鸡蛋15克，牛奶65克，高筋粉130克，草莓味法罗夫棉花糖17克，黄油12克，盐1克，酵母1克，
辅料：：草莓味法罗夫棉花糖适量，
草莓法罗夫面包卷的做法步骤：
1.面团：鸡蛋15克，牛奶65克，高筋粉130克，草莓味法罗夫棉花糖17克，黄油12克，盐1克，酵母1克；馅料：草莓味法罗夫棉花糖适量
2.将除黄油外的面团料倒入大碗，搅拌成均匀面团。
3.移入面包机，加入黄油，启动和面程序。
4.搅拌至能拉出薄膜。
5.放入碗中，发酵约2小时。
6.面团长大至两倍，
7.排气，分割成四等分，滚圆，松弛15分钟。
8.擀成椭圆形，抹上法罗夫，
9.卷起，捏紧收口，成橄榄形。
10.放入烤盘，发酵约45分钟，
11.面团长大至两倍，表面刷蛋液，
12.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15分钟左右。
13.表面金黄，出炉。
小贴士：
发酵时间需根据实际情况酌情调整。
卷馅时需留出边缘不抹馅，以便于收口。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
草莓法罗夫蛋奶冰激凌配法罗夫面包
食材明细：
主料：：牛奶100克，蛋黄20克，棉花糖（草莓味）20克，低筋粉6克，玉米淀粉4克，黄油10克，
辅料：：面包1个，
草莓法罗夫蛋奶冰激凌配法罗夫面包的做法步骤：
1.用料：牛奶100克，蛋黄20克，草莓味法罗夫棉花糖20克，低筋粉6克，玉米淀粉4克，黄油10克，法罗夫面包1个
2.将蛋黄搅散，
3.淀粉与低筋粉混合筛入蛋黄中，
4.搅拌均匀。
5.牛奶倒入锅中煮沸，
6.一边搅拌一边冲入蛋黄中。
7.将奶黄液倒入锅中，小火加热，不断搅拌。
8.液体变得浓稠，离火，趁热加入黄油，
9.搅拌均匀，晾凉。
10.加入法罗夫棉花糖，
11.搅拌均匀，
12.装入浅盘中，放入冰箱，每20分钟左右取出搅拌一次。
13.冰激凌变得略有硬度。
14.装入裱花袋，
15.在面包上挤出花型。
小贴士：
加热时火不宜太大，以免糊锅底。
蛋奶液需彻底凉透后再加入棉花糖。
冰激凌冷冻时间不宜太长，以免变硬不易挤花。
香草法罗夫流心酸奶面包
食材明细：
主料：：高筋粉100克，酸奶40克，鸡蛋25克，玉米油12克，香草法罗夫棉花糖12克，干酵母1克，盐1克，
馅料：：香草法罗夫棉花糖适量，
香草法罗夫流心酸奶面包的做法步骤：
1.面团：高筋粉100克，酸奶40克，鸡蛋25克，玉米油12克，香草法罗夫棉花糖12克，酵母1克，盐 1克，馅料：香草法罗夫棉花糖适量
2.将面团料倒入面包机中，启动和面程序，
3.搅拌至能拉出薄膜。
4.放入大碗，进行基础发酵，
5.面团长大至两倍，
6.排气，分割成三等分，滚圆，松弛15分钟。
7.擀成圆饼，放入适量棉花糖，
8.包起，收口向下，放入烤盘中，最后发酵约45分钟。
9.面团长大至两倍，在表面筛上面粉，
10.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15分钟左右。
11.表面金黄，出炉。
小贴士：
面团中的法罗夫棉花糖可以用等量白糖代替。
包馅时不宜过多，以免露馅。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
法罗夫可可小蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，香草法罗夫棉花糖50克，可可粉10克，中筋粉54克，玉米油20克，牛奶36克，
辅料：：柠檬汁几滴，
法罗夫可可小蛋糕的做法步骤：
1.用料：鸡蛋2个，香草法罗夫棉花糖50克，可可粉10克，中筋粉54克，玉米油20克，牛奶36克，柠檬汁几滴。
2.将蛋白搅打成鱼眼泡，一次性加入法罗夫搅打。
3.打到干性发泡。
4.加入蛋黄，再打两分钟。
5.成均匀细腻的蛋糊。
6.牛奶和油搅打均匀，放入微波炉叮十几秒。
7.加入可可粉。
8.搅拌至无粉状态。
9.将面粉筛入蛋糊中，翻拌均匀。
10.加入可可液。
11.翻拌均匀。
12.倒入装有纸杯的硅胶模中，七八分满。
13.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约30分钟左右。
14.烘烤结束，出炉。
15.立即从硅胶模中脱出。
小贴士：
1、没有法罗夫可以用等量细砂糖代替。
2、可可粉的份量可以根据自己口味酌情增减。
3、烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
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